[发明专利]一种山楂醋饮及其制作方法

权利要求书

1.一种山楂醋饮，其特征在于：将山楂汁、混合提取液和山楂醋混合，所述混合提取液包括具有开胃消食功效的麦芽、陈皮和山药混合提取液，具有清热功效的金银花、菊花和薄荷混合提取液，具有降压功效的决明子、夏枯草和薄荷混合提取液，所述混合提取液可以加入一种或多种。

2.一种山楂醋饮的制作方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1、选择新鲜、无病虫灾害、成熟度优的山楂果实置于水中煮熟，取山楂汁，滤出渣籽；

S2、制作具有开胃功效的混合提取液，或具有清热功效的混合提取液，或具有降压功效的混合提取液；

S2、取成品的山楂醋与混合提取液和S1中山楂汁混合，加入山梨酸，得到山楂醋饮。

3.根据权利要求2所述的一种山楂醋饮的制作方法，其特征在于：所述S1中山楂果实与水的质量比为10~12:1。

4.根据权利要求2所述的一种山楂醋饮的制作方法，其特征在于：所述混合提取液可以加入一种或多种。

5.根据权利要求2所述的一种山楂醋饮的制作方法，其特征在于，所述具有开胃消食功效的混合提取液的制作方法具体包括以下步骤：

S1、将麦芽、陈皮、山药和水按质量比为2:1:1:3的比例混合，大火熬制至水开后转小火熬制30分钟，将药汤倒出，得一次液；

S2、加入与S1中水等量的水，大火熬制至水开后转小火熬制30分钟，将药汤倒出，得二次液；

S3、加入与S1中水等量的水，大火熬制至水开后转小火熬制30分钟，将药汤倒出，得三次液；

S4、将S1中一次液、S2中二次液、S3中三次液混合在一起，得到具有开胃功效的混合提取液。

6.根据权利要求2所述的一种山楂醋饮的制作方法，其特征在于，所述具有清热功效的混合提取液的制作方法具体包括以下步骤：

S1、将金银花、菊花、薄荷和水按质量比为1:1:1:3的比例混合，大火熬制至水开后转小火熬制30分钟，将药汤倒出，得一次液；

S2、加入与S1中水等量的水，大火熬制至水开后转小火熬制30分钟，将药汤倒出，得二次液；

S3、加入与S1中水等量的水，大火熬制至水开后转小火熬制30分钟，将药汤倒出，得三次液；

S4、将S1中一次液、S2中二次液、S3中三次液混合在一起，得到具有清热功效的混合提取液。

7.根据权利要求2所述的一种山楂醋饮的制作方法，其特征在于，所述具有降压功效的混合提取液的制作方法具体包括以下步骤：

S1、将决明子、夏枯草、和薄荷和水按质量比为2:1:1:3的比例混合，大火熬制至水开后转小火熬制30分钟，将药汤倒出，得一次液；

S2、加入与S1中水等量的水，大火熬制至水开后转小火熬制30分钟，将药汤倒出，得二次液；

S3、加入与S1中水等量的水，大火熬制至水开后转小火熬制30分钟，将药汤倒出，得三次液；

S5、将S1中一次液、S2中二次液、S2中三次液混合在一起，得到具有降压功效的混合提取液。