[发明专利]一种自动豆包制作设备在审

专利信息
申请号: 201811154988.1 申请日: 2018-09-30
公开(公告)号: CN108935561A 公开(公告)日: 2018-12-07
发明(设计)人: 侯杰 申请(专利权)人: 侯杰
主分类号: A21C9/06 分类号: A21C9/06;A21C11/10;A21C11/00
代理公司: 安徽省阜阳市科颍专利事务所 34108 代理人: 孟力
地址: 236000 安徽省阜阳*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 供料装置 垫块 旋转平台结构 挤压装置 捏合装置 制作设备 加工 面饼 馅料 余料 底座 立体式结构 弧形凹槽 旋转平台 紧凑 自动化 制作 卫生
【说明书】:

发明公开了一种自动豆包制作设备,包括底座、旋转平台结构、加工垫块、面饼供料装置、挤压装置、馅料供料装置、捏合装置、除余料装置和下豆包装置;所述底座上安装有旋转平台结构,旋转平台结构上有加工垫块,加工垫块设置有六个,加工垫块上设置有弧形凹槽,旋转平台上方安装有面饼供料装置、挤压装置、馅料供料装置、捏合装置、除余料装置和下豆包装置,豆包的制作速度快且较卫生,整体结构紧凑,圆形立体式结构使得占地面积小,自动化程度高。

技术领域

本发明涉及一种小视频制作机械,具体是一种自动豆包制作设备。

背景技术

豆包是一种以黄米(大黄米或小黄米)面为皮,不同口味豆包不同口味豆包以豆沙为馅,蒸熟后食用的食品。一般出现在中国北方地区。但是,华北很多地区随着人口的迁移,也渐渐出现了白面为皮的豆包,为了区分于馒头,还用胭脂在上面点上红点,馅料也逐渐简化,不用豆沙而直接将红小豆煮熟,加糖,看起来,豆包馅都是一粒粒的。在东北,豆包也叫黏豆包,但不叫豆馅包,豆陷包是指白面皮的豆包。有的地方,豆沙包也简称豆包。

一般这种小食品都是手工制作,虽然手工制作比较精美和美味,但是需要耗费大量的人力,特殊情况还会有感染细菌的风险,现有一些半自动化的制作机械,有些是类似于流水线型的,占地面积较大,成本也较高。

为解决以上所述问题,现提供一种自动豆包制作设备。

发明内容

本发明的目的在于提供一种自动豆包制作设备,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:

一种自动豆包制作设备,包括底座、旋转平台结构、加工垫块、面饼供料装置、挤压装置、馅料供料装置、捏合装置、除余料装置和下豆包装置;所述底座上安装有旋转平台结构,旋转平台结构上有加工垫块,加工垫块设置有六个,加工垫块上设置有弧形凹槽,旋转平台上方安装有面饼供料装置、挤压装置、馅料供料装置、捏合装置、除余料装置和下豆包装置。

作为本发明进一步的方案:旋转平台结构包括驱动电机一、转轴一、支架一和旋转平台。

作为本发明再进一步的方案:驱动电机一安装在底座上,驱动电机一上端连接转轴一, 转轴一上设置有限位环,上端安装支架一,支架一上端安装旋转平台,旋转平台为环形结构。

作为本发明再进一步的方案:面饼供料装置包括支架二、从动轮、驱动电机二、主动轮、伸缩控制器、切刀、下滑板和挡板。

作为本发明再进一步的方案:支架二前侧设置有支撑板,驱动电机二固定安装在支撑板上,从动轮和主动轮安装在支架二上,从动轮和主动轮上安装有皮带,驱动电机二连接主动轮,从动轮上方安装有伸缩控制器,伸缩控制器下端安装有切刀,从动轮左侧设置有下滑板,下滑板侧边安装有挡板。

作为本发明再进一步的方案:挤压装置中伸缩电机下端通过伸缩杆连接挤压板,挤压板下表面为球面,挤压板刚好可以与加工垫块的弧形凹槽贴合,馅料供给装置中馅料供给箱内安装有推板,馅料供给箱下端安装有限量装置,限量装置下端安装有出料口。

作为本发明再进一步的方案:捏合装置中控制电机一下端安装有机械爪,除余料装置中控制电机二下端安装有截断刀。

作为本发明再进一步的方案:下豆包装置包括驱动电机三,转轴二和刮板。

作为本发明再进一步的方案:驱动电机三连接转轴二,刮板安装在转轴二上且刮板安装有四件,刮板为弧形结构,刮板运动至加工垫块上方时恰好与加工垫块的凹槽距离1mm。

一种用于控制自动豆包制作设备的控制系统。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:本发明实用效果优异,豆包的制作速度快且较卫生,整体结构紧凑,圆形立体式结构使得占地面积小,自动化程度高。

附图说明

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