[发明专利]一种植物萃取精华素冻干粉及其制作工艺

权利要求书

1.一种植物萃取精华素冻干粉，其特征在于，包括从以下质量份数的原料中萃取精华素制成冻干粉：葛根45～60份、丹参20～30份、杜仲15～25份、决明子15～25份、夏枯草15～25份、菊花10～18份、芹菜38～50份、胡萝卜38～50份、海带20～28份、马齿苋10～16份、猕猴桃42～50份、金橘28～35份、甜味剂1～4份。

2.根据权利要求1所述的植物萃取精华素冻干粉，其特征在于，包括从以下质量份数的原料中萃取精华素制成冻干粉：葛根51～55份、丹参23～26份、杜仲18～22份、决明子18～22份、夏枯草18～22份、菊花13～15份、芹菜43～46份、胡萝卜43～46份、海带23～25份、马齿苋12～14份、猕猴桃45～47份、金橘30～32份、甜味剂1～3份。

3.根据权利要求2所述的植物萃取精华素冻干粉，其特征在于，包括从以下质量份数的原料中萃取精华素制成冻干粉：葛根53份、丹参25份、杜仲20份、决明子20份、夏枯草20份、菊花14份、芹菜45份、胡萝卜45份、海带24份、马齿苋13份、猕猴桃46份、金橘31份、甜味剂2份。

4.根据权利要求3所述的植物萃取精华素冻干粉，其特征在于：还添加有降血压肽1～4份。

5.根据权利要求3所述的植物萃取精华素冻干粉，其特征在于：所述甜味剂采用甜菊糖。

6.权利要求1至5任一所述的植物萃取精华素冻干粉的制作工艺，其特征在于，包括如下步骤：

(1)将葛根、丹参、杜仲、决明子、夏枯草、菊花、芹菜、胡萝卜、海带、马齿苋、猕猴桃、金橘经清洗消毒后分别采用脱水烘干机去除水分制成原料干品；

(2)按所需质量份数称取步骤(1)中各原料干品并分别用磨粉机磨碎成粒径小于0.5mm的原料粉末；

(3)将步骤(2)中原料粉末混合后投入萃取罐中，在室温下用5～10倍量75～90％乙醇浸泡2～18小时，然后过滤取滤液，将滤液倒入蒸馏装置中用78～80℃水浴加热使乙醇挥发从滤液中分离得到浓缩液；

(4)将步骤(3)中的浓缩液中加入所需质量份数的甜味剂和降血压肽并混合均匀得到植物萃取精华素溶液；

(5)用真空冷冻干燥机将步骤(4)中的植物萃取精华素溶液进行冷冻、干燥制成植物萃取精华素冻干粉。

7.根据权利要求6所述的植物萃取精华素冻干粉的制作工艺，其特征在于：步骤(1)中脱水后各原料干品的含水量为5％。