[发明专利]半干旱区山药栽培的平衡施肥方法

说明书

本发明公开了半干旱区山药栽培的平衡施肥方法，具体方法如下：1)施基肥：种植前施入纯氮180kg/hm²、P₂O₅180kg/hm²、K₂O 120kg/hm²作基肥；2)追肥：在山药不同生育时期，进行配水追肥，做好水肥一体化管理，具体是：①出苗‑伸枝期：灌水1次；②伸枝‑甩蔓期：灌水1次，并结合灌水施入纯氮29.5kg/hm²；③甩蔓‑株芽形成期：灌水1次，并结合灌水施入纯氮25.0kg/hm²、K₂O 11.7kg/hm²；④块根形成期：灌水1次；⑤零余子形成‑收获期：灌水4次，并结合该期第一次灌水施入纯氮22.5kg/hm²、K₂O 14.0kg/hm²，结合该期第二次灌水施入K₂O14.0kg/hm²，结合该期第三次灌水施入K₂O 11.7kg/hm²。本发明采用水肥一体化管理技术手段，相比露地普通栽培，每公顷节水1000m³左右，节肥280kg，节省劳动力90工日，山药产量提高到18055.56kg/hm²，山药单株重达250g以上。

技术领域

本发明属于山药种植技术领域，尤其涉及半干旱区山药栽培的平衡施肥方法。

背景技术

平凉山药是极具地方特色的山药品种，山药薯块粗大，呈鸡腿状，肉质白色，有粘汁，熟后松散细腻、味甜。平凉山药植株缠绕蔓生，分枝性强；叶片对生，长戟形及近三角形，长7cm，宽6.2cm，深绿色，茎上部叶腋部着生数条穗状花序，花白色，同时叶腋间还着生珠芽(叶腋着生的一种畸形茎，呈不规则球形)。平凉山药已有400多年的种植历史，其块根肉质细腻，营养丰富，除含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和糖类等营养成分外，还含有人体必需的十多种氨基酸及矿质营养成分，具有抗病毒、抗衰老、抗肿瘤的作用，为高级补品。传统医学认为，平凉山药具有健脾胃、补肺虚、益肾、固精、滋补强壮、延年益寿之功效，其加工成药与河南的怀山药药效相当。

平凉北部山区属于陇东温和半干旱区，是平凉山药种植的密集区域，但由于长期以来山药栽培技术落后，尤其在平衡施肥、肥料结构及施用量方面缺乏科学管理，使得山药品种退化、产品成品率低、采收难度大，严重制约了当地山药产业的发展。因此，明确平凉北部山区山药养分限制因子，确定最佳施肥用量和平衡施肥配方，提高西北半干旱区山药的平衡施肥水平，是亟待解决的技术问题之一。