[发明专利]一种便于调节鱼丸大小的鲢鱼鱼丸加工装置有效

专利信息
申请号: 201811157557.0 申请日: 2018-09-30
公开(公告)号: CN109349328B 公开(公告)日: 2021-08-13
发明(设计)人: 杨品红;王芙蓉;黄海洪;贺江 申请(专利权)人: 湖南文理学院
主分类号: A22C25/20 分类号: A22C25/20;A22C25/00;A23L17/00
代理公司: 常德天弘知识产权代理事务所(普通合伙) 43245 代理人: 刘红祥
地址: 415000 湖南*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 便于 调节 鱼丸 大小 鲢鱼 加工 装置
【说明书】:

发明公开了一种便于调节鱼丸大小的鲢鱼鱼丸加工装置,包括架体和成品保鲜箱,所述架体的右侧上方连接有第一连接架,所述搅拌箱的上表面右侧焊接连接有入料口,所述搅拌箱的上表面中心位置固定连接有第一电机,所述第一连接杆的中上方外侧嵌套连接有限位架,所述第一连接杆的外侧等距固定连接有第一搅拌杆,所述搅拌箱的内壁紧密贴合有刮板,所述第一连接杆的下方外侧固定连接有下料块。该便于调节鱼丸大小的鲢鱼鱼丸加工装置,可以将鱼肉和配料打碎后充分融合,且可以调节鱼丸的大小,并自动的将鱼肉馅切割成段,并且可以方便的成型,成型效果好,而且可以将鱼丸保鲜并减小鱼丸下落时的冲击力,减小对鱼丸造型的影响。

技术领域

本发明涉及淡水水产加工相关技术领域,具体为一种便于调节鱼丸大小的鲢鱼鱼丸加工装置。

背景技术

鱼丸又称“鱼包肉”,用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉,加甘薯粉搅拌均匀后制成丸状的食物,鲢鱼鱼肉肉质细嫩鲜美、营养丰富,含有大量维生素和矿物质,且脂肪含量较少,将鲢鱼鱼肉制成鱼丸后,口感细腻,鲜香滑嫩,即可做汤又可下火锅,深受人们的喜爱。

但市面上一般的鲢鱼鱼丸加工装置,不能将鱼肉和配料打碎后充分融合,且不能调节鱼丸的大小,不能自动的将鱼肉馅切割成段,并且不能方便的成型,成型效果差,而且不能将鱼丸保鲜,鱼丸下落时的冲击力较大,容易变形,因此,我们提出一种便于调节鱼丸大小的鲢鱼鱼丸加工装置,以便于解决上述中提出的问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种便于调节鱼丸大小的鲢鱼鱼丸加工装置,以解决上述背景技术中提出的市面上一般的鲢鱼鱼丸加工装置,不能将鱼肉和配料打碎后充分融合,且不能调节鱼丸的大小,不能自动的将鱼肉馅切割成段,并且不能方便的成型,成型效果差,而且不能将鱼丸保鲜,鱼丸下落时的冲击力较大,容易变形的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种便于调节鱼丸大小的鲢鱼鱼丸加工装置,包括架体和成品保鲜箱,所述架体的右侧上方连接有第一连接架,且第一连接架的右侧内部焊接连接有搅拌箱,所述搅拌箱的上表面右侧焊接连接有入料口,且入料口的上方铰接连接有入料盖,所述搅拌箱的上表面中心位置固定连接有第一电机,且第一电机的下方固定连接有第一连接杆,并且第一连接杆贯穿连接在架体的上方,所述第一连接杆的中上方外侧嵌套连接有限位架,且限位架的左右两侧均固定连接在搅拌箱的内壁上,所述第一连接杆的外侧等距固定连接有第一搅拌杆,且2个第一搅拌杆之间设置有第二搅拌杆,所述搅拌箱的内壁紧密贴合有刮板,且刮板固定连接在第一连接杆上,所述第一连接杆的下方外侧固定连接有下料块,且下料块连接在下料管的内壁上,所述下料管固定连接在搅拌箱的下方,且下料管的下方连接有调节块,所述调节块的下方连接有第一齿轮,且第一齿轮的中部贯穿连接有第二连接杆,并且第二连接杆的上方固定连接在搅拌箱的下表面上,所述第二连接杆的下方连接有第二连接架,且第二连接架固定连接在架体的右侧面上,所述第一齿轮的左侧连接有第二齿轮,且第二齿轮的左侧通过第二电机固定连接在架体,所述第一齿轮的下表面右侧连接有成型管道,且成型管道的左侧通过第三连接架连接在架体上,所述成品保鲜箱位于成型管道的下方,且成品保鲜箱通过磁块连接在架体的右侧,所述成品保鲜箱包括外箱、冰室、冰入口、水出口、球阀、铁块、弹簧、连接板、内箱和橡胶层,且外箱的左侧粘贴连接有铁块,所述外箱的内部预留有冰室,且冰室的上表面左侧预留有冰入口,所述冰室的右侧下方固定连接有水出口,且水出口上贯穿连接有球阀,所述外箱的内壁下表面上方通过弹簧固定连接有连接板,且连接板的上方连接有内箱,并且内箱的内部粘贴连接有橡胶层。

优选的,所述搅拌箱分别通过第一连接架和第二连接杆与架体采用螺栓连接的方式相连接,且第一齿轮在第二连接杆上构成转动结构。

优选的,所述第一搅拌杆和第二搅拌杆的上侧均呈锯齿状结构,且第一搅拌杆和第二搅拌杆均在第一连接杆上等角度设置。

优选的,所述下料块与下料管紧密贴合,且下料管与调节块采用螺纹连接的方式相连接。

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