[发明专利]一种玫瑰枸杞奶茶配方在审
申请号: | 201811244959.4 | 申请日: | 2018-10-24 |
公开(公告)号: | CN111084232A | 公开(公告)日: | 2020-05-01 |
发明(设计)人: | 孙宾 | 申请(专利权)人: | 孙宾 |
主分类号: | A23C9/156 | 分类号: | A23C9/156;A23C9/154;A23F3/16 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 225300 江苏省*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 玫瑰 枸杞 奶茶 配方 | ||
一种玫瑰枸杞奶茶配方,它涉及奶茶配方技术领域。一种玫瑰枸杞奶茶由以下重量份数的原料组成:鲜奶、玫瑰、枸杞、香芋、抹茶汁、乌龙茶汁、薏仁粉、香草精、水。本发明玫瑰枸杞奶茶口味清淡,适宜不喜浓郁口味人士的需求。且玫瑰具有补血养血、开胃消食、美白、养颜的功效,枸杞具有提高机体免疫力的作用、止消渴、暖身体、降血糖的功效。兼具口感和营养的双重价值。
技术领域
本发明涉及奶茶配方技术领域,具体涉及一种玫瑰枸杞奶茶配方。
背景技术
奶茶是小资生活必不可少的组分。下午时光,一杯奶茶,一份披萨,一盘水果,再在阳光沐浴下,看着书或安静地工作,生活都优雅起来。奶茶有咖啡的香郁,却没有咖啡的苦涩。有牛奶的浓香,却没有牛奶的腻人。正是一种恰到好处的饮品。现有市面上奶茶多以糖分调甜,且以果香居多,不能满足一些口味清淡人的需求。
发明内容
本发明的目的在于针对现有技术的缺陷和不足,提供一种玫瑰枸杞奶茶,本产品采用玫瑰调香,玫瑰的幽香让品者感到幽雅,采用枸杞和香草精调甜,同时加上香芋更有一种香气,茶面再以玫瑰花瓣装饰,优雅女士必备。同时玫瑰、枸杞又是非常营养的保健食品。
为实现上述目的,本发明采用以下技术方案是:一种玫瑰枸杞奶茶,由以下重量份数的原料组成:鲜奶15-20份、玫瑰5-8份、枸杞2-5份、香芋5-10份、抹茶汁5-10份、乌龙茶汁6-12份、薏仁粉3-5份、 香草精1-3份、水50-70份。其制备步骤如下:第一步在搅拌杯中加入香草精、抹茶汁、乌龙茶汁进行搅拌;第二步将玫瑰、枸杞、香芋用料理机进行榨汁;第三步在搅拌杯中加入鲜奶、薏仁份、水进行搅拌;第四步将搅拌杯中的汁料倒入成品杯中;第五步在成品杯中撒上玫瑰花瓣。
采用上述技术方案后,本发明有益效果为:玫瑰枸杞奶茶口味清淡,适宜不喜浓郁口味人士的需求。且玫瑰具有补血养血、开胃消食、美白、养颜的功效,枸杞具有提高机体免疫力的作用、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。兼具口感和营养的双重价值。
具体实施方式
实施例1
本发明具体实施方式采用的技术方案:一种玫瑰枸杞奶茶由以下重量份数的原料组成:鲜奶15份、玫瑰5份、枸杞3份、香芋6份、抹茶汁8份、乌龙茶汁7份、薏仁粉4份、 香草精2份、水60份。
它的配方工艺包含以下步骤:第一步在搅拌杯中加入香草精、抹茶汁、乌龙茶汁进行搅拌;第二步将玫瑰、枸杞、香芋用料理机进行榨汁;第三步在搅拌杯中加入鲜奶、薏仁份、水进行搅拌;第四步将搅拌杯中的汁料倒入成品杯中;第五步在成品杯中撒上玫瑰花瓣。
实施例2
本发明具体实施方式采用的技术方案:一种玫瑰枸杞奶茶由以下重量份数的原料组成:鲜奶18份、玫瑰8份、枸杞2份、香芋8份、抹茶汁6份、乌龙茶汁10份、薏仁粉3份、 香草精2份、水55份。
它的配方工艺包含以下步骤:第一步在搅拌杯中加入香草精、抹茶汁、乌龙茶汁进行搅拌;第二步将玫瑰、枸杞、香芋用料理机进行榨汁;第三步在搅拌杯中加入鲜奶、薏仁份、水进行搅拌;第四步将搅拌杯中的汁料倒入成品杯中;第五步在成品杯中撒上玫瑰花瓣。
实施例3
本发明具体实施方式采用的技术方案:一种玫瑰枸杞奶茶由以下重量份数的原料组成:鲜奶20份、玫瑰9份、枸杞5份、香芋7份、抹茶汁9份、乌龙茶汁6份、薏仁粉5份、 香草精3份、水65份。
它的配方工艺包含以下步骤:第一步在搅拌杯中加入香草精、抹茶汁、乌龙茶汁进行搅拌;第二步将玫瑰、枸杞、香芋用料理机进行榨汁;第三步在搅拌杯中加入鲜奶、薏仁份、水进行搅拌;第四步将搅拌杯中的汁料倒入成品杯中;第五步在成品杯中撒上玫瑰花瓣。
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