[发明专利]一种防溢烹饪器具

说明书

本发明公开了一种防溢烹饪器具，包括锅体以及盖设所述锅体的锅盖，所述锅体内设有蒸屉，所述蒸屉上设有过滤膜，所述过滤膜用于阻止溢出水溶液中溶质的通过，但允许水分子的通过；本发明可以大大提高用户的蒸煮效率，使用户可以放心大胆的用高功率蒸煮，而不用担心溢出的情况。

技术领域

本发明涉及家用电器技术领域，尤指一种防溢烹饪器具。

背景技术

现有烹饪器具，为实现蒸煮功能，一般在锅体内设有蒸屉，蒸屉包括屉身，屉身上设有若干个通孔，其使用时放置于锅体的上部，利用蒸煮时产生的高温蒸汽，穿过通孔进行加热。然而，目前技术上的蒸屉，在很多时候会面临下层溶液溢出的困扰。例如，煮粥时如果火力过大，溢出的粥水很容易穿过通孔粘附在蒸屉上的食物，影响食用；并且，为了防止火力过大，出现溢出现象，现有烹饪器具无法加大火力烹饪，从而增加了烹饪时间。

发明内容

为了解决上述技术问题，本发明提供了一种防溢烹饪器具，可以大大提高用户的蒸煮效率，使用户可以放心大胆的用高功率蒸煮，而不用担心溢出的情况。

为了达到本发明目的，本发明采用如下技术方案：

一种防溢烹饪器具，包括锅体以及盖设所述锅体的锅盖，所述锅体内设有蒸屉，所述蒸屉上设有过滤膜，所述过滤膜用于阻止溢出水溶液中溶质的通过，但允许水分子的通过。

可选地，所述过滤膜的过滤精度在0.4纳米至2微米之间。

可选地，所述过滤膜采用聚偏氟乙烯平板膜。

可选地，所述过滤膜采用半透膜，所述半透膜的过滤精度小于0.4纳米。

可选地，所述过滤膜采用聚偏氟乙烯超滤膜丝。

可选地，所述蒸屉包括屉身以及设于所述屉身顶部的屉沿，所述屉身上设有贯穿孔，所述贯穿孔内设有防溢阀盖，所述防溢阀盖上设有安装孔，所述聚偏氟乙烯超滤膜丝设置在所述安装孔内。

可选地，所述蒸屉包括屉身以及设于所述屉身顶部的屉沿，所述屉身上设有若干个通孔，所述过滤膜覆盖所述通孔。

可选地，所述蒸屉包括屉身以及设于所述屉身顶部的屉沿，所述屉身上设有贯穿孔，所述贯穿孔内设有防溢阀盖，所述防溢阀盖上设有若干个通孔，所述过滤膜覆盖所述通孔。

可选地，所述防溢阀盖为圆形板体；或者，所述防溢阀盖呈圆筒状，所述圆筒状的底壁和/或侧壁上设有所述通孔。

可选地，所述蒸屉为木质材料。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

1、本发明中的蒸屉上设有过滤膜，使蒸屉能够过滤溢出水溶液中溶质，但允许水分子的通过，以使蒸屉具有防溢功能，可以有效的避免蒸屉上的食物被下层溶液的溢出物污染的同时，又不影响高温蒸汽，穿过蒸屉进行加热。

2、本发明中的蒸屉使蒸煮时溶液容易溢出的程度与水等同，从而可以使用户可以放心大胆的用高功率蒸煮，大大提高用户的蒸煮效率，而不用担心溢出的情况，缩短烹饪的时间。

3、本发明中的蒸屉只允许水分子通过，因而不会有难清洗的溶液或者溶质沾附在蒸屉上，可以减轻用户的清洗负担，使用户在蒸煮结束后，不必清洗蒸屉上面的污染物，只需要清洗蒸屉及蒸屉之下的锅体结构就可以了。并且，蒸屉之上的出汽部分相当于进行了一次高温清洗，具有清洁、杀菌的效果。

4、本发明中蒸屉采用的防溢设计，只需要在制作蒸屉时，在蒸屉上放置一张过滤膜就可以了，过滤膜材料的成本低，而蒸屉所需过滤膜铺设的面积较小，生产工序简单、加工成本低。