[发明专利]云南地区利用核桃林修剪枝条及林下空间种植猪苓的方法

权利要求书

1.一种云南地区利用核桃林修剪枝条及林下空间种植猪苓的方法，其特征在于，包括如下步骤：

S1、将锯末、核桃枝条、麸皮拌混均匀后，加入石膏粉、KH₂PO₄、MgSO₄、蔗糖，再拌混均匀后，加水至基质含水量55%～65%，建堆发酵2～3d，得到猪苓共生蜜环菌生长的基质，备用；锯末、核桃枝条、麸皮、石膏粉、KH₂PO₄、MgSO₄、蔗糖的配比按重量百分比计为锯末65%～75%、核桃枝条5%～10%、麸皮15%～20%、石膏粉1%～2%、KH₂PO₄0.5%～1%、MgSO₄0.5%～1%、蔗糖1%～2%；

S2、将步骤S1中的基质装入容器内，盖上盖，灭菌后冷却至室温，接种猪苓共生蜜环菌原种，然后置于23℃～25℃菌种培养室内培养50d～60d，待蜜环菌菌索长满容器，得到蜜环菌核桃枝栽培菌种，备用；

S3、选择常年平均温度为9℃～16℃、空气相对湿度为65％～90％，海拔为1200m～3000m、山体坡度为5°～30°、pH为6.5的壤土，核桃树种植龄在4年以上的核桃林下空闲地，建立猪苓菌塘；

S4、选择直径为5cm～10cm的新鲜核桃树修剪枝，晾晒3～5d，除去细枝，锯成长15cm～20cm的大木段，在大木段的一侧每隔7cm～8cm就砍1个鱼鳞口，鱼鳞口的深度达木质部，同时将直径2cm～3cm的新鲜核桃树修剪枝切成长5cm～10cm的小木段，小木段两头切成“八字形”斜面；

S5、11月上旬，在挖好的猪苓菌塘的底部铺一层厚0.5cm～1cm的浸过水且沥干明水的核桃树枯树叶，在铺好的树叶上摆放6～8根大木段，大木段的鱼鳞口朝水平放置；相邻的两根大木段的断面间距离为2cm～3cm，大木段间距离为8cm～10cm，大木段的摆放方向平行于等高线；大木段之间的空隙用土填至鱼鳞口，压实填土；

选择无伤痕、无虫、无病、色泽正常、富有弹性，掰开呈白色或淡黄色，且重量在20g～35g的灰苓做猪苓种苓，在大木段端头及鱼鳞口均匀放置猪苓种苓；将每瓶蜜环菌核桃枝栽培菌种切成大小均匀的10块～15块，在猪苓种苓两侧各放一块蜜环菌核桃枝栽培菌种，摆好猪苓种苓和蜜环菌核桃枝栽培菌种后，撒一层厚3cm～5cm的步骤S4中处理得到的小木段，用土填满空闲，并在上面覆土10cm～15cm，最后盖上一层核桃树枯树叶；

S6、步骤S5完成之后的第3年的11月中下旬进行猪苓采挖，挖出黑苓、灰苓，将白苓留在种植塘中，回填土壤，继续生长。

2.根据权利要求1所述的云南地区利用核桃林修剪枝条及林下空间种植猪苓的方法，其特征在于，步骤S1中，所述锯末通过用核桃修剪枝粉碎得到；所述核桃枝条为将直径2cm～3cm的核桃修剪枝截成长3～4cm的短细枝。

3.根据权利要求1所述的云南地区利用核桃林修剪枝条及林下空间种植猪苓的方法，其特征在于，步骤S2的具体过程为：

在进行步骤S5前的2个月，将步骤S1中得到的基质装于750mL的聚丙烯塑料瓶内中，压实，装料高度为聚丙烯塑料瓶的高度的4/5，盖上盖；将装好基质的聚丙烯塑料瓶在121℃下，高压灭菌2h～3h或常压灭菌24h～28h，然后冷却至室温，打开瓶口，接种猪苓共生蜜环菌原种，将接种好猪苓共生蜜环菌原种的聚丙烯塑料瓶置于23℃～25℃菌种培养室内培养50d～60d，备用。

4.根据权利要求1所述的云南地区利用核桃林修剪枝条及林下空间种植猪苓的方法，其特征在于，步骤S3中，建立猪苓菌塘的时间为10月中下旬至11月上旬，离核桃树50cm外，顺坡向挖猪苓菌塘，猪苓菌塘的长沿着坡向，宽沿着等高线；将猪苓菌塘的底部土挖松3cm～5cm，猪苓菌塘的底部顺坡向做成5°～10°斜面，猪苓菌塘间留50cm～60cm的人行道。

5.根据权利要求4所述的云南地区利用核桃林修剪枝条及林下空间种植猪苓的方法，其特征在于，所述猪苓菌塘长60cm～70cm，宽40cm～50cm，深20cm～25cm。