[发明专利]一种发酵草饲料及其生产方法

权利要求书

1.一种发酵草饲料，其特征在于：由如下重量份的原料制成：玉米秸秆粉380-400份、高粱秸秆粉100-140份、苜蓿草300-360份、玉米芯70-100份、苹果渣45.5-60份、猪血渣20-30份、香菇废菌棒115-160份、活化菌液10-12份，其中，所述活化菌液是将EM有益菌和营养液混合后，在35-40℃条件下，密闭发酵3-5天获得。

2.如权利要求1所述的一种发酵草饲料，其特征在于：由如下重量份的原料制成：玉米秸秆粉400份、高粱秸秆粉140份、苜蓿草60份、玉米芯100份、苹果渣54份、猪血渣20份、香菇废菌棒150份、活化菌液12份，其中，所述活化菌液是将EM有益菌和营养液混合后，在35-37℃条件下，密闭发酵3-5天获得。

3.如权利要求1或2所述的一种发酵草饲料，其特征在于：所述营养液由如下原料制成：玉米面100-120g、香蕉泥66-80g、冰糖炖梨汤汁200-300mL、甘草水提液10-20ml、红糖水1000ml。

4.一种根据权利要求1或2所述的发酵草饲料的生产方法，其特征在于：包括如下步骤：

1)将玉米秸秆粉、高粱秸秆粉和猪血渣混合均匀后，调节秸秆水分至50-55％，获得发酵培养料；

2)将玉米芯破碎成颗粒状后，浸入无菌水中，使其含水量为65-70％，获得碳营养辅料；

3)将香菇废菌棒打碎后，加入到所述发酵培养料中，混合均匀后，堆积压实并密闭发酵，当发酵至第7天时，加入所述碳营养辅料并继续发酵，共计发酵20-22天后，发酵温度达到85-90℃时停止发酵，然后在100-120℃下灭菌处理，得到菌棒发酵料；

4)将鲜苜蓿草加工成2-3cm长的段状，并摊晾5-8小时后，装入发酵室内，且压紧、压实并排气，形成苜蓿草发酵垛；

5)将活化菌液加入到苜蓿草发酵垛中，控制温度为25-30℃，密闭发酵10-15天，获得苜蓿草发酵料；

6)将所述菌棒发酵料与苜蓿草发酵料充分混匀，并调节水分至35-40％后，造粒，粒径2-3cm，得到混合发酵料颗粒；

7)将苹果渣充分打碎成苹果浆，加入适量食用淀粉调节至黏稠状，然后将所述混合发酵料颗粒放入苹果浆中，使颗粒外壳充分粘附苹果浆，然后置于真空干燥，制成发酵草饲料。

5.如权利要求1所述的一种发酵草饲料的生产方法，其特征在于：所述食用淀粉加入量为苹果浆重量的1-1.5％。