[发明专利]一种日化酵素及其制备方法

说明书

本发明公开了一种日化酵素及其制备方法，包括以下步骤：1）粉碎：分别将青蒿、玄参、甘草和杜仲粉碎，得20‑40目粒径的干粉状物；2）发酵：将所述青蒿、玄参、甘草和杜仲混合，加入山泉水、糖和酵母菌种子液，密封发酵6‑12个月，至表面成米白色团；3）过滤：将发酵液过滤得过滤液即得酵素；本发明酵素具有可促进新陈代谢，加速血液循环，美容祛斑，滋阴壮阳，抗菌消炎，清热解毒，补益肝肾等功效，特别适合加入到牙膏、香皂、洗澡液等日化用品中配合使用。

技术领域

本发明涉及一种日化酵素及其制备方法，属于营养保健食品技术领域。

背景技术

酵素，一般是指酶，指具有生物催化功能的高分子物质。酵素营养丰富，含有多种天然维生素、矿物质和微量元素。酵素进入人体后，能够迅速被人体吸收和利用，既能增强体质，又能预防各种疾病发生。目前，酵素主要是食用酵素，在日化用品中，例如牙膏、香皂、洗澡液中并没有得到很好的开发和利用。

发明内容

本发明要解决的技术问题是：提供一种日化酵素及其制备方法，扩大酵素的使用范围，提高其经济价值，以克服现有技术的不足。

本发明的技术方案是：一种日化酵素，按重量份计，所述酵素主要由以下原料经发酵制成：

青蒿4-8份、淀粉50-80份、玄参2-6份、糖10-30份、甘草1-3份、杜仲1-3份、山泉水40-70份。

所述青蒿、玄参、甘草和杜仲为20-40目粒径的干粉状物。

所述发酵用的菌种为酵母菌种子液。

所述酵母菌种子液的添加量占青蒿质量的2%-3%。

所述糖包括蜂糖、黄糖和白糖。

本发明还提供一种所述日化酵素的制备方法，包括以下步骤：

1）粉碎：分别将青蒿、玄参、甘草和杜仲粉碎，得20-40目粒径的干粉状物；

2）发酵：将所述青蒿、玄参、甘草和杜仲混合，加入山泉水、糖和酵母菌种子液，密封发酵6-12个月，至表面成米白色团；

3）过滤：将发酵液过滤得过滤液即得酵素。

以下对所用原料作进一步的说明：

青蒿：清透虚热，凉血除蒸，解暑，截疟。用于暑邪发热，阴虚发热，夜热早凉，骨蒸劳热，疟疾寒热，湿热黄疸。苦寒清热，辛香透散，善使阴分伏热透达外散，为阴虚发热要药，此外兼有解暑，截虐之功。

玄参：味甘、苦、咸，性微寒，有清热凉血，滋阴降火，解毒散结的功效。

甘草：功能主治清热解毒、祛痰止咳、脘腹等，并可用于调和某些药物的烈性。

杜仲：其味甘，性温。有补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎的功效。 可治疗肾阳虚引起的腰腿痛或酸软无力，肝气虚引起的胞胎不固，阴囊湿痒等症。在《神农本草经》中被列为上品。

酵母菌：一方面是发酵的必要条件，另一方面也可为本发明添加多种益生菌和益生元，增加本申请的营养成分。酵母菌菌体含有风度的蛋白质、脂肪、糖分和B族维生素等，以及酶、辅酶、核糖核酸和一些新陈代谢的中间产物，能提高发酵食品的营养价值。

糖：含有丰富的氮、钾、磷、钙、镁等营养物质，可补充酵素的营养能力。

与现有技术相比，本发明的有益效果为：促进新陈代谢，加速血液循环，美容祛斑，滋阴壮阳，抗菌消炎，清热解毒，补益肝肾等，特别适合加入到牙膏、香皂、洗澡液等日化用品中配合使用。

具体实施方式

下面结合具体的实施例对发明进行进一步介绍：

实施例1：