[发明专利]一种用于烤箱的扇叶结构有效

专利信息
申请号: 201811284129.4 申请日: 2018-10-31
公开(公告)号: CN111120398B 公开(公告)日: 2021-05-18
发明(设计)人: 陈祖向;杨均;曹骥 申请(专利权)人: 宁波方太厨具有限公司
主分类号: F04D29/26 分类号: F04D29/26;A47J37/06
代理公司: 宁波诚源专利事务所有限公司 33102 代理人: 徐雪波;陈蕾
地址: 315336 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 烤箱 结构
【说明书】:

本发明涉及一种用于烤箱的扇叶结构,包括支撑板和设置在该支撑板上的导叶,所述支撑板的任意横向截面的形状均呈中心对称,所述导叶以支撑板的中心轴为中心沿周向间隔均布在支撑板的板面上,各导叶的最外端均与其所在处的支撑板板面的最外端重叠,且各导叶均沿其所在处的支撑板板面的径向设置,各导叶的任意横向截面均具有一根沿其所在处的支撑板板面的径向延伸的第一对称轴。本发明中分别通过对扇叶结构中支撑板和导叶的外形的设计,以及导叶在支撑板上的设置位置的设计,使得扇叶结构在烤箱内部正反转时的流场流线保持一致,进而在正反转时能产生相同的风量,继而使得本发明中的扇叶结构适用于烤箱热风机的正反转。

技术领域

本发明涉及烤箱领域,尤其涉及一种用于烤箱的扇叶结构。

背景技术

一般烤箱内胆的背部均设置有热风机,通过热风机可以增强烤箱内部的对流换热,从而能从一定程度上提升烤箱的烘烤效果。现有技术中的热风机一般采用六个叶片均布的扇叶,叶片的安装角度为20°。如专利号为ZL200820097538.9(授权公告号为CN201166005Y)的中国实用新型专利《一种嵌入式烤箱热风风扇》,其公开了一种嵌入式烤箱热风风扇,包括轮毂及与轮毂连接的一片以上风叶。

现有的烤箱工作中,扇叶一般朝一个方向转动,即顺时针转动(正转),这样会导致烘烤食物上色均匀性差,即食物的一半已经上色,而另一半则没有上色的情况。为解决上述问题需使扇叶能实现正反转,因此对现有扇叶在正转和反转(逆时针转动)时的性能分别进行测试,由测试结果可知,当现有的扇叶反转时,烤箱整体均匀性差于正转时,空间流线紊乱,烤箱左右侧温度偏高,而回风区域温度偏低,整体温度均匀性不如正转温度均匀性。可见,现有的用于烤箱热风机的扇叶不适用于正反转的需要,还有待改动。

发明内容

本发明所要解决的第一技术问题是针对现有技术而提供一种适用于正反转的用于烤箱的扇叶结构。

本发明所要解决的第二个技术问题是针对现有技术而提供一种风量大的用于烤箱的扇叶结构。

本发明所要解决的第三个技术问题是针对现有技术而提供一种流量损失小的用于烤箱的扇叶结构。

本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为:一种用于烤箱的扇叶结构,包括支撑板和设置在该支撑板上的导叶,其特征在于,所述支撑板的任意横向截面的形状均呈中心对称,所述导叶以支撑板的中心轴为中心沿周向间隔均布在支撑板的板面上,各导叶的最外端均与其所在处的支撑板板面的最外端重叠,且各导叶均沿其所在处的支撑板板面的径向设置,各导叶的任意横向截面均具有一根沿其所在处的支撑板板面的径向延伸的第一对称轴。

为进一步促进扇叶结构在正反转时流场流线的一致性,各所述导叶位于其所在处的支撑板板面最外端所在的支撑板横向截面以上的部分,该部分的任意横向截面具有一根与上述第一对称轴垂直的第二对称轴。

为增大各导叶的有效迎风面积,进而增大扇叶结构的风量,所述导叶沿第一对称轴方向的长度L1大于与沿第二对称轴方向的长度L2;进一步,优选地,所述L1与L2的比值大于1.5。

为使扇叶结构正反向转动时,扇叶结构的流场流线的一致性更好,所述导叶的个数为偶数个。

作为优选,导叶的外形为块状或板状,其中块状的导叶能有效增加迎风面积,进而增强扇叶结构的流畅流线的一致性,而板状的导叶能最大程度地增大有效迎风面积,进而增大扇叶结构的风量。

为减少流量损失,继而保证出风量,所述导叶固定在支撑板的一侧板面上,而支撑板的板体由其中心处朝导叶一侧均匀隆起,且该隆起处的截面呈圆弧状,各导叶围设在该隆起处的四周。通过隆起处的设计,使得吹至支撑板中心处的气流不逆向反射,而是偏心一侧反射,进而较少流量损失。

作为优选,各所述导叶与上述隆起处的径向距离D与导叶沿第一对称轴方向的长度L1的比值为1/4~1/3,从而进一步减少流量损失。

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