[发明专利]一种具有抗过敏性紫癜作用的药用甘薯叶提取物的制备方法及应用

说明书

本发明公开了一种具有抗过敏性紫癜作用的药用甘薯叶提取物的制备方法及应用，属于保健食品技术领域。该方法是新鲜药用甘薯叶经清洗、去除虫卵处理后进行冷冻干燥，粉碎后过筛，获得药用甘薯叶粉；向获得的药用甘薯叶粉中加入纯净水，在常压下进行超声波、微波同步提取，过滤，得到滤液I和残渣；向得到的残渣中加入纯净水，在负压下进行超声波、微波同步提取，过滤，得到滤液II和残渣；合并滤液I和滤液II，离心后将上清液进行真空浓缩，获得药用甘薯叶提取物。本发明方法可以有效避免活性成分的损失，提取效率高，所得药用甘薯叶口服液可以用于治疗过敏性紫癜。

技术领域

本发明涉及一种具有抗过敏性紫癜作用的药用甘薯叶提取物的制备方法及应用，属于保健食品技术领域。

背景技术

甘薯叶含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和钙、磷、铁、硒等矿物质以及黄酮、类胡萝卜素等活性成分，其维生素A的含量是绿苋菜的4倍，维生素B1是菠菜的3.5倍，胡萝卜素含量是胡萝卜3倍，被誉为“蔬菜皇后”、“长寿食品”，亚洲蔬菜研究中心已将甘薯叶被列为夏季高营养蔬菜，医学界已将其列入无污染的抗癌蔬菜。

药用甘薯如西蒙1号，其叶营养成分和生物活性物质含量远高于普通甘薯，特别是其硒的含量高达112μg，为普通甘薯的200倍，而且还含有全部8种人体必需氨基酸。

我国是全球甘薯最大的生产国，年种植面积和总产量均居世界首位。甘薯具有产量高、抗旱、耐瘠薄、适应性广及营养丰富等特点，而且其地上部特别是茎叶生长能力强，每亩可产甘薯叶2吨，据此我国年产甘薯叶约4亿吨。目前甘薯叶利用率极低，除少部分饲用外，大部分被丢弃，造成极大资源浪费。若利用甘薯叶开发出具有一定功效的保健食品甚至药品，不仅可以显著提高甘薯叶附加值，还能够造福人类健康。

原发性血小板减少性紫癜(ITP)是一种由于血小板破坏增多所致的出血性疾病，与自身免疫有关，又称免疫性血小板减少性紫癜，其发病原因一般认为是由于血清中抗血小板抗体增加，进而影响到血小板的生产，同时加速了血小板的破坏，从而造成血小板的数量明显减少，该疾病的治疗原理通常是提高血小板数目。

过敏性紫癜是一种以细小血管炎为病理基础的皮肤科常见疾病，以非血小板减少性紫癜、关节炎或关节痛、腹痛、胃肠道出血及肾炎为主要临床表现。其组织病理的主要改变为真皮细小血管内皮细胞的肿胀和损伤。目前有关药物治疗过敏性紫癜的作用机制主要包括：①抑制血小板聚集、抗凝和抗血栓形成，有利于防治感染极性期血液系统并发症，特别是急性弥漫性血管内凝血的发生；②较强的解热、镇痛、抗炎作用，有利于缓解组织细胞的损害；③调节免疫，增强肾上腺皮质功能，延缓肾上腺皮质激素代谢，从而增强机体对感染极性期的耐受能力和非特异性抵抗力。

虽然原发性血小板减少性紫癜(ITP)与过敏性紫癜同属于紫癜，但是二者仅仅是临床症状相像，而二者的发病机理以及治疗原理完全不同。

发明内容

为基于甘薯叶开发保健食品，并解决甘薯叶提取率低且提取时间长的问题，本发明提供了一种具有抗过敏性紫癜作用的药用甘薯叶提取物的制备方法及应用，采用的技术方案如下：

本发明的目的在于提供一种具有抗过敏性紫癜作用的药用甘薯叶口服液的制备方法，该方法包括如下步骤：

步骤一：新鲜药用甘薯叶经清洗、去除虫卵处理后进行冷冻干燥，粉碎后过筛，获得药用甘薯叶粉；

步骤二：向步骤一获得的药用甘薯叶粉中加入纯净水，在常压下进行超声波、微波同步提取，过滤，得到滤液I和残渣；

步骤三：向步骤二得到的残渣中加入纯净水，在负压下进行超声波、微波同步提取，过滤，得到滤液II和残渣；

步骤四：合并滤液I和滤液II，离心后将上清液进行真空浓缩，浓缩至浓缩液的重量为步骤一所得药用甘薯叶粉重量的1.8-2.2倍，获得药用甘薯叶提取物。