[发明专利]一种降血压的智能营养配餐系统及饮食管理方法

说明书

本发明为一种降血压的智能营养配餐方法，包括：根据使用者年龄，分别对不同年龄组进行能量摄入的标准值及营养物质标准值的计算；选择饮食时段，并根据每个饮食时段计算每餐配餐能量；根据计算公式计算每餐的碳水化合物、蛋白质、及脂肪的标准重量值，可根据用户交互选择的各种配餐形式，提供不同的成品菜品推荐；可根据用户输入的菜品或食材及其重量，根据菜品或食材的内置数据库对营养需求量进行评估，按照输入的菜品或食材进行智能推荐。本发明的系统结合食物多样化的原则，可有效地降低血压，使热量低于一般健康成年人标准，合理调配食谱中的各组分成分和的含量，达到食物多样化；同时使患者的血压得到了很好的控制。

技术领域

本发明涉及健康饮食管理技术领域，具体涉及一种降血压的智能营养配餐系统及饮食管理方法。

背景技术

高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素，容易引发脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病。饮食成分对人体血压的影响是公共卫生研究的重要课题。众多研究表明：饮食中高钾、高钙、高镁、低钠、低胆固醇、低脂肪等膳食因素与高血压的发病呈显著负相关关系。

通过对高血压病因和发病机理的深入研究,人们认识到营养对高血压的确有重要影响和作用,而且药物降压虽有一定的作用,但有药量和种类的限制,况且“是药三分毒”,多数降压药都有不同程度的毒性和不良反应。因此食物疗法又越来越受到重视。对于健康人群,注意饮食习惯与营养健康可起到预防目的；对于轻型患者,只采用食物疗法即可达到治疗效果；对于严重患者,药物治疗不能完全达到治疗效果,亦需配合一定的食物疗法。

过去防治高血压的非药物措施主要是限盐、控制体重等。但是研究表明，即使成功达到减重目标，仍有高达95％的人在5年之内重新恢复到原来体重。对于高血压的膳食研究，通常只局限在对某种营养素降压效果的研究。然而，单独限制某种营养素的降压效果通常不明显；人们迫切需要一种全面、简便易行且能有效降压的膳食疗法。

发明内容

为了克服现有技术的上述不足，本发明的目的在于提供一种降血压的智能营养配餐系统及饮食管理方法，本发明的系统结合食物多样化的原则，可有效地降低血压，使热量低于一般健康成年人标准，合理调配食谱中的各组分成分和的含量，达到食物多样化；同时使患者的血压得到了很好的控制。

本发明实现上述目的的技术方案为：一种降血压的智能营养配餐方法，该配餐方法包括：

步骤一：根据使用者年龄，将智能营养配餐系统分为不同年龄组，分别对不同年龄组进行能量摄入的标准值及营养物质标准值的计算；

步骤二：选择饮食时段，并根据每个饮食时段计算每餐配餐能量；

步骤三：根据计算公式计算每餐的碳水化合物、蛋白质、及脂肪的标准重量值，

对于早餐的各成分能量比例为：

碳水化合物(g)的标准值为每天配餐总能量×0.6÷4×0.3；

蛋白质(g)的标准值为每天配餐总能量×0.20÷4×0.3；

脂肪(g)的标准值为每天配餐总能量×0.20÷9×0.3；

对于午餐的各成分能量比例为：

碳水化合物(g)的标准值为每天配餐总能量×0.6÷4×0.4；

蛋白质(g)的标准值为每天配餐总能量总能量×0.2÷4×0.4；

脂肪(g)的标准值为每天配餐总能量总能量×0.2÷9×0.4；

对于晚餐的各成分能量比例为：

碳水化合物(g)的标准值为每天配餐总能量×0.6÷4×0.3；

蛋白质(g)的标准值为每天配餐总能量总能量×0.2÷4×0.3；