[发明专利]一种椒样薄荷香味蒸馏水的制备方法及其应用

说明书

本发明公开一种椒样薄荷香味蒸馏水的制备方法及其应用，所述制备方法包括如下步骤：1)将椒样薄荷叶粉碎并与水加入至旋转锥蒸馏塔内；2)将步骤1)得到的物料预热、提取香气、冷凝，得到椒样薄荷香味蒸馏水粗料；3)将步骤2)得到的椒样薄荷香味蒸馏水粗料与薄荷脑进行混合，得到椒样薄荷香味蒸馏水。本发明采用SCC旋转锥蒸馏提取法获得椒样薄荷香味蒸馏水，并将其引用至卷烟的加料中，不仅突破传统椒样薄荷油不能应用于卷烟料香的界限，而且比常规的椒样薄荷油的香气更加纯正、凉味十足，使卷烟的甜润度提升，刺激性更低，且烟气更为细腻、圆滑，大幅度提升了卷烟的香气质和抽吸品质。

技术领域

本发明属于天然产物提取及应用技术领域，具体涉及一种椒样薄荷香味蒸馏水的制备方法及其应用。

背景技术

当今，随着中式卷烟的不断发展，对口感佳、品质优的烟用香料的需求与日俱增，因此，天然烟用香料的提取技术也越来越受到重视。传统的提取方法主要有压榨法、溶剂萃取法、结晶法、水蒸气蒸馏法等，这些方法虽然设备简单，成本低，但存在提取效率低、所需溶剂量大、香料品质不高等不足，很难获得高品质的烟用香料。

近年来，针对传统提取方法的不足，国内外又兴起了一些更加绿色环保、高效节能的提取技术手段，其中SCC旋转锥蒸馏提取法因其传质效率高、蒸馏时间短、温度可控范围广等优点，在天然香料的提取领域受到了广泛关注。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术的缺陷，提供一种椒样薄荷香味蒸馏水的制备方法及其应用，采用SCC旋转锥蒸馏提取法获得椒样薄荷香味蒸馏水，并将其引用至卷烟的加料中，不仅突破了传统椒样薄荷油不能应用于卷烟料香的界限，而且比常规的椒样薄荷油的香气更加纯正、凉味十足，使卷烟的甜润度提升，刺激性更低，且烟气更为细腻、圆滑，大幅度提升了卷烟的香气质和抽吸品质。

为实现上述目的及其他相关目的，本发明是通过以下技术方案实现的：

本发明第一方面提供一种椒样薄荷香味蒸馏水的制备方法，包括如下步骤：

1)将椒样薄荷叶粉碎并与水加入至旋转锥蒸馏塔内；

2)将步骤1)得到的物料预热，水蒸气从旋转锥蒸馏塔塔底通入，通过水蒸气提取香气然后排出旋转锥蒸馏塔外，冷凝，得到椒样薄荷香味蒸馏水粗料；

3)将步骤2)得到的椒样薄荷香味蒸馏水粗料与薄荷脑进行混合，即得到所述椒样薄荷香味蒸馏水。

所述椒样薄荷拉丁学名为Mentha piperita Linn。

优选地，步骤1)中，椒样薄荷叶与水的质量比为1：6～1：12。

优选地，步骤2)中，预热温度为30～40℃。

优选地，步骤2)中，还包括如下技术特征中的至少一项：

1)蒸馏温度为40～80℃；

2)水蒸气温度100～110℃。

优选地，步骤3)中，薄荷脑与椒样薄荷叶的质量比为5～25：100。本发明第二方面提供一种椒样薄荷香味蒸馏水的用途，用于制备卷烟，所述椒样薄荷香味蒸馏水通过上述制备方法获得，提高卷烟的感官性能。

优选地，使用方法为：将椒样薄荷香味蒸馏水添加至烤烟烟丝或薄片烟丝中。

更优选地，添加至烤烟烟丝中的椒样薄荷香味蒸馏水的质量为烤烟烟丝质量的0.1～0.3％，添加至薄片烟丝中的椒样薄荷香味蒸馏水的质量为薄片烟丝质量的0.2～0.4％。

本发明第三方面提供一种卷烟，包括椒样薄荷香味蒸馏水和烤烟烟丝，或椒样薄荷香味蒸馏水和薄片烟丝，所述椒样薄荷香味蒸馏水通过上述制备方法获得。