[发明专利]防杂菌感染搔菌装置及搔菌方法

说明书

本发明涉及金针菇瓶栽设备技术领域，具体是防杂菌感染搔菌装置及搔菌方法。防杂菌感染搔菌装置包括机架、间歇拨瓶总成、搔菌总成、瓶口灭菌总成和出瓶输送机；间歇拨瓶总成包括托盘、槽轮机构、拨瓶器和拨瓶器驱动电机；搔菌总成、瓶口灭菌总成和出瓶输送机沿托盘的周向依次间隔设置；搔菌总成包括升降支架、升降气缸、翻转箕、摆动气缸、搔菌刀、搔菌刀驱动电机、搔菌刀灭菌酒精灯、老菌皮回收输送机和栽培瓶限位板；瓶口灭菌总成包括凸轮、凸轮驱动电机和瓶口灭菌酒精灯。本发明的防杂菌感染搔菌装置能够自动对搔菌刀进行高温灭菌，从而防止杂菌感染。

技术领域

本发明涉及金针菇瓶栽设备技术领域，具体是防杂菌感染搔菌装置及搔菌方法。

背景技术

金针菇瓶栽是以栽培瓶为栽培容器，瓶栽单元通过输送机依次进行装瓶、灭菌、接种、发菌管理、搔菌处理、出菇管理、采收包装和培养料回收处理。发菌一段时间后，在栽培瓶的瓶口处会长出一层老菌皮，而老菌皮的活力差，会影响菌丝生长，因此需要通过搔菌将老菌皮去除。目前，搔菌是由搔菌机自动完成的，比如申请号为201720569232.8公开的一种便于大批量搔菌的搔菌机或申请号为201710714910.X公开的搔菌生产线。现有的搔菌机的缺点是，由于搔菌时搔菌刀需要进入栽培瓶内部，而现有的搔菌机无法对搔菌刀进行灭菌，易导致杂菌感染。

发明内容

本发明的目的是为了解决上述现有技术的不足，提供防杂菌感染搔菌装置，能够自动对搔菌刀进行高温灭菌，从而防止杂菌感染。

本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现：防杂菌感染搔菌装置，包括机架、间歇拨瓶总成、搔菌总成、瓶口灭菌总成和出瓶输送机；

所述间歇拨瓶总成包括托盘、槽轮机构、拨瓶器和拨瓶器驱动电机；所述托盘固定在机架上，所述托盘上设有环形间隙；所述拨瓶器与环形间隙同轴，所述拨瓶器呈圆盘状，所述拨瓶器上设有四个凹槽；所述拨瓶器驱动电机通过槽轮机构与拨瓶器连接；

所述搔菌总成、瓶口灭菌总成和出瓶输送机沿托盘的周向依次间隔设置；

所述搔菌总成包括升降支架、升降气缸、翻转箕、摆动气缸、搔菌刀、搔菌刀驱动电机、搔菌刀灭菌酒精灯、老菌皮回收输送机和栽培瓶限位板；所述升降支架可竖直滑动的安装在机架上，所述升降气缸用于驱动升降支架竖直移动；所述翻转箕安装在升降支架上，所述摆动气缸用于驱动翻转箕翻转；所述搔菌刀可转动的安装在翻转箕中并位于环形间隙的下方，所述搔菌刀驱动电机用于驱动搔菌刀旋转；所述搔菌刀灭菌酒精灯设于搔菌刀的侧下方；所述老菌皮回收输送机设于翻转箕的下方；所述栽培瓶限位板固定安装在托盘上并位于环形间隙的上方；

所述瓶口灭菌总成包括凸轮、凸轮驱动电机和瓶口灭菌酒精灯；所述凸轮安装在机架上并位于环形间隙的下方，所述凸轮驱动电机用于驱动凸轮旋转，所述瓶口灭菌酒精灯安装在凸轮上；

所述托盘上设有出瓶口，所述出瓶口与出瓶输送机对接。

本发明的技术方案还有：所述槽轮机构包括拨盘和槽轮，所述拨瓶器驱动电机与拨盘连接，所述拨瓶器与槽轮同轴连接。

本发明的技术方案还有：所述托盘包括外盘、内盘和U形连接件，所述环形间隙设在外盘和内盘之间，所述U形连接件的两端分别与外盘和内盘固定连接，所述U形连接件位于外盘的下方。采用本技术方案，U形连接件既能够使外盘和内盘固定连接，又能够防止与栽培瓶干涉。

本发明还提供了一种使用上述防杂菌感染搔菌装置进行搔菌的方法，包括以下步骤：

A、将栽培瓶的瓶盖取下，使栽培瓶的瓶口朝下并投入间歇拨瓶总成中，使栽培瓶通过其轴肩卡在环形间隙中；