[发明专利]一种梭子蟹液氮速冻设备

权利要求书

1.一种梭子蟹液氮速冻设备，其特征在于，包括箱体（1）、进料传送机构及出料传送机构，所述箱体两端分别设有进料口（2）和出料口（3），箱体内设有将箱体内部空间分隔为预冷室（4）、冻结室（5）及均温室（6）的前隔板（7）、后隔板（8），所述进料传送机构包括设于箱体外的主动进料滚筒（9）、被动进料滚筒（10）、前导辊（11）、下导辊（12）及后导辊（13），所述被动进料滚筒、前导辊、下导辊及后导辊均设于预冻室内，所述被动进料滚筒、被动进料滚筒之间绕有穿过进料口的进料输送带（14），位于前导辊、后导辊之间的进料输送带经前导辊往下绕过下导辊后再经后导辊绕出形成凹陷部，所述出料传送机构包括设于冻结室内的被动出料滚筒（15）及设于均温室内的主动出料滚筒（16），所述被动出料滚筒位于进料输送带的下方，被动出料滚筒和主动出料滚筒之间绕设有出料输送带（17），所述出料输送带与进料输送带均沿顺时针方向运动，进料输送带的末端外侧设有翻面机构，位于冻结室内的进料输送带和出料输送带上方均设有液氮喷淋机构。

2.根据权利要求1所述的一种梭子蟹液氮速冻设备，其特征在于，所述翻面机构包括弧形翻面板（18）、固定轴（19）及导向滑板（20），所述导向滑板固定于冻结室内，所述弧形翻面板位于导向滑板的外侧且弧形翻面板的圆弧面朝向被动进料滚筒，所述固定轴穿过弧形翻面板且固定轴两端与箱体固定连接，弧形翻面板与箱体之间的固定柱上套设有扭簧（21），所述扭簧的两个扭臂分别与弧形翻面板、箱体固定连接，导向滑板与弧形翻面板之间的间隙形成物料通道（22）。

3.根据权利要求2所述的一种梭子蟹液氮速冻设备，其特征在于，所述导向滑板的宽度大于进料传送带的宽度，所述弧形翻面板的宽度大于导向滑板的宽度，弧形翻面板的上端高于进料传送带，弧形翻面板的两侧设有侧挡板（23），所述导向滑板的上端靠近进料输送带，导向滑板的下端位于弧形翻面板两侧的侧挡板之间。

4.根据权利要求2或3所述的一种梭子蟹液氮速冻设备，其特征在于，所述弧形翻面板的末端设有水平过渡滑板（24）。

5.根据权利要求4所述的一种梭子蟹液氮速冻设备，其特征在于，所述水平过渡滑板的末端前方设有出料挡板（25），所述出料挡板位于出料传送带的上方且挡板宽度大于出料传送带的宽度，出料挡板的左、右两侧均设有限位挡板（26）。

6.根据权利要求1所述的一种梭子蟹液氮速冻设备，其特征在于，所述液氮喷淋机构包括液氮总管（27）、液氮支管（28）及液氮喷头，所述液氮总管与液氮支管相连，所述液氮喷头与液氮支管相连，且液氮喷头沿进料输送带、出料输送带运动方向等距分布。

7.根据权利要求6所述的一种梭子蟹液氮速冻设备，其特征在于，所述液氮喷头包括连接管、隔流管（29）、分流帽（30）及喷嘴，所述连接管包括进料段（31）和连接段（32），所述喷嘴包括等径段（33）、缩口段（34）及小径段（35），所述进料段与液氮支管相连，连接段与等径段相连，所述分流帽位于等径段内，分流帽整体呈半球形，分流帽通过沿周向设置的连接肋条（36）与等径段内壁固定连接，分流帽上设有与连接管同心的液氮孔（37），液氮孔的直径小于进料段的内径，所述隔流管上端与分流帽固定连接，隔流管下端位于缩口段内，隔流管与等径段之间的间隙形成液氮分流腔（38），隔流管下端与缩口段出口之间的空间形成混合腔（39），小径段的出口设为扩口结构。

8.根据权利要求1所述的一种梭子蟹液氮速冻设备，其特征在于，所述梭子蟹液氮速冻设备还包括低温氮气回收机构，所述低温氮气回收机构包括离心风机（40）、风管（41）、扩口管（42）、均风板（43）、导气筒（44）、排气风机（45）及排气管（46），所述离心风机位于冻结室内，所述扩口管位于预冷室内的进料输送带下方，扩口管底部的进口与离心风机的出口通过风管相连，所述均风板固定于扩口管的顶部出口处，均风板上设有若干均风孔（47），所述均风孔为上小下大的锥形孔，所述导气筒呈圆筒状，导气筒位于预冷室内的进料输送带上方，排气管穿过箱体并与箱体固定连接，排气管下端与导气筒相连，所述排气风机设于排气管内。