[发明专利]蔬菜营养液、含有蔬菜营养液的饮品及其制备方法在审
申请号: | 201811176504.3 | 申请日: | 2018-10-10 |
公开(公告)号: | CN109430641A | 公开(公告)日: | 2019-03-08 |
发明(设计)人: | 黄庆丰 | 申请(专利权)人: | 黄庆丰 |
主分类号: | A23L2/38 | 分类号: | A23L2/38;A23L33/00 |
代理公司: | 苏州中合知识产权代理事务所(普通合伙) 32266 | 代理人: | 龙涛 |
地址: | 河南省周口*** | 国省代码: | 河南;41 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 蔬菜营养液 营养液 生殖期 饮品 采集 茎秆 制备 开花 成熟蔬菜 重量份 汁液 主茎 清香 饮用 | ||
1.一种蔬菜营养液,其特征在于,包括蔬菜生长期营养液和蔬菜生殖期营养液,所述蔬菜生长期营养液是当蔬菜开花时,采集蔬菜主茎距离地面5-12cm处的液体得到的;所述蔬菜生殖期营养液是当蔬菜开花时,采集蔬菜花下2-4cm茎秆处的液体得到的。
2.一种含有蔬菜营养液的饮品,其特征在于,包括如下重量份的原料:蔬菜生长期营养液20-60份、蔬菜生殖期营养液20-60份、水10-30份。
3.根据权利要求2所述的含有蔬菜营养液的饮品,其特征在于,包括如下重量份的原料:蔬菜生长期营养液35-50份、蔬菜生殖期营养液35-50份、水12-18份。
4.根据权利要求2或3所述的含有蔬菜营养液的饮品,其特征在于,还包括0.1-1重量份的添加剂。
5.根据权利要求4所述的含有蔬菜营养液的饮品,其特征在于,所述添加剂包括阿斯巴甜、海藻酸钠、葡萄糖、安赛蜜、柠檬酸钠、三聚磷酸钠、瓜尔胶、黄原胶中的一种或多种。
6.一种制备含有蔬菜营养液的饮品的方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)当蔬菜开花时,采集蔬菜主茎距离地面5-12cm处的液体即为蔬菜生长营养液,采集蔬菜花下2-4cm茎秆处的液体即为蔬菜生殖期营养液,均灭菌备用;
(2)称取步骤(1)灭菌后的蔬菜生长期营养液20-60重量份,蔬菜生殖期营养液20-60重量份,水10-30重量份,在无菌容器中混合,搅拌均匀后灭菌即得含有蔬菜营养液的饮品。
7.根据权利要求6所述的制备含有蔬菜营养液的饮品的方法,其特征在于,步骤(2)中,还包括向无菌容器中加入0.1-1重量份的添加剂。
8.根据权利要求6所述的制备含有蔬菜营养液的饮品的方法,其特征在于,步骤(1)中,将灭菌过的针头插入蔬菜主茎距离地面5-12cm处,针头连接灭菌过的输液管,液体顺着输液管自然流入收集容器中得到蔬菜生长期营养液,灭菌备用;
将灭菌过的针头插入蔬菜花下2-4cm茎秆处,针头连接灭菌过的输液管,液体顺着输液管自然流入收集容器中得到蔬菜生殖期营养液,灭菌备用。
9.根据权利要求8所述的制备含有蔬菜营养液的饮品的方法,其特征在于,所述针头和输液管采用紫外线灭菌,所述蔬菜生长期营养液和蔬菜生殖期营养液均采用蒸汽灭菌。
10.根据权利要求1所述的蔬菜营养液,其特征在于,所述蔬菜选自黄瓜、西红柿、丝瓜、南瓜、西葫芦、茄子中的一种。
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