[发明专利]一种草莓酱的制作方法

说明书

本发明公开了一种草莓酱的制作方法，包括以下步骤：挑选大小适中的草莓果实，选择出其中的坏果；将草莓果实放入容器中进行清洗，并向容器中倒入清洗剂，不断搅拌；取出草莓果时放入烘干房中进行烘干，烘干后取出，待其温度降低至室温时，将其放入捣碎机中进行捣碎；将捣碎后的草莓果实放入容器中，加入芒果粒和椰果粒，开始发酵，发酵后得到草莓酱。

技术领域

本发明属于农业技术领域，具体涉及一种草莓酱的制作方法。

背景技术

草莓中国国内优良品种草莓栽培的品种很多，全世界共有20000多个，但大面积栽培的优良品种只有几十个，中国自己培育的和从国外引进的新品种有200-300个。

发明内容

为解决现有技术的不足，本发明的目的在于提供一种操作简单，营养价值高的草莓酱的制作方法。

为了实现上述目标，本发明采用如下的技术方案：

一种草莓酱的制作方法，包括以下步骤：

S1、挑选大小适中的草莓果实，选择出其中的坏果；

S2、将草莓果实放入容器中进行清洗，并向容器中倒入清洗剂，不断搅拌；

S3、取出草莓果时放入烘干房中进行烘干，烘干后取出，待其温度降低至室温时，将其放入捣碎机中进行捣碎；

S4、将捣碎后的草莓果实放入容器中，加入芒果粒和椰果粒，开始发酵，发酵后得到草莓酱。

优选的，步骤S2中，清洗时间为30-40分钟。

优选的，步骤S3中，烘干房的温度为70-85摄氏度，烘干时间为3-4小时。

本发明的有益之处在于：本发明的草莓酱的制作方法操作简单，生产效率高，营养价值高。

具体实施方式

以下结合具体实施例对本发明作具体的介绍。

一种草莓酱的制作方法，包括以下步骤：

S1、挑选大小适中的草莓果实，选择出其中的坏果；

S2、将草莓果实放入容器中进行清洗，并向容器中倒入清洗剂，不断搅拌；

S3、取出草莓果时放入烘干房中进行烘干，烘干后取出，待其温度降低至室温时，将其放入捣碎机中进行捣碎；

S4、将捣碎后的草莓果实放入容器中，加入芒果粒和椰果粒，开始发酵，发酵后得到草莓酱。

优选的，步骤S2中，清洗时间为30-40分钟。

优选的，步骤S3中，烘干房的温度为70-85摄氏度，烘干时间为3-4小时。以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解，上述实施例不以任何形式限制本发明，凡采用等同替换或等效变换的方式所获得的技术方案，均落在本发明的保护范围内。