[发明专利]一种水产品生产用盐腌装置在审

专利信息
申请号: 201811276687.6 申请日: 2018-10-30
公开(公告)号: CN109169829A 公开(公告)日: 2019-01-11
发明(设计)人: 刘露露 申请(专利权)人: 刘露露
主分类号: A23B4/32 分类号: A23B4/32;A23L17/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 231200 安徽省*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 底端 底箱 水产品生产 水产品 基板 盐腌 传动齿轮 伺服电机 传动筒 混合轴 加料箱 卡条 伸缩塑料管 充分混合 外侧设置 混合箱 上端面 下端面 腌制 对剖 扎孔 渗入 贯穿 保证
【说明书】:

本发明公开了一种水产品生产用盐腌装置,包括加料箱、伺服电机、伸缩塑料管、卡条和底箱,所述加料箱的外侧设置有伺服电机,所述卡条固定在混合箱的底端边侧,所述底箱的顶端与中板的下端面相互连接,且底箱的底端固定在基板上,并且基板的上端面安装有第四传动筒,所述第四传动筒的底端与传动齿轮相互连接,且传动齿轮固定在混合轴上,所述混合轴贯穿基板的顶端和底箱的底端。该水产品生产用盐腌装置,采用新型的结构设计,使得本装置不仅可以对剖切后的厚片状水产品进行扎孔处理,保证盐在与水产品混合后可以较快的渗入水产品中,还设计了相关结构,使得盐与水产品能充分混合接触,减少了原料的使用,提高了腌制效率。

技术领域

本发明涉及水产品加工技术领域,具体为一种水产品生产用盐腌装置。

背景技术

水产品包括海洋和淡水渔业生产的水产动植物产品及其加工产品,很多新鲜的淡水鱼在收获后,为了进行细加工和便于保存,常常在清理完内脏和清洗完成后进行盐腌储藏,这是因为盐在渗透进鱼肉中后,鱼肉就可以较长时间保存,所以在水产品生产过程中,对水产品进行盐腌处理十分常见。

对水产品进行盐腌处理是很多厂家采取的水产品加工方法,厂家大多采用专门的装置进行腌制操作,比如公开号为CN104430808A的发明专利,其中使用腌渍液混合多种固体调味料进行水产品的腌渍,首先其中的结构设计不适合盐腌操作,不能保证渗入水产品的盐达到一定浓度,并且没有对水产品进行预处理,简单的浸渍很难达到较好的腌渍效果,短时间浸渍调料和盐很难渗入深处,长时间浸渍效率低,其次使用液体腌渍液虽然可以保证腌渍液与水产品充分接触,但是耗费的原料多,并且腌渍液易受污染,所以需要针对上述问题设计一种水产品生产用盐腌装置。

发明内容

本发明的目的在于提供一种水产品生产用盐腌装置,以解决上述背景技术中提出不适合盐腌操作,腌制效果差,成本高且效率低的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种水产品生产用盐腌装置,包括加料箱、伺服电机、伸缩塑料管、卡条和底箱,所述加料箱的外侧设置有伺服电机,且伺服电机上安装有输出轴,并且输出轴贯穿加料箱,所述加料箱的底端与伸缩塑料管的顶端相互连接,且伸缩塑料管的底端固定在混合箱的顶端,并且混合箱的外壁上固定有功能块,所述混合箱的下部与中板相互连接,且中板的上端面固定有安装板和盐盒,并且盐盒靠近混合箱的一侧安装有排出网板,所述卡条固定在混合箱的底端边侧,所述底箱的顶端与中板的下端面相互连接,且底箱的底端固定在基板上,并且基板的上端面安装有第四传动筒,所述第四传动筒的底端与传动齿轮相互连接,且传动齿轮固定在混合轴上,并且混合轴的底端固定在基板内,所述混合轴贯穿基板的顶端和底箱的底端。

优选的,所述输出轴位于加料箱内的部分固定有内齿轮,且输出轴位于加料箱前方的一端固定有第一传动筒,并且内齿轮与上杆和下杆相互连接,所述上杆和下杆分别与上限位套和下限位套相互连接,且上限位套和下限位套均固定在加料箱的内壁上。

优选的,所述内齿轮与上杆和下杆均为啮合连接,且上杆和下杆分别与上限位套和下限位套为滑动连接,并且上杆的长度比下杆的长度长,同时上杆和下杆的两端均固定有安装有长钉的板状结构。

优选的,所述混合箱的侧壁上固定有固定管,且固定管位于混合箱外的端口的底端固定有挡板,并且固定管和挡板均与盐盒的外壁相互连接,所述固定管位于混合箱内的一端和混合箱的内壁上均固定有承接板。

优选的,所述固定管和挡板均与盐盒为滑动连接,且固定管和挡板的面积均大于排出网板的面积,并且固定管与承接板为焊接连接,同时承接板在固定管上以及混合箱的内壁上均为交错倾斜向下设置。

优选的,所述安装板上安装有水平轴,且水平轴上固定有工作轮、第二传动筒和第三传动筒,并且第二传动筒上安装有上皮带,同时上皮带的顶端与第一传动筒相互连接,所述第三传动筒上安装有下皮带,且下皮带与第四传动筒相互连接。

优选的,所述工作轮与功能块处于同一垂面上,且工作轮上设置有弧形凸起。

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