[发明专利]一种莲子脱皮机在审

专利信息
申请号: 201811210096.9 申请日: 2018-10-17
公开(公告)号: CN109123694A 公开(公告)日: 2019-01-04
发明(设计)人: 曹志军;邓小欣 申请(专利权)人: 广昌县兴莲机械制造有限公司;邓小欣
主分类号: A23N5/00 分类号: A23N5/00
代理公司: 北京商专永信知识产权代理事务所(普通合伙) 11400 代理人: 邢若兰;高之波
地址: 344000 江西省抚*** 国省代码: 江西;36
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摘要:
搜索关键词: 莲子 定位区间 摆动辊 传输辊 定位辊 莲子脱皮机 脱皮 冲皮装置 传输装置 水枪 螺旋槽 冲洗 转动 传输 传输过程 平行设置 脱皮效果 长方向 摆动 去皮 侧面 应用
【说明书】:

发明公开了一种莲子脱皮机,包括机体,机体上设置有传输装置和冲皮装置,传输装置包括平行设置的传输辊、摆动辊和定位辊,传输辊的侧面上设置有螺旋槽,螺旋槽与摆动辊和定位辊形成用于定位莲子的定位区间,摆动辊和定位辊之间形成冲洗间隙,冲皮装置具有若干水枪,定位区间中的莲子能够随传输辊的转动并沿辊长方向直线运动,水枪能够对定位区间中传输的莲子进行冲洗去皮。本发明的莲子在传输过程中稳定性好,莲子在传输的同时在定位区间中进行转动,从而更充分地进行脱皮,脱皮效果好,提高脱皮后莲子的品质,而且摆动辊通过摆动便于不同大小的莲子进入定位区间,提高了该设备的应用范围。

技术领域

本发明涉及机械设备技术领域,尤其涉及一种莲子脱皮机。

背景技术

莲花是多年水生植物,又称荷花,性喜相对稳定的平静浅水,湖沼、泽地、池塘是其适生地,同时它对失水十分敏感,喜好高热高温的环境,花单生于花梗顶端、高托水面之上,有单瓣、复瓣、重瓣及重台等花型,花色有白、粉、深红、淡紫色或间色等变化,雄蕊多数,雌蕊离生且埋藏于倒圆锥状海绵质花托内,花托表面具多数散生蜂窝状孔洞,受精后逐渐膨大称为莲蓬,每一孔洞内生有一小坚果即为莲子。莲子具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效,既能食用,又有药用价值,因而深受人们的喜爱,莲子的加工产业也越来越有经济价值。

传统的莲子加工,从采摘、脱粒、割壳、分壳、剥皮全是手工劳作,十分辛苦,效率非常低,由于在莲子外包裹有半透明的外皮,外皮的味苦且没有药用价值,所以需要将外皮去掉,而手工去皮比较容易伤到莲肉,灰尘等也容易粘到莲肉上。因此,为了便于莲子的加工,相继有人提出了莲蓬脱粒设备、莲子剥壳设备、莲子脱皮或者去皮设备等方案。在莲子的加工过程中,莲子剥壳后如何去除莲子表面的外皮仍然是一个难题。现有的莲蓬脱皮或者去皮设备通常是采用摩擦的方式或高压水冲的方式将莲子表面的外皮去除,无论采用摩擦法还是水冲法均是利用莲子肉的强度高于外皮的强度,但是采用机械摩擦法进行去皮时,摩擦力过大容易伤及莲肉,甚至将整个莲子磨碎,摩擦过小则会造成去皮不完全,需二次加工,而且莲子大小不一,摩擦力大小难以控制,去皮效果差,造成莲子的品质较低,所以目前用的较多的是水冲法去皮,而现有的水冲法去皮时,莲子在输送过程中稳定性较差,采用皮带输送莲子容易产生打滑,所以容易造成去皮不全,去皮效果差。

发明内容

本发明针对上述现有莲子脱皮或者去皮设备存在的问题,提出一种莲子脱皮机。

为了解决上述技术问题,本发明提出如下技术方案:

一种莲子脱皮机,包括机体,机体上设置有传输装置和冲皮装置,传输装置包括平行设置的传输辊、摆动辊和定位辊,摆动辊和定位辊位于传输辊的一侧,摆动辊位于定位辊的上方,传输辊的侧面上设置有螺旋槽,螺旋槽的一端设置有进莲口且另一端设置有出莲口,螺旋槽与摆动辊和定位辊形成用于定位莲子的定位区间,摆动辊和定位辊之间形成冲洗间隙,冲皮装置具有若干水枪,定位区间中的莲子能够随传输辊的转动并沿辊长方向直线运动,水枪喷出的水流穿过冲洗间隙能够对定位区间中传输的莲子进行冲洗去皮。

本发明的有益效果是:在使用时,带皮的莲子从螺旋槽的进莲口进入螺旋槽与摆动辊和定位辊形成的定位区间,传输辊转动使定位区间中的莲子沿辊长方向朝螺旋槽的出莲口直线运动,冲皮装置的水枪喷出的水流穿过冲洗间隙对定位区间中传输的莲子进行冲洗去皮,去皮后的莲子从螺旋槽的出莲口落下并进行收集,通过螺旋槽、摆动辊和定位辊对莲子进行三面定位,莲子在传输过程中稳定性好,不会产生打滑,结构紧凑,传输辊、摆动辊和定位辊都可以进行转动,能够使莲子在传输的同时在定位区间中进行转动,从而更充分地进行脱皮,脱皮效果好,不易伤及莲肉,提高脱皮后莲子的品质,而且摆动辊通过摆动便于不同大小的莲子进入定位区间,提高了该设备的应用范围。

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