[发明专利]一种野山杏仁油制备方法和用于该方法的加工装置在审

专利信息
申请号: 201811297703.X 申请日: 2018-11-02
公开(公告)号: CN109486554A 公开(公告)日: 2019-03-19
发明(设计)人: 房文平 申请(专利权)人: 房文平
主分类号: C11B1/04 分类号: C11B1/04;C11B1/06
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 066308 河北省秦*** 国省代码: 河北;13
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摘要:
搜索关键词: 制备 野山杏仁 杏仁油 加工装置 表皮 纯净度 烘干冷却 生产效率 油质处理 原料选择 自动去除 杏仁 压榨 冷榨 油质 去除 机械化 节约
【权利要求书】:

1.一种野山杏仁油制备方法和用于该方法的加工装置,其特征在于:该野山杏仁油制备方法采用以下步骤制成:

(1)原料选择制备

a、破壳,选择成熟干燥后的野山杏,采用杏仁破壳机将野山杏破壳,得到杏仁;

b、筛分,将破壳后的野山杏投放到DZSF直线振动筛机内,将杂质与干瘪的杏仁滤除,留下合格的杏仁;

c、清洗,将筛分后得到的杏仁投放到清水中,浸泡3-5min,然后人工进行搅拌对杏仁表面的杂质清楚掉;

(2)热-冷烘干冷却

a、加热,将清洗后的杏仁投放到温度为85-90℃的温水中,再以10-20℃/min的速度加热至100℃,浸泡2-3min;

b、冷却,将加热后的杏仁投放到温度为3-5℃的冷水中浸泡4-6min;

c、烘干,将冷却后的杏仁输送到烘干箱内,以6~8℃/min的速度加热至100℃,保温6~8min,同时以8-10m/s的风速对杏仁进行风干;

(3)表皮红衣清除

a、去皮,将经过风干后的杏仁投放到红衣去皮机内进行表皮的红衣清除,所述红衣去皮机包括工作壳体(1),工作壳体(1)的内壁之间从前往后等间距的设置有转动清理辊(2),转动清理辊(2)通过轴承穿过工作壳体(1),且转动清理辊(2)的左端安装有联动轮(3),相邻两个联动轮(3)之间通过联动带(4)相连,位于工作壳体(1)前端的联动轮(3)安装在联动电机(5)的输出轴上,联动电机(5)通过电机座安装在工作壳体(1)的外壁上,工作壳体(1)的内壁之间从前往后等间距的设置有从动清理辊(6),从动清理辊(6)位于转动清理辊(2)的上方,工作壳体(1)的下侧内壁上通过轴承安装有限量辊(7),限量辊(7)的左端通过联轴器与限量电机(8)的输出轴相连,限量电机(8)通过电机座安装在工作壳体(1)的外壁上,工作壳体(1)的下端安装有清理壳体(9),清理壳体(9)的下端通过销轴安装有清理封闭板(10),清理封闭板(10)上设置有清理安装槽,清理安装槽的内壁之间通过轴承对称的设置有清理转动辊(11),清理转动辊(11)之间通过清理输送带(12)相连,清理输送带(12)的外壁为摩擦材质,位于清理封闭板(10)前端的清理转动辊(11)通过联轴器与清理执行电机(18)相连,清理执行电机(18)通过电机座安装在清理封闭板(10)的外壁上,且清理封闭板(10)与清理壳体(9)之间通过销轴设置有清理调节气缸(13),清理壳体(9)的内壁之间从左往右等间距的清理作业板(14);

(4)杏仁处理

a、色选,将去除表皮红衣的杏仁投放到型号为YTS-B918的色选机内进行筛选,将色差相似的杏仁分别储存;

b、精选,将经过色选后的杏仁投放到型号为SX800-4的精选机内选择统一颜色的杏仁;

c、杏仁调质,将精选后的杏仁投放入调质设备内进行深度处理,时间为10-12min;

(5)压榨处理

a、低温压榨,将经过调质后的杏仁投放到型号为KOMET的植物油榨制机内,将杏仁内的油液挤出;

b、杂质回收,对经过低温压榨后残留的杏仁粕统一收集;

(6)油质处理

a、一次过滤,将压榨后的毛油输送到振动排渣叶片过滤机内进行过滤,时间为8-10min,压力值为0.3-0.5MPa;

b、精滤,将经过一次过滤后的毛油输送到型号为APV-2000的超高压纳米均质机内进行均质分散过滤;

(7)包装,将经过精滤处理后的油质输送到型号为WX-6的全自动灌装机内进行包装。

2.根据权利要求1所述的一种野山杏仁油制备方法和用于该方法的加工装置,其特征在于:所述工作壳体(1)与清理壳体(9)为一体成型结构。

3.根据权利要求1所述的一种野山杏仁油制备方法和用于该方法的加工装置,其特征在于:所述工作壳体(1)的前后两侧的内壁之间对称设置有引流板(15),引流板(15)从上往下为向中部倾斜结构。

4.根据权利要求1所述的一种野山杏仁油制备方法和用于该方法的加工装置,其特征在于:所述限量辊(7)位于两块引流板(15)的正下方,限量辊(7)上从左往右等间距的设置有放置腔(16)。

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