[发明专利]一种杏仁保健茶

权利要求书

1.一种杏仁保健茶的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

(1)焙烤处理：将杏仁渣于60～120℃焙烤处理2～10h，中间翻动1～2次，使含水量降为6.0％以下；所述的杏仁渣，指经整果破碎、榨汁后的残渣，包括杏仁果肉、杏仁核和杏仁仁；

(2)粉碎、过筛：用高速粉碎机将焙烤处理后的杏仁渣粉碎，并过筛，保留细度为0.1～5mm的杏仁渣碎粒备用；

(3)中药材处理：挑选无虫蛀、无霉变、无杂质的葛花、玳玳花、胖大海、罗汉果、金银花、薄荷，将所述6种药材分别在60～120℃条件下烘焙1～5h后，再分别破碎，并分别过筛，保留细度为10～100目的6种碎药材备用；

(4)混料：将步骤(2)的杏仁渣碎粒与步骤(3)的6种碎药材按原料配比混合均匀；所述原料配比，即各原料的干物质重量占杏仁保健茶重量的百分比为：杏仁渣30～90％、葛花1～30％、玳玳花1～30％、胖大海1～30％、罗汉果1～30％、金银花1～30％、薄荷1～30％；

(5)包装：按通常的规格包装成袋泡茶。