[发明专利]一种樱桃蜜脆

说明书

本发明公开了一种樱桃蜜脆。本发明的樱桃蜜脆配方由以下质量配比的原料制备：樱桃40‑50份，桑葚果浆10‑15份，甘草5‑10份，陈皮5‑10份，黄芪5‑10份，苍术5‑10份，蜂蜜3‑5份，阿斯巴甜1‑3份，柠檬酸1‑3份，苯甲酸钠1‑3份。本樱桃蜜脆具有补肝益肾、补脾生津、燥湿健胃的功效，入口香甜，口味清新，口感爽滑。

技术领域

本发明涉及一种樱桃蜜脆配方，属于食品技术领域。

背景技术

樱桃味甘、酸，性微温，能益脾胃，滋养肝肾，涩精，止泻，樱桃铁的含量较高，每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位。樱桃维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。此外，樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。樱桃用于脾胃虚弱，少食腹泻，或脾胃阴伤，口舌干燥，肝肾不足，腰膝酸软，四肢乏力，或遗精，血虚，头晕心悸，面色不华，面部雀斑等顽固性斑类可起淡化作用。

本发明的目的是提供一种樱桃蜜脆，本樱桃蜜脆补肝益肾、补脾生津、燥湿健胃的功效。

本发明的技术方案如下：一种樱桃蜜脆，由以下质量配比的原料制备：樱桃40-50份，桑葚果浆10-15份，甘草5-10份，陈皮 5-10份，黄芪5-10份，苍术5-10份，蜂蜜 3-5份，阿斯巴甜1-3份，柠檬酸 1-3份，苯甲酸钠 1-3份。

本发明的樱桃蜜脆，优选由以下质量配比的原料制备：樱桃 40份，桑葚果浆10份，甘草 10份，陈皮 5份，黄芪 5份，苍术 5份，蜂蜜 3份，阿斯巴甜1份，柠檬酸 1份，苯甲酸钠1份。

本发明的樱桃蜜脆，优选由以下质量配比的原料制备：樱桃 45份，桑葚果浆 12份，甘草 7份，陈皮 7份，黄芪 7份，苍术 7份，蜂蜜 4份，阿斯巴甜 2份，柠檬酸 2份，苯甲酸钠 2份。

本发明的樱桃蜜脆，优选由以下质量配比的原料制备：樱桃 45份，桑葚果浆 7份，甘草 7份，陈皮 7份，黄芪 7份，苍术 7份，蜂蜜 4份，阿斯巴甜 2份，柠檬酸 2份，苯甲酸钠2份。

本发明的樱桃蜜脆，优选由以下质量配比的原料制备：樱桃 50份，桑葚果浆 10份，甘草 5份，陈皮 10份，黄芪 10份，苍术 10份，蜂蜜 5份，阿斯巴甜 3份，柠檬酸 3份，苯甲酸钠 3份。

本发明的樱桃蜜脆在配方中采用桑葚果浆，味甘酸、性寒，入肺、肝、肾、大肠经具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒、养颜等功效；陈皮具有清肺理气健脾，燥湿化痰的功效；黄芪具有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用；苍术具有燥湿健脾，祛风散寒，明目的功效。全配方具有补肝益肾、补脾生津、燥湿健胃的功效，入口香甜，口味清新，口感爽滑。

具体实施方式

下面通过实施例对本发明做进一步详细说明，这些实施例仅用来说明本发明，并不限制本发明的范围。

实施例1 采用以下质量配比的原料制备本发明的配方：樱桃 40份，桑葚果浆10份，甘草 10份，陈皮 5份，黄芪 5份，苍术 5份，蜂蜜 3份，阿斯巴甜1份，柠檬酸 1份，苯甲酸钠1份。

实施例2 采用以下质量配比的原料制备本发明的配方：樱桃 45份，桑葚果浆 12份，甘草 7份，陈皮 7份，黄芪 7份，苍术 7份，蜂蜜 4份，阿斯巴甜 2份，柠檬酸 2份，苯甲酸钠 2份。

实施例3 采用以下质量配比的原料制备本发明的配方：樱桃 45份，桑葚果浆 7份，甘草 7份，陈皮 7份，黄芪 7份，苍术 7份，蜂蜜 4份，阿斯巴甜 2份，柠檬酸 2份，苯甲酸钠 2份。

实施例4 采用以下质量配比的原料制备本发明的配方：樱桃 50份，桑葚果浆 10份，甘草 5份，陈皮 10份，黄芪 10份，苍术 10份，蜂蜜 5份，阿斯巴甜 3份，柠檬酸 3份，苯甲酸钠 3份。