[发明专利]一种补养气血的保健酒及其制备方法

说明书

本发明涉及一种保健酒，具体是一种补养气血的保健酒，其技术要点是：包括以下按照重量份的原料：基础酒70‑80份、白术5‑10份、木糖醇10‑15份、薏苡仁10‑15份、太子参5‑10份、沉香10‑15份、山药8‑12份、当归5‑12份、茯苓5‑10份。本发明还公开了所述补养气血的保健酒的制备方法。本发明制备的补养气血的保健酒具有优异的补养气血效果，具有广阔的市场前景，而且该补养气血的保健酒制备简单，生产成本较低，效益显著。

技术领域

本发明涉及一种保健酒，具体是一种补养气血的保健酒及其制备方法。

背景技术

保健酒已有数千年的历史，是中国医药科学的重要组成部分。中国的历代医药著作中几乎无一例外地有药酒治疾健身的记载。

气血不足即中医学中的气虚和血虚。气血不足的结果会导致脏腑功能的减退，引起早衰。气虚即脏腑功能衰退抗病能力差，表现为畏寒肢冷、自汗、头晕耳鸣、精神萎靡、疲倦无力、心悸气短、发育迟缓。血虚可见面色无华萎黄、皮肤干燥、毛发枯萎、指甲干裂、视物昏花、手足麻木、失眠多梦、健忘心悸、精神恍惚。

本发明提出一种补养气血的保健酒，具有优异的补养气血效果。

发明内容

本发明的目的在于提供一种补养气血的保健酒及其制备方法，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种补养气血的保健酒，包括以下按照重量份的原料：基础酒70-80份、白术5-10份、木糖醇10-15份、薏苡仁10-15份、太子参5-10份、沉香10-15份、山药8-12份、当归5-12份、茯苓5-10份。

作为本发明进一步的方案：包括以下按照重量份的原料：基础酒70-75份、白术6-10份、木糖醇10-14份、薏苡仁12-15份、太子参7-10份、沉香10-13份、山药8-10份、当归5-10份、茯苓5-8份。

作为本发明再进一步的方案：包括以下按照重量份的原料：基础酒73份、白术8份、木糖醇12份、薏苡仁13份、太子参9份、沉香11份、山药9份、当归6份、茯苓7份。

作为本发明再进一步的方案：所述基础酒为酒精度42％-48％V/V的高粱酒。

所述补养气血的保健酒的制备方法，步骤如下：

1）按照重量份称取原料，备用；

2）将太子参，粉碎至30-50目，以70％乙醇为溶媒，溶媒逆流体积流量与进料质量流量比为7，进行超声逆流法提取，提取完成后，过滤，得到提取液A；

3）将白术、木糖醇、薏苡仁、沉香、山药、当归和茯苓混合，加入8-10倍重量的水浸泡，水煎2次，每次60min，过滤得滤液B；

4）将提取液A和滤液B混合均匀，浓缩至相对密度为1.1～1.2，得物料C；

5）将物料C加入基础酒中混合，即制得所述的补养气血的保健酒。

作为本发明再进一步的方案：步骤2）中，所述超声逆流法提取人参的条件是提取温度为60℃，超声波频率为30kHZ，超声功率为20KW。

作为本发明再进一步的方案：步骤3）中，所述浸泡时间为24-30小时。

所述的保健酒在制备补养气血保健品中的用途。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

本发明制备的补养气血的保健酒具有优异的补养气血效果，具有广阔的市场前景，而且该补养气血的保健酒制备简单，生产成本较低，效益显著。

具体实施方式