[发明专利]一种与蔬菜共生的蚯蚓养殖方法

说明书

本发明公开了一种与蔬菜共生的蚯蚓养殖方法，通过腐熟木薯茎秆、椰糠(或草炭)、腐熟牛粪的科学配比，辅以适当容器和技术手段，既能满足蚯蚓的正常生长，又能充分利用养殖场所、条件生产浅根系蔬菜；本发明可以最大限度地实现木薯茎秆、牛粪等副产物的物尽其用，提高养殖空间利用率，达到蔬菜、蚯蚓互利共生，种养一体的目的；本发明种植时间不限，在华南地区通过简单的管理和蔬菜品种的合理搭配可实现一年四季不间断的蔬菜生产和蚯蚓养殖，充分利用养殖空间，降低人工成本，提高蚯蚓的养殖收益。

技术领域

本发明涉及蚯蚓养殖技术及无土栽培领域，具体涉及一种与蔬菜共生的蚯蚓养殖方法。

背景技术

蚯蚓俗称地龙、曲鳝，隶属于寡毛纲、后孔寡毛目、单向蚯亚目。蚯蚓是营腐生生活动物，喜潮湿，自然环境中以腐败的有机物为食，也可以利用畜禽粪便、农作物秸秆、农产品加工副产物、厨余垃圾、污泥等进行人工养殖。蚯蚓富含蛋白质、脂肪，并含有人体所需的氨基酸、维生素、矿物质和微量元素，不仅能用作畜禽、水产养殖饲料，在医药、食品、化妆品等行业也有较高的应用价值。蚯蚓具有生长快、繁殖率高的特点，对养殖环境要求相对较低。近年来，由于畜牧业、水产养殖、食品等行业的快速发展，对蚯蚓的需求量日益增加，蚯蚓的人工养殖已成为一个欣欣向荣的产业。

蚯蚓被称为“生态系统工程师”，具有改良土壤，增加土壤肥力的作用。现有研究表明蚯蚓可以改善湿地水质，增强湿地植物的光合活性、密度和生物量，使其能够吸收更多的氮和磷。蚯蚓粪还可起到预防植物病虫害的作用，减少植物的发病率。蚯蚓的存在对作物的健康生长起着至关重要的作用。

木薯是我国华南地区的主要块根作物之一，木薯茎秆是木薯生产过程中的主要副产物，产量几乎与木薯块根重量相当，除15％左右的茎秆被保存下来留作种茎外，剩余部分多被丢弃或晒干后用作燃料，循环利用程度较低，这不仅造成资源的浪费，还破坏了生态环境。木薯茎秆质轻，粉碎后疏松、孔隙度大，且营养元素相对丰富，完全具备作为有机栽培基质的潜力。木薯茎秆与牛羊等动物粪便发酵腐熟后可以部分或完全替代草炭、椰糠等商业化生产基质，既可减少有机废弃物对生态环境的不利影响，显著降低蔬菜等园艺作物育苗及栽培所需栽培基质的成本，又能减少对不可再生资源草炭的过度开采，降低对椰糠的进口，改善国产草炭和椰糠供不应求的局面。发酵腐熟木薯茎秆辅以适当的牛羊粪便作为蚯蚓养殖饵料也是一种较好的副产物利用途径，可以起到保护生态环境，实现物尽其用、变废为宝的目的。

现有技术中，仅是利用木薯茎秆等副产物单一养殖蚯蚓，或用作蔬菜的育苗、栽培基质，没有一种方法能够实现在养殖蚯蚓的同时栽培蔬菜或栽培蔬菜的同时养殖蚯蚓。本发明开发了一种既可利用农业副产物养殖蚯蚓，又能同时栽培蔬菜等园艺作物的方法，力求达到互利共生的目的。

发明内容

本发明目的之一是提供一种与蔬菜共生的蚯蚓养殖方法。

本发明所采取的技术方案是：

一种与蔬菜共生的蚯蚓养殖方法，包括以下步骤：

(1)先在容器底部铺一层园土，然后把物料加至容器3/5～4/5高处，浇水；

(2)把蚯蚓接入物料的10～25cm深处，物料表面覆盖隔离保护材料，把蔬菜幼苗移栽到物料2～6cm深处；

(3)物料上插有滴灌装置进行灌溉，适时收获蔬菜，养殖6个月后收集蚯蚓。

进一步的，步骤(1)所述物料由腐熟木薯茎秆、椰糠(或草炭)、腐熟牛粪组成，所述木薯茎秆与椰糠(或草炭)、牛粪的体积比为1.5～3:1～3:1～1.5。

进一步的，所述腐熟木薯茎秆的直径为5～10mm。

进一步的，步骤(1)所述物料的碳氮比为25～28，物料的含水量为60～70％。

进一步的，步骤(1)所述物料的pH值为6～8。