[发明专利]粉馅夹心饼生产装置

权利要求书

1.粉馅夹心饼生产装置，其特征在于：包括机架(1)，所述机架(1)上设有驱动机构(2)，所述驱动机构(2)包括设于机架(1)上的驱动源(2-1)，所述驱动源(2-1)的输出端连接一主动齿轮(2-2)，所述主动齿轮(2-2)与从动齿轮(2-3)啮合，所述从动齿轮(2-3)内套设一横向固定于机架(1)上的驱动主轴(2-4)，所述驱动主轴(2-4)的前端套设一输入伞齿轮(2-5)，所述输入伞齿轮(2-5)与输出伞齿轮(2-6)啮合，所述驱动主轴(2-4)的后端套设一凸轮(2-7)，所述凸轮(2-7)内设有可顺着其轨迹上下往复运动的螺栓型凸轮滚轮滚针轴承(2-8)，所述驱动主轴(2-4)的端部套设一主动链轮(2-9)；所述机架(1)的上方设有一工作台(3)，所述工作台(3)上设有加馅机构(4)和压饼机构(5)；所述加馅机构(4)包括竖向套设在输出伞齿轮(2-6)内的粉馅转轴(4-1)，所述粉馅转轴(4-1)端部贯穿工作台(3)后、继续延伸入一馅料筒(4-2)内，所述馅料筒(4-2)内、且位于粉馅转轴(4-1)上设有一搅馅组件(4-5)，所述馅料筒(4-2)的底端开设一粉馅出口(4-6)；所述压饼机构(5)包括与凸轮滚轮滚针轴承(2-8)铰接的压饼主轴(5-1)，所述压饼主轴(5-1)的上端外包覆一上导向套(5-2)、下端外包覆一下导向套(5-3)，所述上导向套(5-2)和下导向套(5-3)均固定于工作台(3)上，所述压饼主轴(5-1)竖向设置、且压饼主轴(5-1)的端部贯穿工作台(3)后连接一压饼组件(5-4)，所述压饼组件(5-4)包括相互形成夹角的两块压杆支撑板(5-4-1)，两块压杆支撑板(5-4-1)上均套设一竖向设置的压杆(5-4-2)，至少一压杆(5-4-2)上

套设一缓冲弹簧(5-4-3)，两压杆(5-4-2)的端部均设有与其配合连接的压块(5-4-4)，所述下导向套(5-3)连接一凸轮分割器(5-5)，所述凸轮分割器(5-5)上设有一从动链轮(5-6)，所述从动链轮(5-6)通过链条(5-7)与主动链轮(2-9)连接，所述上导向套(5-2)连接一转盘支座(5-9)，所述转盘支座(5-9)的下端贯穿工作台(3)后与凸轮分割器(5-5)连接，所述转盘支座(5-9)的上端从下往上依次设有成模板(5-10)和成模底板(5-11)，所述成模板(5-10)上沿其环向方向开设有若干个成模孔(5-12)，每个成模孔(5-12)均可让压块(5-4-4)嵌套其内，所述成模孔(5-12)可承接粉馅出口(4-6)的粉馅，所述成模底板(5-11)上沿其环向方向开设有若干个辅助孔(5-13)，且所述成模孔(5-12)和辅助孔(5-13)一一对应设置，每个辅助孔(5-13)内均套设有一退饼杆导向套(5-14)，每个退饼杆导向套(5-14)内均有一竖向设置的退饼杆(5-15)，所述退饼杆(5-15)的顶端均设有一夹心饼支撑块(5-16)，所述夹心饼支撑块(5-16)可套设入成模孔(5-12)内，所述退饼杆(5-15)的底端均连接一螺栓型退杆滚轮滚针轴承(5-18)，所述工作台(3)上沿着成模底板(5-11)环向方向设有若干块用于将退饼杆(5-15)压落的压落组件(5-17)，所述压落组件(5-17)包括两块顶端连接的倾斜板，每块倾斜板的底端均固定于工作台(3)上、顶端均可紧贴于退杆滚轮滚针轴承(5-18)，所述工作台(3)上、且位于馅料筒(4-2)的两侧分别设有均倾斜向下设置的第一落饼槽(5-19)和第二落饼槽(5-20)，所述第一落饼槽(5-19)和第二落饼槽(5-20)的底端正好对准成模孔(5-12)，所述工作台(3)上、且位于成模底板(5-11)的下方设有一出饼弧形导轨(5-21)，所述出饼弧形导轨(5-21)位于第一落饼槽(5-19)和第二落饼槽(5-20)之间，且所述出饼弧形导轨(5-21)的厚度从第一落饼槽(5-19)沿着第二落饼槽(5-20)的方向逐渐增加，所述工作台(3)上、且位于第一落饼槽(5-19)和第二落饼槽(5-20)之间可拆卸设有一装饼盒(6)，所述装饼盒(6)紧贴于成模板(5-10)，所述工作台(3)上、且位于装饼盒(6)内设有刮料板(7)，所述刮料板(7)横向位于成模板(5-10)的上方，两压杆(5-4-2)之间相隔两个成模孔(5-12)，所述第一落饼槽(5-19)和第二落饼槽(5-20)之间相隔四个成模孔(5-12)。

2.根据权利要求1所述的粉馅夹心饼生产装置，其特征在于：所述馅料筒(4-2)的内壁上、且位于搅馅组件(4-5)的上方设有一刮粉馅板(4-7)。