[发明专利]一种中药组合物在制备抗疲劳食品或保健品中的用途

说明书

本发明属于中药应用领域，具体涉及一种中药组合物在制备抗疲劳食品或保健品中的用途，所述的中药组合物由下列重量百分比的组分组成：甜味剂3％‑9％，蛹虫草0.01％‑0.04％，龙眼肉0.01％‑0.03％，大枣0.01％‑0.03％，枸杞0.01％‑0.02％，黄精0.01％‑0.02％，甘草0.005％‑0.015％，余量为水。本发明提供的中药组合物能显著降低运动后血清尿素氮水平、减少血乳酸的含量并增加肝糖原的储备，从而有效缓解机体疲劳，增强机体活力，对现代人的亚健康状态具有一定的改善作用。

技术领域

本发明属于中药应用领域，具体涉及一种中药组合物在制备抗疲劳食品或保健品中的用途。

背景技术

现今社会，工作、生活节奏不断加快，竞争日益激烈，人们的生活已经充满了疲惫和压力，逐渐积累造成慢性疲劳等亚健康问题，使抗疲劳成为保健医学研究的一个热点。但目前的抗疲劳饮料主要以咖啡因、牛磺酸等功效成分为主，短期内确可提高肌肉在无氧和有氧条件下的耐久力，延长最高速运动的持续时间，提神醒脑，但其不适于儿童、孕妇、心血管疾病患者等人群使用，并且长期或大量饮用容易造成肾脏、肝脏及神经系统机能的负担，影响人体正常的新陈代谢。另外的，目前的抗疲劳饮品虽然颜色口味俱佳，但多采用添加香精、色素、防腐剂等食品添加剂调制而成，长期大量饮用也会影响身体各项机能的运作。因此，研究人员逐渐开始研究以天然植物作为原料、具有抗疲劳效果的植物饮品。

蛹虫草，又称北冬虫夏草，真菌门，子囊菌纲，肉座菌目，麦角菌科，虫草属。它主要生长在我国的北方地区。北虫草不仅含有丰富的蛋白质和18种氨基酸，而且含有30多种人体所需的微量元素，是上等的滋补佳品。中医认为，它既能补肺阴，又能补肾阳，主治肾虚，阳痿遗精，腰膝酸痛，病后虚弱，久咳虚弱，劳咳痰血，自汗盗汗等，是一种能同时平衡、调节阴阳的中药。

中国专利申请CN 107811173A公开了提神抗疲劳植物饮料的制备方法，该发明由浓缩苹果汁14-16份、浓缩桑葚汁0.1-1份、枸杞浓浆0.1-1份、浓缩柠檬汁0.1-0.5份、咖啡粉0.05-0.2份、绿茶粉0.01-0.05份、金银花浓缩液0.1-0.3份、人参粉0.001-0.01份、复合氨基酸粉0.001-0.01份组成。该发明通过添加咖啡粉、绿茶粉、金银花浓缩液、人参粉、复合氨基酸粉使植物饮料具有提神抗疲劳作用，并且通过添加浓缩苹果汁、浓缩桑葚汁、枸杞浓浆、浓缩柠檬汁等来得到适合的口感和营养，且延长了饮品的保质期，长期放置无沉淀，但含有咖啡因类成分，不适儿童、孕妇、心血管疾病患者等人群使用。

中国专利CN 104997091B公开了一种蛹虫草速溶固体饮料，由如下重量份的原料制成：蛹虫草子实体20-50，甜茶10-15，大枣10-20，芡实10-20，枸杞10-20份，环糊精20～30。该发明以蛹虫草子实体为基本原料，充分发掘蛹虫草的各种功效，辅以有效成分齐全功效全面的甜茶、补血健脾的大枣、益肾固精的芡实、治肝肾阴亏的枸杞，得到主要对体质虚弱者有效，兼具补肺健脾、益肾固精、养颜美容功效的食疗健康饮品。该发明虽然对体质虚弱者有效，兼具补肺健脾、益肾固精、养颜美容功效，但并未提及产品的抗疲劳效果，且制备的饮品为颗粒剂，不便于随时饮用。

因此，开发出一种以天然植物作为原料、具有抗疲劳效果的植物饮品迫在眉睫。

发明内容

为解决现有技术中存在的缺陷与不足，本发明提供了一种中药组合物在制备抗疲劳食品或保健品中的用途，该产品采用纯天然植物药材作为原料，以蛹虫草为主要原料，辅以龙眼肉、大枣、枸杞、黄精，制备一种能显著降低运动后血清尿素氮含量、减少血乳酸的生成并增加肝糖原的储备，从而缓解机体疲劳的保健饮品，且其制备方法简单，携带方便，因而对具有抗疲劳效果的保健饮品的研究和发展具有重要意义。

为了达到上述目的，本发明通过以下技术方案实现：