[发明专利]一种肉牛高效饲料

说明书

本发明公开一种肉牛高效饲料,按重量份数由以下组分制成：玉米45‑65份、豆粕8‑35份、油粑5‑13份、酒槽140‑220份、皇竹草25‑55份。本发明制得的饲料天然、安全、优质、适口、高效，并可有效降低养殖成本；使用本饲料后,肉牛肉质等级得到明显的提高,肉质色泽鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中,具有清新可口,自然醇香的味道;肉牛育肥期不超过22月龄；屠宰率达到85%以上，净肉率达到45%以上；肉牛胴体表面脂肪覆盖率达到80%以上，背部脂肪厚度8mm以上，脂肪色洁白；高档肉产出，里脊22kg以上，西冷25kg以上，眼肉26kg以上；牛屠宰后的净肉率提高约3％～5％。

技术领域

本发明涉及一种饲料，具体涉及一种肉牛高效饲料。

背景技术

肉牛即肉用牛，是适用于放牧和圈养的草食性反刍家畜。肉牛的特点是：体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好，肉质口感好。除牛肉外，皮毛和肠衣是轻工业的原料，也是出口创汇的重要产品。我国肉牛基本上分为夏洛莱牛、利木赞牛、鲁西黄牛、秦川牛、延边黄牛、三元杂交牛（法国、德国、中国）和乳肉兼用品种西门塔尔牛。饲料肉牛投资少、周转快、效益高，平均每头存栏牛的产量可突破100kg。肉牛工业是中国食品工业体系中较大的产业，肉牛养殖已成为一个黄金产业。

牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉能提高人体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。

然而，随着饲料添加剂的泛滥，瘦肉精、三聚氰胺、尿素、苏丹红、吊白块、福尔马林、孔雀石绿......这些原本与食品并不相关的化学物质，却在我们饭桌上的牛肉食品中不断地涌现出来，直接危害着人们的健康。

发明内容

针对上述问题,本发明的目的在于,提供一种天然、安全、优质、适口、高效，并可有效降低养殖成本，提高肉牛净肉率的肉牛高效饲料。

一种肉牛高效饲料，所述饲料按重量份数由以下组分制成：玉米45-65份、豆粕8-35份、油粑5-13份、酒槽140-220份、皇竹草25-55份，所有组分的重量份数之和为300份。

进一步的, 所述饲料按重量份数由以下组分制成：玉米50份、豆粕30份、油粑10份、酒槽160份、皇竹草50份。

进一步的,所述饲料按重量份数由以下组分制成：玉米58份、豆粕10份、油粑7份、酒槽200份、皇竹草25份。

进一步的, 所述饲料按重量份数由以下组分制成：玉米60份、豆粕10份、油粑10份、酒槽185份、皇竹草35份。

所述肉牛高效饲料的制备方法，其步骤如下：将玉米、豆粕、油粑、酒槽、皇竹草按配比取好放入搅拌池混合搅拌均匀后，放入高温釜中，灭菌60-100分钟，取出冷却至常温后，放入发酵池发酵15-25天后，即制得成品饲料。

本发明制得的饲料天然、安全、优质、适口、高效，并可有效降低养殖成本，提高肉牛净肉率；使用本饲料后, 肉牛肉质等级得到明显的提高, 肉质色泽鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中，具有清新可口，自然醇香的味道;肉牛育肥期不超过22月龄；屠宰率达到 85%以上，净肉率达到45%以上；肉牛胴体表面脂肪覆盖率80%以上，背部脂肪厚度 8mm以上，脂肪色洁白；高档肉产出，里脊22kg 以上，西冷25kg 以上，眼肉26kg 以上，总重26kg以上；牛屠宰后的净肉率提高约3％～5％。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明的原理和特征做进一步详细描述，所举实例只用于解释发明，并非用于限定本发明的范围。

实施例一：