[发明专利]一种用于红薯粉生产成型设备在审

专利信息
申请号: 201811281489.9 申请日: 2018-10-23
公开(公告)号: CN109259193A 公开(公告)日: 2019-01-25
发明(设计)人: 皮坤宁 申请(专利权)人: 湖南城头山红薯食品科技有限公司
主分类号: A23L29/30 分类号: A23L29/30;A23P30/20
代理公司: 长沙楚为知识产权代理事务所(普通合伙) 43217 代理人: 李大为
地址: 415500 湖南省常德市澧*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 缓存箱 挤压成型机构 成型设备 现有装置 红薯粉 粉丝 支腿 圆柱形箱体 熟化处理 送料机构 物料分层 压缩腔室 阵列分布 出料端 缓冲箱 挤压筒 蒸煮箱 下端 加工 分解 压缩 生产 支撑 改进
【说明书】:

发明公开了一种用于红薯粉生产成型设备,包括缓存箱,所述缓存箱为圆柱形箱体,缓存箱底部阵列分布有若干个支腿,支腿下端设有支撑块,所述缓存箱左侧设有挤压成型机构,挤压成型机构出料端设有对粉丝进行熟化处理的蒸煮箱,所述缓存箱右侧设有送料机构,本发明针对现有装置进行改进,将现有装置的压缩腔室分解成挤压筒和缓冲箱,从而可以对待压缩的物料进行不断的搅拌处理,避免出现物料分层的问题,提高了加工质量,另外也方便了对加工后粉丝直径的调节,实用性强。

技术领域

本发明涉及红薯粉加工设备技术领域,具体是一种用于红薯粉生产成型设备。

背景技术

粉丝是中国常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉(主要在中国台湾),日本称春雨,朝鲜半岛称唐面,越南称面。最好的粉丝是以绿豆制成,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作,但品质不如绿豆粉丝,因绿豆中的直链淀粉最多,煮时不易烂,口感最为滑腻。

现有的粉丝制作工艺中,其粉丝挤压成型装置和熟化装置为两套,结构较为复杂,占地较大,现有专利公告号为CN206238334U的专利公布了一种挤压成型设备,但是这种装置将浆料全部放置在筒体内部,而挤压程序较慢,这样就会使得等待的物料容易出现分层的问题,从而影响加工质量。

针对上述问题,现在提供一种红薯粉生产成型设备。

发明内容

本发明的目的在于提供一种用于红薯粉生产成型设备,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:

一种用于红薯粉生产成型设备,包括缓存箱,所述缓存箱为圆柱形箱体,缓存箱底部阵列分布有若干个支腿,支腿下端设有支撑块,所述缓存箱左侧设有挤压成型机构,挤压成型机构出料端设有对粉丝进行熟化处理的蒸煮箱,所述缓存箱右侧设有送料机构;

所述缓存箱上设有搅拌机构,搅拌机构包括位于缓存箱上方的驱动电机,驱动电机通过固定架与缓存箱连接固的,驱动电机的输出端设有驱动轴,驱动轴穿过缓存箱顶部,且与缓存箱内底部转动连接,所述缓存箱上方的驱动轴上设有二号带轮,位于缓存箱内部的驱动轴上穿设有搅拌筒,搅拌筒上端封闭、下端开口,所述搅拌筒上端外侧阵列分布有若干个回流管,所述搅拌筒内部的驱动轴表面设有提升叶片,所述搅拌筒外侧阵列分布有若干个搅拌杆,在驱动电机的带动下,驱动轴带动搅拌筒和提升叶片转动,在提升叶片的作用下,物料沿着搅拌筒上升,然后沿着回流管下降,从而实现物料内部对流,再配合搅拌杆的周向搅拌,从而提高对物料的搅拌效果,所述缓存箱左上侧内壁固定有接料槽,接料槽用于接收回流罐排出的物料,接料槽的出料端通过导料管连接挤压成型机构的进料端。

作为本发明进一步的方案:所述缓存箱内底部设有方便物料向中间汇集的锥形导料块。

作为本发明进一步的方案:所述搅拌筒顶部设有若干个与驱动轴连接的加强筋。

作为本发明进一步的方案:所述挤压成型机构包括挤压筒,挤压筒上端设有减速器,减速器上方设有轴承座,轴承座通过定位杆与缓存箱固定连接,轴承座上转动设有传动轴,传动轴上端设有一号带轮,一号带轮与二号带轮之间通过皮带传动连接,传动轴下端与减速器的输入端连接,减速器的输入端设有伸入挤压筒内部的挤压轴,挤压轴所在的挤压筒内部设有锥形通道,锥形通道上宽下窄,挤压轴表面设有与锥形通道相配合的挤压叶片,所述挤压筒下端的出料端设有将物料丝化的成型机构。

作为本发明进一步的方案:所述成型机构包括位于挤压筒左侧的滑动座,滑动座上固定有旋转电机,旋转电机的输出端设有转动块,转动块外侧设有旋转盘,旋转盘与转动块之间通过若干个阵列分布的连接杆连接,所述滑动座上方的挤压筒上安装有伸缩缸,伸缩缸的输出端与滑动座连接固定,所述旋转盘上可拆卸设有若干个不同直径的活动网孔板,在伸缩缸的带动下,滑动座下降,从而实现旋转盘与挤压筒下端的分离,通过旋转电机带动旋转盘的切换,从而方便更换活动网孔板,以便加工出不同直径的粉丝。

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