[发明专利]硫代腺苷甲硫氨酸在降低蔬菜农药残留中的新应用

说明书

本发明涉及硫代腺苷甲硫氨酸在降低蔬菜农药残留中的新应用，是将浓度为0.5μmol·L^‑1～1μmol·L^‑1的硫代腺苷甲硫氨酸溶液喷施于施用过农药2天后的蔬菜作物上，用于蔬菜产品收获前降低产品内的农药残留量。本发明方法易行、操作简便、投入成本低、效果明显、可有效降低蔬菜农药残留，实现蔬菜安全生产。

技术领域

本发明涉及硫代腺苷甲硫氨酸在降低蔬菜农药残留中的新应用，属于蔬菜安全生产研究领域。

技术背景

蔬菜产业经济效益高，栽培面积大，在我国发展迅速，甚至已经成为一些地区的农业支撑产业。但蔬菜作物易受各种病虫害威胁，影响产量和经济效益。目前，蔬菜生产中主要以化学防控为主，导致农药残留量超标。这已成为我国食品安全隐患中最为突出的问题，也是制约我国农产品出口的重要因素。

发明内容

为了解决上述问题，本发明提供了硫代腺苷甲硫氨酸(S-腺苷甲硫氨酸或S-腺苷-L-蛋氨酸)在降低蔬菜农药残留中的新应用，该应用可于蔬菜产品收获前降低产品内的农药残留量。

为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案：

1)以水为溶剂，配置终浓度为0.5μmol·L^-1～1μmol·L^-1的硫代腺苷甲硫氨酸溶液；

2)将浓度为0.5μmol·L^-1～1μmol·L^-1的硫代腺苷甲硫氨酸溶液喷施于施用过农药2天后的蔬菜作物上，喷施1次即可。

本发明的有益效果：

1)首次发现硫代腺苷甲硫氨酸在降低植物农药残留中的作用；

2)硫代腺苷甲硫氨酸为人体所需膳食补充剂，对人类及环境无害；

2)硫代腺苷甲硫氨酸可增强植物抗逆性，促进植物生长；

2)操作简便，农药残留降解效果明显。

附图说明

图1不同浓度硫代腺苷甲硫氨酸对番茄叶片百菌清残留量的影响。

图1表明，番茄果实喷施百菌清2天后可吸收一定量的药物，但随着时间的延长，番茄果实中的百菌清能自行降解；而喷施0.5μmol·L^-1～1μmol·L^-1的硫代腺苷甲硫氨酸溶液可显著提高百菌清的降解速率(P0.05)。由于硫代腺苷甲硫氨酸是植物共同代谢通路的共性物质，说明硫代腺苷甲硫氨酸具有促进植物农药降解的作用。

具体实施方案

下面结合具体实施例对本发明作进一步阐述，但本发明并不限于以下实施例。所述方法如无特别说明均为常规方法。本发明中所述的硫代腺苷甲硫氨酸可市购得到；所述原材料如无特别说明均能从公开商业途径获得。

设置对照组和实验组两个处理：同时向两组处理的番茄植果实喷施百菌清；实验组用药2天后再向番茄果实分别喷施0、0.1、0.5、1、2μmol·L^-1的硫代腺苷甲硫氨酸溶液，于处理后第2、5、10、15天分别取两个处理的番茄果实进行百菌清含量测定(图1)；评估硫代腺苷甲硫氨酸对番茄农药残留降解的效果。

实验结果如图1所示，对照处理中番茄果实的百菌清残留量在第5、10、15天分别下降至63.7％、42.7％和30.7％，说明植物具有自行降解农药的能力。而外源喷施0.5μmol·L^-1～1μmol·L^-1的硫代腺苷甲硫氨酸溶液可使的番茄果实的百菌清残留量在第5、10、15天分别下降至42.5％、21.9％和11.7％，同时期与对照组相比分别下降了33.2％、48.6％和61.9％。说明喷施硫代腺苷甲硫氨酸具有显著的促进植物农药降解的能力。

综上所述，说明于蔬菜作物喷施农药2天后外源喷施0.5μmol·L^-1～1μmol·L^-1的硫代腺苷甲硫氨酸溶液可促进农药降解的新应用。本发明应用操作简单，无其他毒副作用，可促进蔬菜作物快速降解农药，使得蔬菜作物使用农药后的安全期缩短，有利于蔬菜安全生产。