[发明专利]一种便于观察食物烤制状态的嵌入式烤箱

权利要求书

1.一种便于观察食物烤制状态的嵌入式烤箱，包括门体(2)、箱体(1)以及食物图像系统(9)，上述箱体中设置有内胆(10)，而上述门体(2)能打开或关闭该内胆(10)，其特征在于，所述门体(2)包括外玻璃(21)、设置在该外玻璃(21)之后的中玻璃(22)以及设置在该中玻璃(22)之后的内玻璃(23)，该内玻璃(23)与中玻璃(22)上分别设置有透明区，且内玻璃(23)与中玻璃(22)上的透明区相对，上述外玻璃(21)与中玻璃(22)之间留有安装间隙(20)，所述食物图像系统(9)设置在上述安装间隙(20)中，且该食物图像系统(9)包括图像采集装置(92)，中玻璃(22)与内玻璃(23)之间设置有光学件(94)，该光学件(94)能折射上述图像采集装置(92)射向内胆(10)的光束，

所述箱体(1)的底部还设置有冷风通道(61)，该冷风通道(61)的出风通向上述安装间隙(20)并由安装间隙(20)的上端吹出，

所述箱体(1)中还设置有内胆(10)和透气管(90)，而所述箱体(1)的底部还设置有散热通道(62)，上述透气管(90)连通内胆(10)与散热通道(62)，且该散热通道(62)的出风朝下通向箱体(1)的前下方，所述透气管(90)的上端口与内胆(10)的底部胆壁连通，另一端竖向向下延伸而使其下端位于上述散热通道(62)中。

2.如权利要求1所述的嵌入式烤箱，其特征在于，所述光学件(94)为棱镜。

3.如权利要求2所述的嵌入式烤箱，其特征在于，所述中玻璃(22)与内玻璃(23)之间设置隔热板(25)，上述光学件(94)嵌装在该隔热板(25)上。

4.如权利要求1所述的嵌入式烤箱，其特征在于，所述食物图像系统(9)还包括图像显示装置(93)、控制器(91)以及该控制器(91)的控制面板(911)，控制器(91)与图像采集装置(92)以及图像显示装置(93)分别连接，图像显示装置(93)设置在外玻璃(21)上，而该图像采集装置(92)与上述中玻璃(22)和内玻璃(23)的透明区分别相对，图像采集装置(92)能依次通过各透明区采集内胆(10)中食物图像并显示在上述图像显示装置(93)上。

5.如权利要求1所述的嵌入式烤箱，其特征在于，所述箱体(1)的底部设置有气流通道(6)，上述散热通道(62)和冷风通道(61)均设置在该气流通道(6)中，并且，上述气流通道(6)中还设置有风机(5)和制冷组件(8)，上述风机(5)位于气流通道(6)的一端，且其出风能分别通过冷风通道(61)和散热通道(62)的进风口而进入冷风通道(61)和散热通道(62)中，上述制冷组件(8)包括冷端(81)和热端(82)，其中，该冷端(81)能对冷风通道(61)中的空气制冷，而热端(82)能对散热通道(62)中的空气加热。

6.如权利要求5所述的嵌入式烤箱，其特征在于，所述气流通道(6)横置在箱体(1)的底部，其一端为进口(601)且上设置有上述风机(5)，另一端为出口(602)，该气流通道(6)中横置有隔板(63)，该隔板(63)将气流通道(6)上下分隔为上述冷风通道(61)和散热通道(62)，并且，将上述进口(601)上下分隔为两部分，该两部分分别为上述冷风通道(61)和散热通道(62)的进风口，同时将上述出口(602)上下分隔为两部分，该两部分分别为上述冷风通道(61)和散热通道(62)的出风口，

上述制冷组件(8)设置在上述隔板(63)上，且该制冷组件(8)的冷端(81)位于上述冷风通道(61)中，热端(82)位于上述散热通道(62)中。

7.如权利要求6所述的嵌入式烤箱，其特征在于，所述制冷组件(8)为半导体制冷片，该半导体制冷片嵌装在开设于隔板(63)的通孔(631)中，且该半导体制冷片的冷端(81)朝向冷风通道(61)，而热端(82)朝向散热通道(62)。

8.如权利要求6或7所述的嵌入式烤箱，其特征在于，所述隔板(63)采用隔热材质。