[发明专利]一种改进的高效蔬菜清洗装置

说明书

本发明公开了一种改进的高效蔬菜清洗装置，属于食品加工设备技术领域，包括机座、架设于机座上的网链输送机和清洗组件，机座顶部于中间位置设有第一凹槽，第一凹槽内填充有清洗液，机座顶部于第一凹槽的一侧设有连通第一凹槽的第二凹槽，机座顶部于第一凹槽的另一侧设有连通第一凹槽的第三凹槽，网链输送机包括位于第二凹槽内的第一水平输送段、第一倾斜输送段、没入清洗液内的第二水平输送段、第二倾斜输送段、位于第三凹槽内的第三水平输送段，清洗组件包括第一清洗管、第二清洗管和第三清洗管；本发明其实现少量且持续性的蔬菜清洗，蔬菜的清洗效果更佳，而且能够实现持续性传输清洗，方便流水线作业，提高加工效率。

技术领域

本发明涉及食品加工设备技术领域，更具体的，涉及一种改进的高效蔬菜清洗装置。

背景技术

蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。据国际物质粮农组织1990年统计，蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质，人体必需的VC(维生素C)的90％、VA(维生素A)的60％来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质；现有的大型蔬菜种植场，对蔬菜收成后都会经过清洗等工序后再进行包装，发送至各个超市进行销售，传统的清洗工序是人工手动清洗，其清洗效率低，劳动强度大；现有技术中有很多蔬菜清洗设备，其解决了传统人工手工清洗的低效率问题；但是大部分蔬菜清洗设备都是一次性批量清洗操作的，其每次清洗都是批量的投入蔬菜，清洗后再下料，这样的清洗方式，其上下料操作麻烦，难以形成流水式作业，而且由于是批量进行清洗的，难以保证每个蔬菜都能够清洗干净；另外，如果是清洗那些带有菜叶的蔬菜(例如大白菜、油菜花等)，批量清洗的情况容易导致菜叶损坏，缺损，导致破坏蔬菜的卖相。

发明内容

为了克服现有技术的缺陷，本发明所要解决的技术问题在于提出一种改进的高效蔬菜清洗装置，通过设置网式输送机结合填充有清洗液的第一凹槽，其实现传输的过程同时进行清洗作业，而且通过泵来实现第一凹槽内清洗液的循环流动，利用泵将第一清洗槽内的清洗液从第一出水管抽出后分别经过第一经过进水管以及第一清洗管和第二清洗管回流第一凹槽内，其中将进水管设置在与第二水平输送段的下方，其能够增加该位置的清洗液的涌动情况，从而对经过的蔬菜形成冲刷情况，清洗更加充分，而第一清洗管则对刚进入清洗液内的蔬菜进行初步喷淋清洗，第二清洗管则对刚出清洗液的蔬菜形成最后清洗，另外结合连接自来水管的第三清洗管，用来清洗掉携带的清洗液，提高清洗效果；整体来说，其实现少量且持续性的蔬菜清洗，蔬菜的清洗效果更佳，而且能够实现持续性传输清洗，方便流水线作业，提高加工效率。

为达此目的，本发明采用以下技术方案：包括机座、架设于所述机座上的网链输送机和清洗组件，所述机座顶部于中间位置设有第一凹槽，所述第一凹槽内填充有清洗液，所述机座顶部于所述第一凹槽的一侧设有连通所述第一凹槽的第二凹槽，所述机座顶部于所述第一凹槽的另一侧设有连通所述第一凹槽的第三凹槽，所述第二凹槽贯穿所述机座的一端面，所述第三凹槽贯穿所述机座的另一端面；

所述网链输送机包括第一水平输送段、第一倾斜输送段、第二水平输送段、第二倾斜输送段、第三水平输送段，所述第一水平输送段位于所述第一凹槽内且与所述第一倾斜输送段连接，所述第二水平输送段位于所述第二凹槽内且与所述第二倾斜输送段连接，所述第一倾斜输送段、所述第二水平输送段以及所述第二倾斜输送段依次呈U形相互连接且均位于所述第一凹槽内，所述第二水平输送段浸没于所述清洗液下，所述第一水平输送段形成入料端，所述第三水平输送段形成出料端；

所述清洗组件包括第一清洗管、第二清洗管和第三清洗管，所述第一清洗管、所述第二清洗管以及所述第三清洗管上均设有沿长度方向均匀分布的喷嘴，所述喷嘴的喷淋方向竖直向下，所述第一清洗管经所述机座侧壁伸入所述第一凹槽内且位于所述第一倾斜输送段的中间位置上方，所述第二清洗管经所述机座侧壁伸入所述第一凹槽内且位于所述第二倾斜输送段的中间位置上方，所述第三清洗管经所机座侧壁伸入所述第一凹槽内且位于所述第二清洗管靠近第三凹槽的一侧斜上方；