[发明专利]一种利用彩色棚膜提高杨梅果实黄酮和多酚含量的培育方法

说明书

本发明属于果树栽培技术领域，具体公开了一种提高杨梅果实黄酮和多酚含量的培育方法。该方法通过搭建双色透光膜覆盖的大棚以改变杨梅果实生长发育环境中的光质，主要包括以下步骤：（1）选地建棚：搭建两株杨梅树为一组的顶部呈弓形棚架；（2）覆盖双色透光膜：在果实转白期，于棚架顶部覆盖双色透光膜，该双色透光膜由黄色膜和绿色膜间隔排列而成。本发明的方法相较于单一彩色膜覆盖能够显著提高杨梅果实中的黄酮和多酚含量，增加果实的营养价值。

技术领域

本发明属于果树栽培技术领域，具体地，涉及一种提高杨梅果实黄酮和多酚含量的培育方法。

背景技术

光作为重要的环境因素，可通过光强度、光周期、光质三个方面影响作物生长发育。光质是植物生长发育的重要影响因子之一，在一定程度上影响植物的羧化效率，从而影响植物的碳代谢，如光合固定、碳水化合物运输与转化及积累等，进而影响植物体内糖、酸等可溶性固形物的含量。不同波长的光对作物形态建成、生长发育、生理代谢、营养品质等都有重要的调节作用。

在农业生产中了，除了设置人工光源外，可以在作物上搭建有滤光作用的透光棚，通过选用不同颜色的透光薄膜覆盖农作物来改变透过的自然光的光谱，进而改变作物生长环境的光质。这种方法相较于设置人工光源能够节省大量的电能，具有广阔的应用前景。不同植物或同种植物的不同阶段对光质比例的需求不同，目前，关于不同颜色透光膜对杨梅果实品质的影响研究未见报道。

发明内容

本发明通过搭建双色透光膜覆盖的大棚改变杨梅果实生长的光质环境，调整果实发育环境，从而提供一种提高果实黄酮和多酚含量的培育方法。

所述方法包括以下步骤：

(1)选地建棚：搭建两株杨梅树为一组的顶部呈弓形棚架；

(2)覆盖双色透光膜：在果实转白期，于棚架顶部覆盖双色彩色透光膜，所述双色透光膜由黄色膜和绿色膜间隔排列而成。

作为优选的一种方案，所述棚架采用钢管和脚手架组合搭建，棚架高6～7m，宽7～8m，长11～12m。

棚架的搭建不限于上述形式，任何形式的棚架搭建方式均可适用于本发明。棚架的高度、宽度、长度可根据杨梅树实际生长状况进行调整。

作为优选的一种方案，在所述棚架四周围绕白色防虫网，以实现防虫防害。

作为优选的一种方案，所述双色透光膜中黄色膜和绿色膜的面积比为1:1。

双色透光膜的排列方式优选为两种颜色间隔均匀排列而成，即黄色-绿色-黄色-绿色-黄色-绿色的形式。

本发明提出了一种由黄色膜和绿色膜间隔排列的双色透光膜作为棚膜在提高杨梅果实黄酮和多酚含量方面的用途。

有益效果：本发明应用彩色膜透光技术，通过在果实转白期搭建膜棚，发现由黄色和绿色均匀间隔排列的双色透光膜覆盖相对于露地栽培和单色膜覆盖培育能够显著提高果实中黄酮和多酚含量，这可以作为一种定向优化杨梅果实品质的培育方法。本发明的培育方法能够同时提高果实中的黄酮和多酚含量，使果实中的营养物质更加丰富。本发明所述的方法不仅能够通过改变透射到杨梅上的光谱来改变果实生长发育环境中的光质，从而提高果实中的黄酮和多酚含量，还具有遮阳、挡雨、防虫的作用。该方法易于实现，成本低廉，具有良好的经济效益。

附图说明

图1是彩色透光膜棚示意图。

图2是不同颜色透光棚内不同方向上的光照强度。

图3是不同颜色透光膜对杨梅树光合作用的影响。

图4是不同颜色透光膜对杨梅叶片的含水量及矿物元素含量的影响。

图5是不同颜色透光膜对杨梅果实质量、纵径与横径的影响。