[发明专利]一种苹果枝条活性提取物及其提取方法与应用

说明书

本发明涉及一种苹果树枝条活性提取物及其提取方法与应用，属于天然药物化学领域，所述方法包含如下步骤：将苹果树枝条粉碎过筛，用醇溶液提取，过滤，得到醇总提取液，浓缩，得到苹果树枝条活性提取物；所述的醇溶液加入的体积为相当于被提取物的3～5倍体积的提取溶剂；所述的提取的方式为超声、渗漉或加热回流中的一种。本发明以苹果树枝条为原料提取一种具有抑菌抗氧化作用的含多酚和黄酮提取物，变费为宝，对资源进行了充分利用，同时提供了一种新的具有抑菌抗氧化作用的化合物。

技术领域

本发明属于天然药物化学领域，特别涉及一种以苹果树枝条为原料得到的具有抑菌抗氧化作用的含多酚和黄酮的苹果树枝条活性提取物及提取方法与应用。

背景技术

中国是世界上最大的苹果生产国，在东北、华北、华东、西北和西南等地均有种植，种植面积近189万平方公里，我国苹果的种植面积约占世界总面积的37％，苹果产量约占世界总产量的40％。为了调节果树的生长和果实的产量，在苹果树生长过程中，每年果农都会对果树进行修剪。据估计，我国每年修剪的苹果树枝条约为190万吨，这些废弃的枝条只能被当做柴火烧掉，既浪费了资源，又污染了环境。

发明内容

本发明要解决的技术问题在于提供一种充分利用苹果树枝的方法，所述方法以苹果树枝条为原料提取一种具有抑菌抗氧化作用的含多酚和黄酮提取物以及具体的提取方法和应用。本发明充分利用现有的废弃物，变费为宝，对资源进行了充分利用，同时提供了一种新的具有抑菌抗氧化作用的化合物。

本发明是通过如下技术方案来实现的：

一种苹果树枝条活性提取物，所述的活性提取物优选为多酚含量不低于 10％，黄酮的含量不低于20％。

本发明所述苹果树枝条活性提取物的具体提取方法，包含如下步骤：将苹果树枝条粉碎过筛，用醇溶液提取，过滤，得到醇总提取液，浓缩，得到苹果树枝条活性提取物；

所述的醇溶液加入的体积为相当于被提取物的3～5倍体积的提取溶剂；

所述的提取的方式为超声、渗漉或加热回流中的一种；

所述的醇溶液优选为乙醇溶液或甲醇溶液；

所述的乙醇溶液优选的浓度为体积百分比为60％～80％；

所述的甲醇溶液优选的浓度为体积百分比为60％～80％；

所述加热回流的条件优选为在40～60℃进行。

所述的提取优选至少提取3次，每次提取4～6h。

所述的苹果树枝条活性提取物作为抑菌剂的应用，所述的菌为：金黄色葡萄球菌、沙门氏菌或大肠杆菌。

所述的苹果树枝条活性提取物作为抗氧化剂的应用。

本发明还提供一种含有所述苹果树枝条活性提取物的抑菌剂。

本发明还提供一种含有所述苹果树枝条活性提取物的抗氧化剂。

本发明与现有技术相比的有益效果：

(1)我国每年修剪的苹果树枝条约为190万吨，这些废弃的枝条只能被当做柴火烧掉，既浪费了资源，又污染了环境，本发明提供的苹果树枝条活性提取物的制备工艺能有效地富集总多酚和总黄酮。本发明所述的苹果树枝条活性提取物制备方法简单，成本较低；

(2)本发明得到苹果树枝条活性提取物可以通过紫外分光光度法和高效液相法进行多酚和黄酮的含量测定和指纹图谱分析，该分析方法简单易控；

(3)本发明所提取的苹果树枝条活性提取物具有较好的抑菌作用，特别是对沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌有很好的抑制作用；

(4)本发明所提取的苹果树枝条活性提取物有显著的抗氧化作用；