[发明专利]一种散装食品用的灭菌箱

说明书

本发明公开了一种散装食品用的灭菌箱，包括装置主体、防盗锁、顶部盖板、背板，所述装置主体侧壁上设置有钢化玻璃，所述钢化玻璃上设置有所述防盗锁，所述防盗锁表面设置有电子显示屏，所述电子显示屏下方设置有辅助操控按键，所述装置主体顶部设置有所述顶部盖板，所述顶部盖板上方设置有警报器，所述顶部盖板内部设置有紫外线灯组，所述紫外线灯组下方设置有遮挡板，所述遮挡板两侧均设置有驱动电机，所述遮挡板下方设置有照明灯，所述照明灯前方设置有红外感应器。有益效果在于：操作简单，结构设计合理，使用难度低，灭菌效果好，采取智能化电控设备，可实现自动灭菌，显著降低了工人的劳动强度，降低了使用成本，经济性较好。

技术领域

本发明涉及食品存放装置技术领域，特别是涉及一种散装食品用的灭菌箱。

背景技术

目前，散装食品管理不规范问题逐渐引起人们的关注。在一些商场、超市，散装食品裸露在外，消费者可用手直接触摸、随意挑拣，甚至当场“品评”。但是，消费者在选购时，无法判断食品质量。由于商品质量难以辨别，也给少数不法经营者以可乘之机，致使散装食品市场鱼目混珠，鱼龙混杂。在个别地方甚至成为了管理的“盲区”，导致隐患不断，问题频频。如何对散装食品实行规范化管理，在“食品安全”日益为人瞩目的今天，的确是一个亟须解决的问题。

传统的散装食品多直接存放在外部，容易导致产品变质和污染物的进入，因此需要利用专用器具进行保存，灭菌箱体就是其中常用的一种，传统的灭菌箱体存在的主要问题有灭菌效果较差，对于食品的安全质量控制效果不足，因此需要发明一种新型设备来解决上述问题。

发明内容

本发明的目的就在于为了解决上述问题而提供一种散装食品用的灭菌箱。

本发明通过以下技术方案来实现上述目的：

一种散装食品用的灭菌箱，包括装置主体、防盗锁、顶部盖板、背板，所述装置主体侧壁上设置有钢化玻璃，所述钢化玻璃上设置有所述防盗锁，所述防盗锁表面设置有电子显示屏，所述电子显示屏下方设置有辅助操控按键，所述装置主体顶部设置有所述顶部盖板，所述顶部盖板上方设置有警报器，所述顶部盖板内部设置有紫外线灯组，所述紫外线灯组下方设置有遮挡板，所述遮挡板两侧均设置有驱动电机，所述遮挡板下方设置有照明灯，所述照明灯前方设置有红外感应器，所述装置主体后方设置有所述背板，所述背板上设置有循环风扇，所述循环风扇表面设置有滤网，所述循环风扇两侧均设置有温控板，所述装置主体底部设置有旋转电机，所述旋转电机上方设置有支撑轴，所述支撑轴上方设置有旋转托盘，所述旋转托盘顶部设置有置物槽，所述旋转电机一侧设置有残渣收集器，所述残渣收集器顶部设置有收集槽，所述收集槽下方设置有负压产生器，所述负压产生器一侧设置有残渣存储盒，所述旋转电机一侧设置有臭氧发生器，所述旋转托盘一侧设置有温度补偿器。

进一步的，所述钢化玻璃与所述装置主体通过胶粘在一起，所述防盗锁与所述钢化玻璃通过螺钉紧固连接在一起，所述电子显示屏镶嵌在所述防盗锁表面。

进一步的，所述辅助操控按键与所述防盗锁嵌套连接在一起，所述顶部盖板与所述装置主体通过螺钉紧固连接在一起，所述警报器与所述顶部盖板通过卡合连接在一起。

进一步的，所述紫外线灯组与所述顶部盖板通过螺钉紧固连接在一起，所述遮挡板与所述驱动电机传动连接在一起，所述照明灯与所述顶部盖板通过卡合连接在一起。

进一步的，所述红外感应器与所述顶部盖板通过卡合连接在一起，所述背板与所述装置主体通过螺钉紧固连接在一起。

进一步的，所述循环风扇与所述背板通过螺钉紧固连接在一起，所述滤网与所述循环风扇通过卡合连接在一起。

进一步的，所述温控板与所述背板通过螺钉紧固连接在一起，所述旋转电机与所述装置主体通过螺钉紧固连接在一起。

进一步的，所述支撑轴与所述旋转电机传动连接在一起，所述旋转托盘与所述支撑轴通过螺钉紧固连接在一起。