[发明专利]一种球状果蔬切分机及其工作原理

说明书

本发明公开了一种球状果蔬切分机及其工作原理，属于农业机械技术领域。本发明装置包括型材支架、主固定板、导槽、上固定板、出料输送带、切刀、进料装置、传动装置以及挤压减震装置，其中进料装置实现球状果蔬进料；传动装置实现由电机带动的物料输送与挤压同步运行；挤压减震装置实现切分时的减震以避免切刀损伤。本发明能够将物料输送和切分同步进行，实现了球状果蔬深加工之前的切分处理，通过更换不同形式切刀，可以改变果蔬切分形状和切块大小，便于果蔬的后续加工，提高了生产效率，并能保证食品安全卫生。

技术领域

本发明涉及一种球状果蔬切分机及其工作原理，属于农业机械领域。

背景技术

红薯，马铃薯，无花果等球状果蔬为提高农产品附加值，需进行深加工，对于完整的球状果蔬，不能直接深加工，需要进行切分；目前，无花果等球状果蔬的切分都是靠人力用刀切成所需要的形状和大小，切分工作劳动强度较大、效率低，无法满足大规模生产的需求。在这种背景下，若能设计一种机器来完成大部分球状果蔬的切分要求，不仅能提高切分效率，也将有利于相关产业的发展。

目前，在物料切分领域已开发出多种切分机械，申请号200520032805.0，实用新型名称“蔬菜切分机”公开了一种针对蔬菜的切分机，切分机通过切分装置将蔬菜切分切断，并通过筛网分离出不同类型物料供使用；申请号201310325486.1，发明名称“药材切分机”公开了一种针对药材的切分机，通过输送装置与切刀装置配合，实现药材的块状切分；申请号201410034042.7，发明名称“大块薯块切分机”公开了一种面向大块薯块的切分机，该切分机能实现薯块的切分，并能调节切块大小。但现有的切分装置及切分方法主要通过物料与切刀相对运动轨迹的改变实现不同切分形状要求，单一装置的切分形状一般固定，且对于果蔬等要求瓣形等特定形状的自动切分仍无法实现。

发明内容

发明要解决的技术问题

本发明的目的在于克服现有技术中不足，提供一种球状果蔬切分机及其工作原理，可以完成球状果蔬的快速切分，本切分机操作简单，维护方便，通过更换不同形式的切刀，能够改变果蔬切分的形状和切块的大小。

技术方案

为解决上述技术问题，本发明采用以下技术方案：一种球状果蔬切分机，其特征在于，包括型材支架、主固定板、导槽、上固定板、出料输送带、切刀、进料装置、传动装置以及挤压减震装置；切刀包括切刀固定块、钢丝固定块、切刀支架、定位销、钢丝切割线，实现球状果蔬的切分；进料装置包括进料箱、进料漏斗、物料推动块、防污板，实现球状果蔬进料；传动装置包括调速电机、同步带轮、同步带、主轴、轴承座、深沟球轴承、盘形曲柄、止推轴承、摇杆、导杆轴、滑块、导向轴支座，实现由电机带动的物料输送与挤压同步运行；挤压减震装置包括下压板、下压块、下压块连接螺栓、下压块减震弹簧，实现切分时的减震以避免切刀损伤。

进一步地，上固定板固定于所述型材支架上部，主固定板固定于型材支架中下部；进料漏斗呈V形，固定在上固定板上方，进料箱为空心圆柱结构，与进料漏斗相连并位于上固定板下方，进料箱上部设有进料孔，下部设有出料孔；导槽位于出料孔下方，切刀位于导槽尾端并固定于所述主固定板上，当果蔬移动到出料孔上方时掉落至导槽上并沿导槽下滑至切刀上；出料输送带位于切刀下方，经切刀切分完成的球状果蔬落在出料输送带上。

进一步地，进料装置进料箱左右两侧与型材支架通过两轴承座连接，进料箱内部设有物料推动块，物料推动块与主轴连接并随主轴旋转，物料推动块两端设有防污板，防止装置的润滑机油污染果蔬；物料推动块与进料箱间存在间隙，间隙最大处能容纳果蔬，当物料推动块旋转时最大间隙随之旋转，其中球状果蔬随位置移动实现进料控制。

进一步地，主固定板上设有呈对立安装的切刀固定块，切刀固定块挤压切刀，依靠切刀与切刀固定块的摩擦力实现固定；切刀支架上设有线槽，钢丝切割线穿过线槽并通过钢丝固定块与定位销固定在切刀支架上，通过改变切刀支架槽形分布实现不同果蔬切分形状和切块大小切分要求。