[发明专利]一种提高蛋鸡性能及蛋品质的含有银杏叶发酵物的饲料

说明书

本发明涉及鸡饲料领域，尤其涉及一种提高蛋鸡性能及蛋品质的含有银杏叶发酵物的饲料，所述饲料由银杏叶发酵物和基础日粮组成，所述基础日粮由玉米61.5％、豆粕22％、麸皮2％、花生粕2％、油脂1％、石粉8.5％和预混料3％的组成，所述银杏叶发酵物由银杏叶42.8％、发酵菌种5％、氮源2.0％、无机盐0.2％和蒸馏水50％发酵而成，其中银杏叶发酵物分别以基础日粮的0.20％、0.35％和0.50％添加，说明含有银杏叶发酵物的饲料能够提高蛋鸡的产蛋率和平均蛋重，降低蛋鸡的软破蛋率和死淘率，对蛋鸡的日采食量无影响；含有银杏叶发酵物的饲料对蛋壳强度和蛋壳厚度均有显著提高，银杏叶发酵物对蛋黄颜色有改善，提高了蛋的品质。

技术领域

本发明涉及鸡饲料领域，尤其涉及一种提高蛋鸡性能及蛋品质的含有银杏叶发酵物的饲料。

背景技术

蛋鸡是指饲养起来专门生蛋以供应蛋只的鸡，跟肉用鸡不同，人们饲养蛋鸡的主要课题是提高鸡蛋质量和保持或提高产蛋量，而并非提高鸡肉品质。鸡蛋是饲养蛋鸡的主要收入来源。蛋鸡品种应该选择体质健壮，抗病力强，觅食力强，蛋质好，产蛋率高，而且粗饲，适应当地环境的本地鸡。

在蛋鸡的养殖中，为提高蛋鸡的生产性能和蛋品质，对鸡的饲料进行改进。中药银杏叶具有较多有益的生理功效，且无污染、无毒副作用，具有极高的营养、保健、医疗价值，为顺应时代潮流，将银杏叶发酵物与常规鸡饲料结合，制造一种绿色、无公害且可以提高蛋鸡性能和蛋品质的含有银杏叶发酵物的饲料。

发明内容

本发明的目的在于提供一种提高蛋鸡性能及蛋品质的含有银杏叶发酵物的饲料，以解决上述技术问题。

本发明为解决上述技术问题，采用以下技术方案来实现：

一种提高蛋鸡性能及蛋品质的含有银杏叶发酵物的饲料，所述饲料由银杏叶发酵物和基础日粮组成，所述基础日粮由玉米61.5％、豆粕22％、麸皮2％、花生粕2％、油脂1％、石粉8.5％和预混料3％的组成，所述银杏叶发酵物由银杏叶42.8％、发酵菌种5％、氮源2.0％、无机盐0.2％和蒸馏水50％发酵而成，其中银杏叶发酵物分别以基础日粮的0.20％、0.35％和0.50％添加。

优选的，所述银杏叶发酵物的制备包括如下步骤：

S1、准备原料：将银杏叶风干后粉碎、过筛；

S2、发酵菌种接种：发酵菌种包括草酸青霉、乳酸菌、纳豆芽孢杆菌、产阮假丝酵母菌，将四个菌种按比例2:1:2:1以5％的接种量接入到固态发酵培养基中，草酸青霉×2:乳酸菌×1：纳豆芽孢杆菌×2：产阮酵母菌×1，菌种数量比为2×10⁷：1×10⁷：2×10⁷：1×10⁷，将培养基上接种总量为5ml的菌液进行混合发酵，接种完后加棉花塞，三角瓶口用牛皮纸包住，放在30℃的恒温培养箱中培养，培养时间为72h；

S3、添加2.0％的氮源至三角瓶；

S4、添加0.2％的无机盐至三角瓶；

S5、发酵：添加银杏叶及蒸馏水至三角瓶，调节料水比为1:1，蒸馏水为25ml，设定培养温度为30℃，发酵72h。

优选的，所述氮源为尿素、硫酸铵、硝酸铵和草酸铵四种的任意一种。

优选的，所述无机盐为磷酸氢二钠、磷酸二氢钠、磷酸氢二钾、磷酸二氢钾、氯化钙和碳酸钙六种的任意一种。

本发明的有益效果是：

说明含有银杏叶发酵物的饲料能够提高蛋鸡的产蛋率和平均蛋重，降低蛋鸡的软破蛋率和死淘率，对蛋鸡的日采食量无影响；含有银杏叶发酵物的饲料对蛋壳强度和蛋壳厚度均有显著提高，银杏叶发酵物对蛋黄颜色有改善，提高了蛋的品质；