[发明专利]黄麻叶中黄酮醇类组分的提取方法及其提取物和应用

说明书

本发明涉及作物提取技术领域，尤其是涉及一种黄麻叶中黄酮醇类组分的提取方法及其提取物和应用。所述黄麻叶中黄酮醇类组分的提取方法，包括如下步骤：以含醇的溶液作为提取液对黄麻叶进行回流提取。本发明所述的提取方法，能够深度提取到黄麻叶中的异槲皮素、槲皮素和山奈酚，收率高，工艺简单，条件温和；并且，采用本发明所述的提取方法提取得到的提取物，通过特定量的异槲皮素、槲皮素和山奈酚三者协同作用，具有优异的清除自由基的能力以及酪氨酸酶活性抑制作用。

技术领域

本发明涉及作物提取技术领域，尤其是涉及一种黄麻叶中黄酮醇类组分的提取方法及其提取物和应用。

背景技术

黄麻属于一年生双子叶植物，叶片为卵圆形或披针形，颜色为绿色或微红色，含有黄酮醇类等化学成份，常见黄酮醇类有异槲皮素、槲皮素和山奈酚等组分，具有抗炎、解痉、止咳平喘等重要的药用价值。

如何从黄麻中提取出上述黄酮醇类组分，对深度开发黄麻作物极其重要。

有鉴于此，特提出本发明。

发明内容

本发明的第一目的在于提供一种黄麻叶中黄酮醇类组分的提取方法，所述提取方法能够深度提取到黄麻叶中的异槲皮素、槲皮素和山奈酚，所述提取方法收率高，工艺简单，条件温和。

本发明的第二目的在于提供一种采用所述黄麻叶中黄酮醇类组分的提取方法提取得到的提取物，所述提取物中异槲皮素、槲皮素和山奈酚的含量高，具有优异的自由基活性清除的效果，以及酪氨酸酶活性抑制作用，能够起到抗炎、抗氧化和美白等功效。

本发明的第三目的在于提供一种所述提取物的应用，所述提取物具有优异的清除自由基的能力，对羟自由基、DPPH自由基和超氧阴离子自由基均具有较好的清除效果，为功能性食品、美容产品提供基础。

为了实现本发明的上述目的，特采用以下技术方案：

黄麻叶中黄酮醇类组分的提取方法，包括如下步骤：

以含醇的溶液作为提取液对黄麻叶进行回流提取。

本发明以含醇的溶液作为提取液，对黄麻叶进行提取，主要以醇溶出黄麻叶中的异槲皮素、槲皮素和山奈酚，避免采用纯水进行提取时，水溶性物质大量溶出，造成的提取物成分复杂，提纯困难，并且活性偏低的问题。

优选的，所述提取液中，醇的体积分数为60-90％。

本发明中，提取液中，醇的体积分数对于提取过程十分重要。当醇的体积分数在上述范围内，能够在保证提取出黄麻叶中异槲皮素、槲皮素和山奈酚的同时，避免溶出水溶性物质使活性偏低以及增加提纯难度。如果醇的体积分数过低时，提取物中水溶性物质溶出过多，提取物活性偏低，并且给提纯造成困难；如果醇的体积分数过高时，提取物中的物质结构容易被破坏，使得活性物质减少。

并且，采用上述提取液，能够提取出特定量的异槲皮素、槲皮素和山奈酚，三者协同配合具有不同的功效。

优选的，所述含醇的溶液为含醇的水溶液。

优选的，所述醇包括甲醇和乙醇。更优选的，所述醇为甲醇。

采用甲醇和乙醇能够兼顾溶出异槲皮素、槲皮素和山奈酚，溶出一定量的异槲皮素、槲皮素和山奈酚后，三者相互作用，最大化清除自由基的效果以及酪氨酸酶的抑制作用。

其中，采用含一定体积分数的甲醇的水溶液作为提取液，提取得到的提取物对自由基的清除能力优异且对酪氨酸酶的抑制作用显著。

优选的，所述提取液为体积分数为70％的甲醇的水溶液。

采用上述提取液，对黄麻叶进行提取，能够提取得到特定量的异槲皮素、槲皮素和山奈酚，三者协同作用，使得对羟自由基、超氧阴离子自由基和DPPH自由基的清除能力可达到97.61％、62.66％和88.15％。