[发明专利]一种具有清热化痰作用的果汁饮料在审
申请号: | 201811293381.1 | 申请日: | 2018-11-01 |
公开(公告)号: | CN111109478A | 公开(公告)日: | 2020-05-08 |
发明(设计)人: | 苏刘花 | 申请(专利权)人: | 南京泽朗医药技术有限公司 |
主分类号: | A23L2/04 | 分类号: | A23L2/04;A23L33/00 |
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地址: | 210046 江苏省南京市*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 具有 清热 化痰 作用 果汁 饮料 | ||
本发明公开了一种具有化痰清热作用的果汁饮料,属于饮料加工技术领域。其特征在于,由以下质量份数的原料混合而成:百合10‑15份,款冬花10‑15份,雪梨45‑60份,橙子30‑45份,水适量。本发明的果汁饮料选材方便,成本低廉且制备方便,便于工厂化生产。本发明口感清甜略带微苦,具有温肺止咳、清热化痰的食疗效果。
技术领域
本发明涉及一种具有清热化痰作用的果汁饮料,属于食品加工技术领域。
背景技术
款冬,别名冬花、蜂斗菜或款冬蒲公英,属于菊科款冬属植物。
款冬为菊科款冬的花蕾,性味辛温,具有润肺下气,化痰止嗽的作用。在《本经》中记载:对“寒束肺经之饮邪喘、嗽最宜”。气味虽温,润而不燥,则温热之邪,郁于肺经而不得疏泄者,亦能治之。故外感内伤、寒热虚实的咳嗽,皆可应用。特别是肺虚久咳不止,最为适用。
款冬和百合的组合在很多中药组方中都有体现,但多用于制汤或将两者合蜜制成蜜丸,谓之“百花膏”。
发明内容
本发明目的在于提供一种口感清爽,制作简易,成本低适合大批量生产,且具有清热缓咳,润肺化痰的食疗功效。
一种具有清热化痰作用的果汁饮料,其特征在于原料按以下重量份混合:
百合 10-15份,
款冬花 10-15份,
雪梨 45-60份,
橙子 30-45份,
水适量;
加工工艺如下:
1)选取原料,进行清洗,雪梨去皮去核、橙子去皮;
2)将百合和款冬花加水一起煎煮,过滤去渣;
3)雪梨、橙子加水一同榨汁,过滤去渣;
4)将百合款冬花煎煮汁与雪梨橙子汁混合均匀,再次过滤;
5)灭菌包装。
有益效果:(1)将具有清热化痰的百合款冬与具有相似功效的雪梨橙子组合,口感更加清爽甘甜,且作为饮品饮用更加便捷且使人更易于接受,作为预防或缓解咳嗽有着很好的效果。
具体实施方式:
实施例1
一种具有清热化痰作用的果汁饮料,其特征在于原料按以下重量份混合:
百合 10份,
款冬花 10份,
雪梨 50份,
橙子 30份,
水适量;
加工工艺如下:
1)选取原料,进行清洗,雪梨去皮去核、橙子去皮;
2)将百合和款冬花加水一起煎煮,过滤去渣;
3)雪梨、橙子加水一同榨汁,过滤去渣;
4)将百合款冬花煎煮汁与雪梨橙子汁混合均匀,再次过滤;
5)灭菌包装。
实施例2
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