[发明专利]一种提高蛹虫草菌丝体中虫草素含量的方法有效

专利信息
申请号: 201811203075.4 申请日: 2018-10-16
公开(公告)号: CN109136112B 公开(公告)日: 2019-09-13
发明(设计)人: 邵颖;陈安徽;商学兵;巫永华;秦杰;张爱文 申请(专利权)人: 徐州工程学院
主分类号: C12N1/14 分类号: C12N1/14;C12R1/645
代理公司: 济南鼎信专利商标代理事务所(普通合伙) 37245 代理人: 彭成
地址: 221018 *** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 虫草素 蛹虫草菌丝体 发酵过程 蛹虫草 诱导 发酵培养 光照诱导 物理诱导 营养物质 栽培技术 菌丝体 诱导剂 荸荠粉 氨基酸 积累
【权利要求书】:

1.一种提高蛹虫草菌丝体中虫草素含量的方法,其特征在于,包括在固体培养基中进行菌种活化、在液体培养基中进行液体菌种培养、在菌丝体发酵培养基中进行发酵罐菌丝体培养的步骤;

所述菌丝体培养的步骤包括在菌丝体发酵培养过程中进行光照诱导培养的步骤,控制光周期光暗比为L4-6:D18-20,控制光照强度均为5000-8000lx;

所述菌丝体发酵培养基包括如下质量含量的组分:玉米浆0.8-2%、荸荠粉1-1.5%、豆饼粉0.2-0.4%、酵母提取物0.2-4%、维生素B1 0.05-0.08%、氨基酸螯合钴0.06-0.1%、醋酸铵0.02-0.03%、氨基酸诱导剂0.01-0.02%,自然pH值;

所述氨基酸诱导剂包括L-精氨酸-L-谷氨酸盐和/或L-精氨酸-L-焦谷氨酸盐。

2.根据权利要求1所述提高蛹虫草菌丝体中虫草素含量的方法,其特征在于,所述菌丝体培养的步骤中,控制光照强度以300-500lx/天的幅度增加。

3.根据权利要求1或2所述提高蛹虫草菌丝体中虫草素含量的方法,其特征在于,所述菌丝体培养步骤的发酵条件包括:控制发酵温度22-28℃,搅拌转速120-150rpm,通风量1-1.2m3/h。

4.根据权利要求1-3任一项所述提高蛹虫草菌丝体中虫草素含量的方法,其特征在于,所述液体培养基包括如下质量含量的组分:葡萄糖2-6%、荸荠粉1-2%、蛋白胨1-3%、MgSO4·7H2O 0.05%、KH2PO4 0.05%,自然pH值。

5.根据权利要求4所述提高蛹虫草菌丝体中虫草素含量的方法,其特征在于,所述液体菌种培养的条件包括:控制发酵温度20-25℃,搅拌转速150-180rpm。

6.根据权利要求1-5任一项所述提高蛹虫草菌丝体中虫草素含量的方法,其特征在于,所述固体培养基包括如下质量含量的组分:葡萄糖2-4%、荸荠粉0.5-1%、蛋白胨0.5-1%、酵母提取物0.5-1%、MgSO4·7H2O 0.05%、KH2PO4 0.05%,琼脂粉1.5-2%,自然pH。

7.根据权利要求6所述提高蛹虫草菌丝体中虫草素含量的方法,其特征在于,所述菌种活化步骤的条件包括:于15-30℃进行避光培养5-10天。

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