[发明专利]一种纯天然减脂降压型固体保健粉及其制备工艺

权利要求书

1.一种纯天然减脂降压型固体保健粉，其特征在于：由下列重量份的原材料组成：12-18份海带、20-30份绿豆、20-28份黑芝麻、15-20份黑芝麻、1-3份荞麦、10-12份魔芋、2-8份榛子、1-5份地瓜、6-8份紫薯、2-10份荷叶、1-3份奇亚籽、2-4份桔梗、1-3份枸杞、8-20份核桃和1-5份陈皮。

2.根据权利要求1所述的一种纯天然减脂降压型固体保健粉，其特征在于：由下列重量份的原材料组成：15份海带、25份绿豆、24份黑芝麻、17份黑芝麻、2份荞麦、11份魔芋、5份榛子、3份地瓜、7份紫薯、6份荷叶、2份奇亚籽、3份桔梗、2份枸杞、14份核桃和3份陈皮。

3.一种如权利要求1所述的纯天然减脂降压型固体保健粉的制备工艺，其特征在于：经过一次清洗、灭菌处理、风干、预冻、干燥、粗加工和细加工步骤，完成纯天然减脂降压型固体保健粉的制备；具体步骤如下：

(1)一次清洗：将上述原材料放入冷盐水中进行清洗，然后进行浸泡，将浸泡后的原材料取出，放入柠檬酸钠进行漂洗；

(2)灭菌处理：将一次清洗后的原材料放入消毒水中进行浸泡，浸泡结束后用流动的清水进行清洗，所述清洗次数为1-3次；

(3)风干：将灭菌处理后的原材料置于阴凉处进行自然风干，保证风干后的原材料的水分含量小于5％；

(4)预冻：将风干处理后的原材料铺盘进行预冻处理；

(5)干燥：将预冻后的原材料置于真空环境下进行加热干燥；

(6)粗加工：将干燥好的原材料放入粉碎机中进行粉碎，得到粉碎物A，所述粉碎物A的粒径为10-40目；

(7)细加工：将粉碎物A放在超微粉碎机中进行超微粉碎，得到粉碎物B，即完成了保健型全素餐粉的制备。

4.根据权利要求3所述的一种纯天然减脂降压型固体保健粉的制备工艺，其特征在于：所述步骤(1)中的冷盐水的浓度为0.6％，所述浸泡时间为2-6min，所述柠檬酸钠的浓度为0.1％。

5.根据权利要求3所述的一种纯天然减脂降压型固体保健粉的制备工艺，其特征在于：所述步骤(2)中的消毒水为有效氯浓度为60ppm-70ppm的氯水或臭氧浓度为0.1ppm-0.6ppm的臭氧水。

6.根据权利要求3所述的一种纯天然减脂降压型固体保健粉的制备工艺，其特征在于：所述步骤(4)中的预冻温度为-4-2℃。

7.根据权利要求3所述的一种纯天然减脂降压型固体保健粉的制备工艺，其特征在于：所述步骤(5)中的干燥温度为70-90℃。

8.根据权利要求3所述的一种纯天然减脂降压型固体保健粉的制备工艺，其特征在于：所述步骤(7)中的粉碎物B的粒径大小为30-40微米。