[发明专利]巧克力研磨装置

说明书

本发明涉及一种巧克力研磨装置，包括支架，支架上设置有筒体，在筒体内设置有研磨体，在研磨体的底部设置有连接板，研磨体通过连接板固定在筒体上，在研磨体的左右两侧面上均垂直开设有沉孔，在沉孔的底部开设有通孔，在研磨体的上方开设有进料孔，在通孔的左右两侧均穿装有对称布置的螺杆，在研磨体左右两侧的沉孔中均设置有研磨板，螺杆通过螺纹安装在研磨板上，在筒体的左右两侧均通过企口配合安装有压盖，在左右两侧的压盖上均垂直设置有轴承盒，在每个轴承盒内均穿装有旋转轴，左右两侧研磨板均连接在旋转轴上，在筒体上穿装有进料管，进料管的下端设置在进料孔内，在筒体的底部竖直穿装有出料管。本发明提高了研磨效率。

技术领域

本发明涉及一种巧克力研磨装置，属于研磨装置技术领域。

背景技术

在制造巧克力食品的过程中，需要先将巧克力进行研磨，然后加入各种混合食材，目前市场上现有的研磨设备为了满足研磨条件，需要添加大量的水，将巧克力的浓度降低进行研磨，这种方式加大了后期成型和烘干的难度。

发明内容

根据以上现有技术中的不足，本发明要解决的技术问题是：提供一种巧克力研磨装置，方便研磨高粘度巧克力浆，提高了研磨效率。

本发明所述的巧克力研磨装置，包括竖直设置的支架，其特征在于：支架上水平设置有筒体，在筒体内水平设置有研磨体，在研磨体的底部竖直设置有连接板，研磨体通过连接板固定在筒体上，在研磨体的左右两侧面上均垂直开设有沉孔，在沉孔的底部开设有通孔，在研磨体的上方竖直开设有与通孔连接相通的进料孔，在通孔的左右两侧均穿装有对称布置的螺杆，在研磨体左右两侧的沉孔中均设置有研磨板，每个螺杆均通过螺纹安装在研磨板上，在筒体的左右两侧均通过企口配合安装有压盖，在左右两侧的压盖上均垂直设置有轴承盒，在每个轴承盒内均穿装有旋转轴，旋转轴通过轴承安装在轴承盒上，左右两侧研磨板均连接在相应的旋转轴上，在筒体上竖直穿装有进料管，进料管的下端设置在进料孔内，在筒体的底部竖直穿装有与筒体连接相通的出料管。

进一步，所述研磨板包括本体，在本体的左侧面上垂直开设有螺纹沉孔，8.3螺纹沉孔位于本体的中心，螺杆通过螺纹安装在螺纹沉孔内，在本体的左侧面上均沿径向开设有均匀分布的凹槽。

进一步，所述通孔内左右两侧螺杆的螺纹旋向相反。

进一步，所述研磨板与研磨体的轴向间隙为0.3mm到0.5mm左右。

进一步，所述通孔的直径大于螺杆外圆直径2mm以上。

与现有技术相比，本发明具有以下有益效果：

通过本发明所述的巧克力研磨装置，在支架上水平设置有筒体，在筒体内水平设置有研磨体，在研磨体的底部竖直设置有连接板，研磨体通过连接板固定在筒体上，在研磨体的左右两侧面上均垂直开设有沉孔，在沉孔的底部开设有通孔，在研磨体的上方竖直开设有与通孔连接相通的进料孔，在通孔的左右两侧均穿装有对称布置的螺杆，在研磨体左右两侧的沉孔中均设置有研磨板，每个螺杆均通过螺纹安装在研磨板上，在筒体的左右两侧均通过企口配合安装有压盖，在左右两侧的压盖上均垂直设置有轴承盒，在每个轴承盒内均穿装有旋转轴，左右两侧研磨板均连接在相应的旋转轴上，在筒体上竖直穿装有进料管，进料管的下端设置在进料孔内，在筒体的底部竖直穿装有与筒体连接相通的出料管。本技术主要是通过螺杆进行输送粘度高的巧克力，提高了输送效率，在研磨板上开设有均匀分布的凹槽，有利于将研磨好的巧克力浆从研磨板和研磨体之间输出，提高了研磨效率。

附图说明

图1为本发明的结构示意图；

图2为研磨板的结构示意图；

图3为图2的侧视图；