[发明专利]一种食品接触用组合物及食品接触制品

说明书

本发明属于食品领域，具体涉及一种食品接触用组合物，其包含如下组分：数均分子量为1万～9万的聚丙烯20～28重量份，门尼粘度为10～50MU的POE 1.1～3重量份。本发明还涉及一种食品接触制品。本发明的食品包装制品和/或饮用吸管制品在低温环境下(例如‑20℃～‑10℃)运输或储存时不易破裂，且饮用吸管制品的硬度符合使用要求。

技术领域

本发明属于食品领域，具体涉及一种食品接触用组合物，还涉及一种食品接触制品。

背景技术

目前，饮用吸管的材质一般为聚丙烯，但由于聚丙烯脆性大，在食品运输和储存过程中极易发生吸管破裂问题，容易产生划伤消费者或影响产品使用的后果。

为了改善饮用吸管材料的韧性，一些食品企业将聚丙烯/聚乙烯共混料用于制作饮用吸管。尽管聚丙烯/聚乙烯共混料制作的饮用吸管常温下韧性较好，但在寒冷地区或低温环境下(例如-18℃)运输或储存时，仍时常发生饮用吸管破裂的现象。

目前需研发一种在低温环境下运输或储存过程中不易发生破裂的饮用吸管。

发明内容

本发明提供了一种食品接触用组合物，由该组合物制得的食品包装和/或饮用吸管在低温环境下(例如-20℃～-10℃)运输或储存过程中不易发生破裂。在此基础上，本发明提供了一种食品接触制品。

本发明第一方面涉及一种食品接触用组合物，其包含如下组分：

数均分子量为1万～9万的聚丙烯20～28重量份(例如21重量份、22重量份、23重量份、24重量份、25重量份、26重量份、27重量份)

门尼粘度为10～50MU的POE 1.1～3重量份(例如1.1重量份、1.3重量份、1.5重量份、1.7重量份、1.9重量份、2.1重量份、2.3重量份、2.7重量份、2.9重量份)。

本发明第一方面的一些实施方式中，所述食品接触用组合物为食品包装用组合物和/或饮用吸管用组合物。

本发明第一方面的一些实施方式中，所述聚丙烯为23～27重量份，优选为25重量份。

本发明第一方面的一些实施方式中，所述POE为1.2～2.8重量份，优选为1.4重量份、1.8重量份或2.3重量份。

本发明第一方面的一些实施方式中，所述聚丙烯的数均分子量为1.2万、2万、2.3万、2.5万、2.8万、3万、3.2万、3.5万、3.7万、4万、4.2万、4.4万、4.6万、5万、5.1万、5.3万、5.5万、5.7万、6万、6.5万、7万、7.4万、7.7万、8万、8.3万、8.7万或8.9万。

本发明第一方面的一些实施方式中，所述聚丙烯的数均分子量为1.5万～8万。

本发明第一方面的一些实施方式中，所述POE的门尼粘度为11MU、14MU、16MU、18MU、20MU、21MU、23MU、24MU、25MU、27MU、29MU、30MU、31MU、33MU、35MU、37MU、39MU、40MU、41MU、43MU、45MU、48MU、49MU。

本发明第一方面的一些实施方式中，所述POE的门尼粘度为12～40MU。

本发明第一方面的一些实施方式中，所述组合物还包含食品上可接受的辅料。

本发明第一方面的一些实施方式中，所述食品上可接受的辅料包括但不限于食品用色母粒等。

本发明第一方面的一些实施方式中，所述聚丙烯的分子量分布系数Mw/Mn为3～15，优选为5～13。