[发明专利]提高双歧杆菌培养浓度的传代培养方法在审

专利信息
申请号: 201811234034.1 申请日: 2018-10-23
公开(公告)号: CN109112089A 公开(公告)日: 2019-01-01
发明(设计)人: 何腊平;邢书奇;李翠芹;张玲 申请(专利权)人: 贵州大学
主分类号: C12N1/20 分类号: C12N1/20;C12R1/01
代理公司: 贵阳中新专利商标事务所 52100 代理人: 李亮;程新敏
地址: 550025 贵州省贵*** 国省代码: 贵州;52
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摘要:
搜索关键词: 传代培养 双歧杆菌 双歧杆菌发酵剂 益生菌制剂 食品需求 重要意义 高品质 活细胞 生长 应用 发现
【权利要求书】:

1.一种提高双歧杆菌培养浓度的传代培养方法,其特征在于,包括如下步骤:

1)将动物双歧杆菌菌株在改良的PTYG平板培养基培养基中反复划线纯化在体积百分比为20%CO2-80%空气的二氧化碳培养箱中划线培养2-3次,每次平板培养时间是48h,最后一次划线获得的活化的纯的单菌落;

2)将纯的单菌落接种到装有种子培养基后在密闭条件下培养24h-48,获得种子液;

3)将种子液按体积百分比为2%接种量接入装有发酵培养基的容器中,然后密闭培养24-48h,获得第一代传代发酵培养液;

4)以后的每代的传代培养方法是,将上一代的传代发酵培养液进行一次平板划线、挑单菌落,然后将获得的单菌落按照步骤1)的方法进行种子液培养,再按照步骤2)的方法进行发酵培养。

2.根据权利要求1所述的提高双歧杆菌培养浓度的传代培养方法,其特征在于:所述的平板培养基、种子培养基及发酵培养基均为改良PTYG培养基。

3.根据权利要求1或2所述的提高双歧杆菌培养浓度的传代培养方法,其特征在于:步骤2)及步骤3)所述的培养的环境均为37℃下培养;且双歧杆菌的液态培养及接种后都是密封培养,所有的接种工作都是在普通超净工作台进行。

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