[发明专利]一种白酒酿造用搅拌装置

说明书

本发明涉及发电机技术领域，且公开了一种白酒酿造用搅拌装置，包括搅拌腔体，搅拌腔体内通过第一轴承转动连接有圆板，圆板的中心处固定连接有第一转杆，且第一转杆的顶部贯穿搅拌腔体的顶部并延伸至外部设置，搅拌腔体内还设有两个第二转杆，且两个第二转杆关于第一转杆呈对称设置，两个第二转杆的顶部均贯穿圆板的顶部设置，且两个第二转杆通过第二轴承与圆板转动连接，搅拌腔体的内壁固定连接有齿圈，且齿圈位于圆板的上方设置，两个第二转杆的顶部均固定连接有齿轮。该白酒酿造用搅拌装置，能够对搅拌腔体内的白酒进行均匀的搅拌，提高了白酒的发酵速度，同时能够间歇地对搅拌腔体内气体的排放，减小了劳动力。

技术领域

本发明涉及白酒酿造技术领域，具体为一种白酒酿造用搅拌装置。

背景技术

白酒，以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒，又称烧酒、老白干、烧刀子等，酒质无色透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。

目前，白酒酿造过程中都是通过搅拌器对白酒进行搅拌，对搅拌腔体内进行散热和二氧化碳排放，现有技术中，搅拌器都是单轴搅拌，搅拌的效果差，从而降低了白酒的发酵速度，同时在对搅拌腔体能进行排气都是通过人孔打开排气阀，浪费劳动力。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种白酒酿造用搅拌装置，具备对搅拌腔体内的白酒进行均匀的搅拌，提高了白酒的发酵速度，同时能够间歇地对搅拌腔体内气体的排放，减小了劳动力等优点，解决了搅拌器都是单轴搅拌，搅拌的效果差，从而降低了白酒的发酵速度，同时在对搅拌腔体能进行排气都是通过人孔打开排气阀，浪费劳动力的问题。

(二)技术方案

为实现上述的目的，本发明提供如下技术方案：一种白酒酿造用搅拌装置，包括搅拌腔体，所述搅拌腔体内通过第一轴承转动连接有圆板，所述圆板的中心处固定连接有第一转杆，且第一转杆的顶部贯穿搅拌腔体的顶部并延伸至外部设置，所述搅拌腔体内还设有两个第二转杆，且两个第二转杆关于第一转杆呈对称设置，两个所述第二转杆的顶部均贯穿圆板的顶部设置，且两个第二转杆通过第二轴承与圆板转动连接，所述搅拌腔体的内壁固定连接有齿圈，且齿圈位于圆板的上方设置，两个所述第二转杆的顶部均固定连接有齿轮，两个所述齿轮均与齿圈呈啮合设置，两个所述第二转杆和第一转杆的杆壁均固定连接有螺旋叶片，所述第一转杆的顶部固定连接有第一锥齿轮，所述搅拌腔体的顶部固定设有双轴电机，所述双轴电机的两个输出端均通过联轴器固定连接有转轴，两个所述转轴的轴壁均固定套接有第二锥齿轮，所述第一锥齿轮与其中一个第二锥齿轮呈啮合设置，所述搅拌腔体侧壁的底部固定套接有底座，所述底座的底部四角处均固定连接有支撑脚，所述搅拌腔体的底部开设有出料口，且出料口的底部边沿处固定设有控制阀，所述搅拌腔体的侧壁连通有进料斗，且进料斗位于圆板的底部设置，所述搅拌腔体上还设有通风机构。

优选的，所述通风机构包括搅拌腔体，所述搅拌腔体相背离进料口一侧的侧壁开设有多个通风孔，多个所述通风孔内均设有密封板，所述密封板靠近搅拌腔体内腔的侧壁对称固定连接有两个L型杆所述通风孔的两侧壁均开设有与L型杆相匹配的滑槽，两个所述滑槽内均设有弹簧，两个所述弹簧的两端分别与L型杆的侧壁和滑槽的侧壁固定连接，多个所述密封板相背离L型杆一侧的侧壁均通过连接块固定连接有推板，所述搅拌腔体靠近密封板一侧的侧壁固定连接有固定块，所述固定块的顶部开设有转孔，所述转孔通过第三轴承转动连接有第三转杆，且第三转杆的两端均穿过转孔并向外延伸设置，所述第三转杆的底部固定连接有凸轮，且凸轮与推板呈配合设置，所述第三转杆的顶部固定连接有第三锥齿轮，且第三锥齿轮与另一个第二锥齿轮呈啮合设置。

优选的，所述推板相向凸轮一侧的侧壁转动连接有滚轮，且滚轮与凸轮的位置相对应。