[发明专利]一种含枯草芽孢杆菌添加剂的肉仔鸡饲料及其制备方法

说明书

本发明公开了一种含枯草芽孢杆菌添加剂的肉仔鸡饲料及其制备方法，包括下述重量百分比的原料：玉米30‑40％、豆粕12‑27％、棉籽粕3‑11％、小麦麸5％、复合矿物质0.2‑2％、蚯蚓粉3‑5％、虾粉1‑2％、复合维生素0.02％、钙0.8395％、磷0.474％、海带粉2‑4％、食盐0.3‑0.4％、氨基酸3‑10％、枯草芽孢杆菌添加剂5‑10％、中药粉2‑5％、大蒜素0.1％；其中复合矿物质由下述重量配比的原料制成：硫酸铜0.211g、硫酸亚铁0.466g、硫酸锌0.36g、硫酸锰0.227g、亚硒酸纳0.0011g、氯化钴0.00042g；本发明制得的饲料营养全、消化率高、适口性好、成本低、效益高、增加肉仔鸡的存活率、促进仔鸡生长、使其肉质鲜美。

技术领域

本发明属于饲料技术领域，具体涉及一种含枯草芽孢杆菌添加剂的肉仔鸡饲料及其制备方法。

背景技术

肉鸡养殖业以它本身一直固有的高效率、低成本等优势，成为了中国畜牧业领域中产业化程度最高的行业。目前，中国已成为继美国之后世界第二大鸡肉生产国，人均鸡肉消费量也仅次于猪肉。我国鸡肉总产量已由1984年的135.8万吨增至2009年的1144万吨，并以每年5％—10％的速度持续增长。由于品质得到广泛认可，国产鸡肉不仅出口到日本、韩国等国家，像肯德基这些对食品安全一向高要求的跨国餐饮品牌采购的基本也都是国产鸡肉。仅2010年，肯德基所属中国百胜就采购了18万吨鸡肉原料，这些鸡肉98％来自中国本土的供应商。

伴随着肉鸡产业的发展，鸡饲料的需求量也越来越多，饲料是发展养鸡生产的物质基础，所需的各种营养成分较多，由于仔鸡生长快、代谢旺盛，一旦饲料提供的营养不均衡，机体很快出现病态，有些病还会传染至其他仔鸡，导致整个鸡群生病，造成不可预想的损失，另一方面仔鸡的肉质随着日龄的增长，其细嫩、多汁的程度也将变差。所以在喂入的饲料中则要考虑多种因素，不仅要全面满足其营养需求还要增强仔鸡的免疫力，因此，为了合理的饲养鸡群，充分发挥它们的生长能力，又不浪费饲料，一种功能较全面的饲料的开发是必须的。

发明内容

根据以上现有技术的不足，本发明所要解决的技术问题是提出一种含枯草芽孢杆菌添加剂的肉仔鸡饲料及其制备方法，通过肉仔鸡的免疫系统和消化系统、生长所需的营养成分、肉质的口感、饲料的生产成本多个角度考虑，加入了少量的枯草芽孢杆菌添加剂、蚯蚓粉和中药粉，选择最优的原料配比，最后制得的饲料营养全面、消化率高、适口性好、成本低、效益高、还增加肉仔鸡的存活率、促进仔鸡生长、使其肉质鲜美。

为了解决上述技术问题，本发明采用的技术方案为：

一种含枯草芽孢杆菌添加剂的肉仔鸡饲料，包括下述重量百分比的原料：玉米30-40％、豆粕12-27％、棉籽粕3-11％、小麦麸5％、复合矿物质0.2-2％、蚯蚓粉3-5％、虾粉1-2％、复合维生素0.02％、钙0.8395％、磷0.474％、海带粉2-4％、食盐0.3-0.4％、氨基酸3-10％、枯草芽孢杆菌添加剂5-10％、中药粉2-5％、大蒜素0.1％；所述的复合矿物质由下述重量配比的原料制成：硫酸铜0.211g、硫酸亚铁0.466g、硫酸锌0.36g、硫酸锰0.227g、亚硒酸纳0.0011g、氯化钴0.00042g。

优选的，所述的复合维生素是维生素VA、VD3、VE、VK3、VB1、VB2、VB6、VB12的混合物；氨基酸是蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸、组氨酸的混合物。

优选的，所述的枯草芽孢杆菌添加剂的枯草芽孢杆菌≥1000亿/g；中药粉为肉桂、干姜、甘草、五加皮、八角、干辣椒、黄芪、党参、山药的混合物。

一种含枯草芽孢杆菌添加剂的肉仔鸡饲料的制备方法，包括以下步骤：

(1)中药粉的制备：将肉桂、干姜、甘草、五加皮、八角、干辣椒、黄芪、党参、山药洗净、烘干、灭菌、粉碎至20-60目；