[发明专利]芒果甙的生产方法在审
| 申请号： | 201811128432.5 | 申请日： | 2018-09-27 |
| 公开（公告）号： | CN109081859A | 公开（公告）日： | 2018-12-25 |
| 发明（设计）人： | 陆慧;王玉玲;陆华 | 申请（专利权）人： | 那坡康正天然植物提取有限责任公司 |
| 主分类号： | C07H17/04 | 分类号： | C07H17/04;C07H1/08 |
| 代理公司： | 北京天奇智新知识产权代理有限公司 11340 | 代理人： | 韦莎 |
| 地址： | 533999 广西壮族自治区百色*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 芒果甙 扁桃 粗提液 果粉 超声提取 合并提取 回收利用 滤膜过滤 提取液 收率 乙醇 乙醚 萃取 清洗 浓缩 生产 | ||
1.芒果甙的生产方法，其特征在于，包括如下步骤：
S1、将扁桃果鲜果清洗干净，置于温度为-30～-40℃的条件下冷冻3-5h，再将冷冻后的扁桃果置于真空度为70～90Pa，温度为40～50℃的条件下干燥10～15h后，粉碎成扁桃果粉；
S2、将扁桃果粉加入98wt％乙醇中混合均匀，超声提取4-5次，每次20-30min，超声功率为800-1000W，温度为60-70℃，取提取液；
S3、合并提取液，经滤膜过滤后得到滤液，用乙醚进行萃取，得到芒果甙粗提液；
S4、将芒果甙粗提液进行浓缩后结晶，干燥后得到芒果甙。
2.如权利要求1所述的芒果甙的生产方法，其特征在于：步骤S2中，所述扁桃果粉经过如下处理后再加入乙醇中：将扁桃果粉置于光照培养箱中进行光照活化，使用2红1绿3白光质的LED光灯进行照射，光照强度为10000Lx-20000Lx，光照时间为50-90min。
3.如权利要求2所述的芒果甙的生产方法，其特征在于：所述LED灯为单色LED灯管，具体照射顺序及时间为：绿10-15min→白5-10min→红10-20min→白10-20min→红5-10min→白10-15min。
4.如权利要求1所述的芒果甙的生产方法，其特征在于：步骤S2中，所述将扁桃果粉加入乙醇时，还加入了提取增效液，所述提取增效液是利用木薯和糙米混合发酵而成；所述提取增效液的加入量为乙醇重量的10-20％。
5.如权利要求4所述的芒果甙的生产方法，其特征在于，所述提取增效液的制备方法如下：糙米催芽后，得到发芽糙米，将发芽糙米和木薯蒸熟，干燥后制成粉末，混合均匀，再加入糖、水、酵母菌，混合均匀后，密封静置20-30天，过滤后取滤液，得到提取增效液；所述各原料按重量份数计如下：木薯200-300份，发芽糙米80-100份，糖150-200份，水700-900份，酵母菌0.5-1份。
6.如权利要求1所述的芒果甙的生产方法，其特征在于：步骤S3中，所述滤膜为聚酯纤维膜，膜孔径为0.20μm。
7.如权利要求1所述的芒果甙的生产方法，其特征在于：步骤S3中，所述乙醚的体积为滤液体积的20-30％。
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