[发明专利]一种具有清热化痰作用的果汁饮料在审

专利信息
申请号: 201811293381.1 申请日: 2018-11-01
公开(公告)号: CN111109478A 公开(公告)日: 2020-05-08
发明(设计)人: 苏刘花 申请(专利权)人: 南京泽朗医药技术有限公司
主分类号: A23L2/04 分类号: A23L2/04;A23L33/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 210046 江苏省南京市*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 具有 清热 化痰 作用 果汁 饮料
【说明书】:

发明公开了一种具有化痰清热作用的果汁饮料,属于饮料加工技术领域。其特征在于,由以下质量份数的原料混合而成:百合10‑15份,款冬花10‑15份,雪梨45‑60份,橙子30‑45份,水适量。本发明的果汁饮料选材方便,成本低廉且制备方便,便于工厂化生产。本发明口感清甜略带微苦,具有温肺止咳、清热化痰的食疗效果。

技术领域

本发明涉及一种具有清热化痰作用的果汁饮料,属于食品加工技术领域。

背景技术

款冬,别名冬花、蜂斗菜或款冬蒲公英,属于菊科款冬属植物。

款冬为菊科款冬的花蕾,性味辛温,具有润肺下气,化痰止嗽的作用。在《本经》中记载:对“寒束肺经之饮邪喘、嗽最宜”。气味虽温,润而不燥,则温热之邪,郁于肺经而不得疏泄者,亦能治之。故外感内伤、寒热虚实的咳嗽,皆可应用。特别是肺虚久咳不止,最为适用。

款冬和百合的组合在很多中药组方中都有体现,但多用于制汤或将两者合蜜制成蜜丸,谓之“百花膏”。

发明内容

本发明目的在于提供一种口感清爽,制作简易,成本低适合大批量生产,且具有清热缓咳,润肺化痰的食疗功效。

一种具有清热化痰作用的果汁饮料,其特征在于原料按以下重量份混合:

百合 10-15份,

款冬花 10-15份,

雪梨 45-60份,

橙子 30-45份,

水适量;

加工工艺如下:

1)选取原料,进行清洗,雪梨去皮去核、橙子去皮;

2)将百合和款冬花加水一起煎煮,过滤去渣;

3)雪梨、橙子加水一同榨汁,过滤去渣;

4)将百合款冬花煎煮汁与雪梨橙子汁混合均匀,再次过滤;

5)灭菌包装。

有益效果:(1)将具有清热化痰的百合款冬与具有相似功效的雪梨橙子组合,口感更加清爽甘甜,且作为饮品饮用更加便捷且使人更易于接受,作为预防或缓解咳嗽有着很好的效果。

具体实施方式:

实施例1

一种具有清热化痰作用的果汁饮料,其特征在于原料按以下重量份混合:

百合 10份,

款冬花 10份,

雪梨 50份,

橙子 30份,

水适量;

加工工艺如下:

1)选取原料,进行清洗,雪梨去皮去核、橙子去皮;

2)将百合和款冬花加水一起煎煮,过滤去渣;

3)雪梨、橙子加水一同榨汁,过滤去渣;

4)将百合款冬花煎煮汁与雪梨橙子汁混合均匀,再次过滤;

5)灭菌包装。

实施例2

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