[发明专利]一种黑豆苗及其生产方法

权利要求书

1.一种黑豆苗的生产方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1、精选种子；

S2、浸种；

S3、播种；

S4、光照；

S5、采收。

2.如权利要求1所述黑豆苗的生产方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1、挑选颗粒饱满、大小均匀、成熟度好的优质黑豆种子，并晾晒4-6小时，拣出坏豆、虫豆；

S2、种子精选后用清水洗净，再在55-65℃的温水中浸种10-20min，然后在室温下浸种20-30h，浸种结束后将种子捞出，用滤纸吸干表面的水分；

S3、在经过清洗和消毒后的芽苗菜穴盘上铺厚度为1-4cm的培养基质，然后按1-3kg/m²的密度进行播种，播种后盖上0.5-1.5cm厚培养基质，浇水，置于温度为23-28℃、空气相对湿度为70-85％的培养箱中进行避光催芽，催芽时间为1-2天；

S4、催芽后，每日光照11-14h，光照度为2000-9000lx，温度控制在20-25℃，空气相对湿度控制在70-85％，每日浇水3-5次；

S5、播种5-12天后对黑豆苗进行采收。

3.如权利要求2所述黑豆苗的生产方法，其特征在于，所述培养基质的制备方法为：将草炭土、豆粕、玉米秸秆、木质素磺酸钙改性物、猪粪、稻壳粉、甲壳素、蛋白增效肥、过磷酸钙、硼砂、氯化钾、尿素混合均匀得到。

4.如权利要求2所述黑豆苗的生产方法，其特征在于，所述培养基质的制备方法为：将10-20重量份草炭土、5-10重量份豆粕、3-7重量份玉米秸秆、3-7重量份木质素磺酸钙改性物、6-9重量份猪粪、5-8重量份稻壳粉、0.5-1重量份甲壳素、1-3重量份蛋白增效肥、0.05-0.2重量份过磷酸钙、0.005-0.015重量份硼砂、0.01-0.05重量份氯化钾、0.1-0.3重量份尿素混合均匀得到。

5.如权利要求4所述黑豆苗的生产方法，其特征在于，所述木质素磺酸钙改性物由下述方法制备：将木质素磺酸钙加入水中配制成质量浓度为0.5-1.5％的木质素磺酸钙溶液，将质量浓度为0.4-1g/L的六偏磷酸钠水溶液加入质量浓度为0.5-1.5％的木质素磺酸钙溶液中在温度40-50℃超声处理25-35min，得到超声处理液；将聚丙烯酰胺加入水中配制成质量浓度为2-5％的聚丙烯酰胺溶液，然后在转速为200-400r/min搅拌下将质量浓度为2-5％的聚丙烯酰胺溶液滴加至超声处理液中，滴加速度为0.05-0.15g/s，滴加完毕后在转速为200-400r/min、温度为40-50℃搅拌2-5h，得到改性液；将改性液喷雾干燥，研磨至40-200目，即得。

6.如权利要求5所述黑豆苗的生产方法，其特征在于，所述质量浓度为0.4-1g/L的六偏磷酸钠水溶液与质量浓度为0.5-1.5％的木质素磺酸钙溶液的质量比为1：(2-4)。

7.如权利要求5所述黑豆苗的生产方法，其特征在于，所述质量浓度为2-5％的聚丙烯酰胺溶液与超声处理液的质量比为1：(4-6)。

8.如权利要求5所述黑豆苗的生产方法，其特征在于，所述蛋白增效肥为山茶籽蛋白肽、猪皮胶原蛋白肽中的至少一种。

9.一种黑豆苗，其特征在于，采用权利要求1-8中任一项所述生产方法制备而成。