[发明专利]一种百药煎饮片的制备方法

说明书

本发明公开了一种百药煎饮片的制备方法，步骤如下：将绿茶用25量蒸馏水溶解，煎煮4‑6h，过滤，合并滤液得茶汁；将10‑20份五倍子细粉与45‑55份酒糟细粉混合均匀，加入7‑9份伯顿丝孢毕赤酵母菌，再加入适量茶汁搅拌，以握之成团，捏之即碎为度；将混合物放置于培养皿中，置于培养箱中于25‑35℃培养7‑9d，取出后切块于40‑50℃烘干即得；各原料均为重量份。该方法简便、快捷、易操作，成功制备了百药煎饮片，可大规模制备。

技术领域

本发明涉及一种百药煎饮片的制备方法。

背景技术

百药煎是由五倍子、茶叶和酒糟等经自然发酵而制成的传统中药饮片，始载于《丹溪心法》。百药煎成品为布满白霜的块状物，味酸甘，性平，具有润肺化痰、止血止泻、解热生津等功效，主治肺虚久咳、久泻久痢、便血痔血、痈肿疮毒、皮肤湿烂等症。百药煎的主要原料为五倍子，五倍子中含有大量鞣质类成分及少量没食子酸，2015年版《中华人民共和国药典》规定五倍子鞣质含量不少于50%，五倍子中鞣质含量甚至高达70%以上。有报道认为鞣质具有肝毒性，而发酵转化生成的没食子酸具有抗肿瘤、杀锥虫、抗炎、抑菌、抗病毒、降糖降酯等作用，五倍子发酵成为百药煎过程中鞣质在单宁酶作用下水解生成没食子酸，是其功效发生改变的物质基础。百药煎传统炮制法是利用自然界多菌种混合固体发酵而成，多为霉菌和细菌。由于自然发酵菌种不纯，针对性不强，参与发酵的菌种和数目都存在一定的波动，且百药煎固体发酵过程中鞣质和没食子酸基质浓度不易调控，添加物质难以混合均匀，整个炮制过程凭主观经验来控制，使得百药煎的量化生产受到限制。

发明内容

本发明的目的在于提供一种百药煎饮片的制备方法。

本发明通过下面技术方案实现：

一种百药煎饮片的制备方法，包括如下步骤：将绿茶用25量蒸馏水溶解，煎煮4-6h，过滤，合并滤液得茶汁；将10-20份五倍子细粉与45-55份酒糟细粉混合均匀，加入7-9份伯顿丝孢毕赤酵母菌，再加入适量茶汁搅拌，以握之成团，捏之即碎为度；将混合物放置于培养皿中，置于培养箱中于25-35℃培养7-9d，取出后切块于40-50℃烘干即得；各原料均为重量份。

优选地，所述的制备方法中，煎煮5h。

优选地，所述的制备方法中，置于培养箱中于30℃培养8d。

优选地，所述的制备方法中，取出后切块于45℃烘干。

本发明技术效果：

该方法简便、快捷、易操作，成功制备了百药煎饮片，可大规模制备。

具体实施方式

下面结合实施例具体介绍本发明的实质性内容。

实施例1

一种百药煎饮片的制备方法，包括如下步骤：将绿茶用25量蒸馏水溶解，煎煮5h，过滤，合并滤液得茶汁；将15份五倍子细粉与50份酒糟细粉混合均匀，加入8份伯顿丝孢毕赤酵母菌，再加入适量茶汁搅拌，以握之成团，捏之即碎为度；将混合物放置于培养皿中，置于培养箱中于30℃培养8d，取出后切块于45℃烘干即得；各原料均为重量份。

实施例2

一种百药煎饮片的制备方法，包括如下步骤：将绿茶用25量蒸馏水溶解，煎煮4h，过滤，合并滤液得茶汁；将10份五倍子细粉与45份酒糟细粉混合均匀，加入7份伯顿丝孢毕赤酵母菌，再加入适量茶汁搅拌，以握之成团，捏之即碎为度；将混合物放置于培养皿中，置于培养箱中于25℃培养7d，取出后切块于40℃烘干即得；各原料均为重量份。

实施例3