[发明专利]一种小茴香产地的鉴别方法

说明书

本发明提供了一种小茴香产地的鉴别方法，它步骤如下：(1)取待检小茴香样品，提取挥发油，分别测定各挥发油中草蒿脑、茴香脑、(R)‑(+)‑柠檬烯、防老剂2246、L(‑)‑葑酮和松油烯的含量；(2)将草蒿脑、茴香脑、(R)‑(+)‑柠檬烯、防老剂2246、L(‑)‑葑酮和松油烯的含量带入公式PC1＝0.03×(R)‑(+)‑柠檬烯‑0.90×草蒿脑‑0.21×茴香脑‑0.09×防老剂2246‑0.27×L(‑)‑葑酮‑0.25×松油烯；PC2＝0.07×草蒿脑‑0.66×(R)‑(+)‑柠檬烯‑0.50×茴香脑‑0.52×防老剂2246+0.16×L(‑)‑葑酮+0.12×松油烯，然后根据PC1以及PC2的数值判定即可。通过本发明的鉴别方法成功鉴别10种不同产地小茴香的质量差异。

技术领域

本发明属于药材检测技术领域，具体涉及一种小茴香产地的鉴别方法。

背景技术

小茴香始载于《唐本草》，又名土茴香、谷香，为伞形科植物茴香FoeniculumvulgareMill.的干燥成熟果实，是常用的调味香料，也是我国的传统中药。其性温，味辛，归肝、肾、脾、胃经。具有散寒止痛、理气和胃的功效，常用于寒疝腹痛、睾丸偏坠、痛经、少腹冷痛、脘腹胀痛、食少吐泻。挥发油是小茴香的主要化学成分之一，也是其发挥临床疗效的重要物质基础。近现代科学研究表明，小茴香挥发油多是小分子物质，能够被机体快速吸收，具有抗炎、抑菌、镇痛、促渗和调节胃肠道机能等作用。

药材质量与其所在生态环境密切相关，适宜的产地是生产优质药材的重要因素。因此，有必要对小茴香的产地进行准确鉴别。文献《魏泉增,胡旭阳.不同产地小茴香香气成分差异分析[J].中国调味品,2018(5).》通过不同产地小茴香香气成分的差异对小茴香的产地进行鉴别，但是其不能鉴别产地相近的小茴香，需进一步的改进。

发明内容

针对上述问题，本发明的目的在于提供一种小茴香的产地鉴别方法，步骤如下：

(1)取待检小茴香样品，提取挥发油，分别测定各挥发油中草蒿脑、茴香脑、(R)-(+)-柠檬烯、防老剂2246、L(-)-葑酮和松油烯的含量；

(2)将草蒿脑、茴香脑、(R)-(+)-柠檬烯、防老剂2246、L(-)-葑酮和松油烯的含量带入公式PC1＝0.03×(R)-(+)-柠檬烯-0.90×草蒿脑-0.21×茴香脑-0.09×防老剂2246-0.27×L(-)-葑酮-0.25×松油烯；PC2＝0.07×草蒿脑-0.66×(R)-(+)-柠檬烯-0.50×茴香脑-0.52×防老剂2246+0.16×L(-)-葑酮+0.12×松油烯，然后根据PC1以及PC2的数值判定即可。

进一步地，步骤(1)中，所述挥发油是采用水蒸气蒸馏法提取。

进一步地，所述小茴香的产地分别为山西应县、山西朔州、广东省、四川省、辽宁大连、广西玉林、甘肃酒泉、甘肃民勤、内蒙古托县、内蒙古临河。

进一步地，所述小茴香的产地为山西应县时，PC1＝-60～-80，PC2＝-5～5；所述小茴香的产地为山西朔州时，PC1＝-60～-80，PC2＝-10～-5。

进一步地，所述小茴香的产地为广东省时，PC1＝20～40，PC2＝-10～-5；所述小茴香的产地为四川省时，PC1＝20～25，PC2＝-25～-15。

进一步地，所述小茴香的产地为辽宁大连时，PC1＝30～40，PC2＝-20～-10；所述小茴香的产地为广西玉林时，PC1＝5～10，PC2＝5～10。

进一步地，所述小茴香的产地为甘肃酒泉时，PC1＝0～10，PC2＝10～20；所述小茴香的产地为甘肃民勤时，PC1＝5～10，PC2＝5～10。

进一步地，所述小茴香的产地为内蒙古托县时，PC1＝15～25，PC2＝10～20；所述小茴香的产地为内蒙古临河时，PC1＝15～25，PC2＝6～14。